通販できる鶏白湯・人気ラーメンまとめ

お取り寄せできる鶏白湯の人気ラーメンを「宅麺.com」のスタッフが味の詳細と選び方を徹底解説!

鶏白湯ラーメンについて

鶏白湯はラーメンのジャンルとして醤油、塩、味噌、とんこつにつづく、第5のスープと言われ、2005年頃より人気が出てきました。豚骨のような特有な臭みが出にくく、マイルドなスープが多いため食べ手を選ばないと言われています。従来の鶏ガラダシの澄んだスープではなく、豚骨ラーメンのように白濁したスープで、水炊きをヒントに開発されたと言われています。豚が食べられないことがある海外で注目を集め、ラーメンの海外進出にも大きな影響を与えています。

スタッフによる鶏白湯ラーメンの選び方

鶏の旨みを存分に味わいたい方には「ラーメンにっこう」がオススメ!長時間丁寧に煮込んで作られるスープは、綺麗な乳白色です。口に含んだ瞬間にまろやかな旨味が広がり、深いコクがいつまでも口の中に余韻として残るラーメンです!鶏のコクと煮干の旨みを味わえるの「麵屋音」がオススメ!芳醇な煮干の香りが特徴的です。煮干の香りに負けない鶏白湯スープは、トロミがあり鶏の旨みを堪能できます!鶏白湯のつけ麺が食べたい!そんな方には「二丁目つけめんGACHI」がオススメ!180gもあるグリルチキンがトッピングされ、ボリューム満点です!

人気鶏白湯ラーメン一覧

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らーめんまる玉
まる玉らーめん(あおさ入り)
鶏の旨味とコラーゲンたっぷりのとろとろ鶏白湯

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ラーメンにっこう
鶏白湯塩ラーメン
鶏の旨みがあふれる、まったり系鶏白湯塩ラーメン

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麺屋音
濃厚煮干そば
煮干しの風味を存分に味わえるやみつきの濃厚濃密な一杯!

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麺屋むじゃき
むじゃきそば
鶏の旨みが凝縮した濃厚でコラーゲンたっぷりな一杯!

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麺屋音別邸
生姜鶏白湯
生姜がビシッと効いた濃厚鶏白湯

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はりけんラーメン
鶏そば
フレンチ出身の店主が作り出す新感覚クリーミー鶏そば

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らぁめんつけめん 粋や
濃厚鶏白湯
地鶏「錦爽どり」を使用した濃厚で濃密な鶏白湯!

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特級鶏蕎麦 龍介
純鶏そば
凝縮された鶏の旨みが溢れる渾身の一杯!

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麺処 若武者
濃厚福島鶏白湯
福島三大鶏を使用した究極の濃厚福島鶏白湯!

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自家製麺 竜葵
名古屋コーチン濃厚鶏白湯
純系名古屋コーチンを贅沢に使用したTHE・鶏白湯!

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麺屋音
濃厚鶏塩そば
【大つけ麺博2017】コラボ商品

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麺屋 號tetu
濃厚鶏SOBA(塩)
宮崎鶏を大量に使用し、複雑かつ深みがある鶏白湯SOBA

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