みそ味専門マタドール 真島組!解散らぁ麺(貝酸辣麺) 【龍が如く極2】コラボ商品

貝の旨味がたっぷりつまったあっさりスープに、自家製ラー油の辛味とお酢の酸味が食欲をそそる一杯! 熱々のスープをゆっくり食べて頂く事で、貝の旨味が麺に染み込み、食べる度により美味しさが凝縮されて行きます。食べ進むのが楽しくなる一杯を是非ご堪能ください!

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「みそ味専門マタドール」のこだわり

貝の旨味が凝縮された最高のスープ

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数種類の貝を使用し、貝の旨味がたっぷりつまったあっさりスープに、自家製ラー油の辛味とお酢の酸味が食欲をそそる最高の一杯! 熱々のスープをゆっくり食べて頂く事で、貝の旨味が麺自体にじっくりと染み込み、食べ進む度に美味しさが凝縮されて行く。あっさりながらも食べ応え十分のラーメンを堪能してほしい。

なめらかなストレート麺はスープをしっかりと絡める

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使用する麺はスープの持上げの良い三河屋製麺の細ストレート麺、オススメの食べ方は熱々のスープをゆっくりと食べていく事で、麺がスープの旨味を吸い込み貝の旨味がより、浮き上がっていく。 あっさり貝スープと、細麺のコラボレーションを感じてほしい。

知る人ぞ知る人気のお店「みそ味専門マタドール」

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ラーメン集合施設「ラー戦場」の「ラーメン職人オーディション」で初代チャンピオンに輝いた岩立店主。牛の魅力に虜になった店主が手掛けるのは牛骨スープの専門店「牛骨らぁ麺マタドール本店」。闘牛士という意味をもつ屋号の通り、牛を知り尽くした店主が仕上げる洗練された一杯は瞬時に人々を魅了し、メディア、口コミを元に一躍人気行列店に。その勢いは留まることを知らず、2013年に2号店として北千住に「みそ味専門マタドール」をOPEN。知る人ぞ知る人気のお店である。

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みそ味専門マタドール 店主

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岩立 伸之

好きなラーメン屋

ラーメン元 G麺7

メディア掲載歴

TV・雑誌多数

店舗

Logo

店舗名
みそ味専門マタドール
住所
〒120-0026
東京都足立区千住旭町43-13
電話番号
03-3881-3122
営業時間

[火~土] 11:30~22:30(LO)
[日・祝] 11:30~16:00(LO)

定休日
定休日無し

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、具入りスープ(ムール貝、ベビーホタテ、 アサリ、イタヤ貝柱)、糸唐辛子
内容量
総重量640g( 麺150g)
原材料名
麺(小麦粉、卵、小麦たんぱく、食塩、かん水、澱粉(打ち粉))
具入りスープ(水、牛骨、椎茸、昆布、あさりエキス、食塩、醤油、油、ポークエキス、チキンエキス、ホタテエキス、砂糖、香味野菜、オイスターエキス、ニンニク、生姜、酢、ハマグリエキス、ホワイトペッパー、カラメル、香料、調味料(アミノ酸等))具材(糸唐辛子)( 原材料の一部に小麦、豚肉、鶏肉、大豆、ゴマ、エビを含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆賞味期限内にお召し上がりください。 ◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。 ◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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