麺や 純氣
純氣そば
※写真はあくまでも調理例であり、宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。
スープまで飲み干せる!女性にお薦めのトンコツ味
「子供からお年寄りまで誰でも食べやすく」という思いから作った豚骨ラーメン。マイルドで臭いやクセがないスープに仕上げた。背脂はそのままでもあっさり食べられる高級素材。チャーシューには新潟県ブランド豚妻有ポークを使用。
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| 淡 | 濃 | あっさり | こってり | 細麺 | 太麺 |
「麺や 純氣」のこだわり
クリーミーでマイルドな豚骨スープ
とんこつスープ独特の深みとこくを残したまま、まろやかに仕上げたスープは絶品。麺も、純氣こだわり極細麺を使用。オススメは「かため」。トンコツの臭みが苦手という女性にこそ是非食べてもらいたい。粘度が高くなく、年齢性別関係なく飲み干せてしまうのが、純氣のスープである。
高級ブランド豚の絶品チャーシュー
なんといっても純氣そばの特徴は、国産ブランド豚「妻有(つまり)ポーク」を使用したチャーシューと、独自の調理方法で味付けされた背脂である。チャーシューは柔らかく、素材の旨みをそのまま活かした味。プルプルとした背脂は高級素材を使用しており、そのまま食べてもあっさり食べられるほどである。
地元のファミリーに支持される名店!
中央線武蔵境駅より徒歩20分という立地にして、驚異のリピート率を誇る人気店。その人気の秘密は、味もさることながら地域密着にこだわる店主の志である。名門「一風堂」出身の店主は派手な広告などは一切なく、ファミリー客やお年寄り客も含め、誰でも気軽に入れるお店をコンセプトにしている。長年地元客の支持を受けている純氣は、美味しければ立地は関係ないという事を証明している。
「純氣そば」のオススメの食べ方
茹で時間は、沸騰したお湯に10秒位がオススメです。
麺を半分ほど食べた後、おろしニンニクを投入すると、違った味わいが楽しめます。
ノリをスープにひたし、麺をノリ巻きみたいに食べるのも美味しいです。
<食べ終えた後は・・・>
食べ終えたスープにご飯と溶き卵と刻みネギを入れ、ラップをしてからレンジでチンすると雑炊風になります。
純氣そば 宅麺レビュー
細い麺がのど越しが良くてあっというまに食べてしまいました。背脂がコクを加えてくれました。
30代 女性
豚骨って臭いイメージだったんですが、これはとってもマイルド!で驚きです。普段は食べない妻もこれは美味しいと言って食べていました。麺の量がもう少しあると嬉しいかも・・・
30代 男性
大学時代によく行ってた純気のラーメンが自宅で食べられて嬉しかったです。あのマイルドな豚骨味がまた食べられるとは最高ですね、このサービス!!
30代 男性
麺や 純氣 店主情報
比留間 祐司
好きなラーメン屋
栃木県那須塩原 麺処ごん太
メディア掲載歴
テレビ東京ラーメン最強伝説2 中央線沿線ランキング第二位
東京ウォーカー
東京一週間
最新2008ラーメンの本
究極のラーメン2009
噂のラーメン2010
ラーメンウォーカー
その他諸々
店舗名
麺や 純氣
住所
〒180-0021 東京都武蔵野市桜堤1-8-5 増田ビル 1F
電話番号
042-257-6816
営業時間
[平日] 11:00-14:45、17:00-21:45
[土] 11:00-21:45
[日祝] 11:00-20:45
(ラストオーダーの時刻となります)
定休日
火曜(祝日の場合営業、翌日が振替休日)
純氣そば 商品内容
構成
スープ 380g ・ 麺 100g ・ 具材20g
純氣そば 原材料
名称
スープ 380g ・ 麺 100g ・ 具材20g
原材料名
麺
小麦粉、小麦たんぱく、水飴、卵白粉、食塩、酒精、乳酸Na、かん水
具入りスープ
スープ(豚骨、動物性油脂、醤油、塩、魚介エキス、昆布、椎茸、ニンニク、生姜、調味料(アミノ酸等))具材(チャーシュー)
(原材料の一部に、卵、小麦、えびを含む)
◆開封後はお早めにお召し上がりください。◆賞味期限内にお召し上がりください。◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
内容量
スープ 380g ・ 麺 100g ・ 具材20g
賞味期限
箱内明細書に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
製造者
麺や 純氣
使用上の注意
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
純氣そば お問い合わせ先
問い合わせ先
グルメイノベーション株式会社 宅麺サポートデスク
住所
〒135-0015 東京都江東区千石1-9-22
電話番号
03-6666-0583
サポート時間帯
平日 10時-17時
純氣そば
価格(税込) 810 円
カート情報
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店名 めん創 桜花
商品名 つけそば 1点 930 円 |
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店名 麺や 純氣
商品名 純氣そば 1点 810 円 |
| 3 |
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店名 麺や葵
商品名 辛子つけ麺 1点 850 円 |
| 4 |
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店名 信楽茶屋
商品名 塩岩のりらーめん 1点 830 円 |
| 5 |
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店名 隼人
商品名 鹿児島らーめん 白 1点 780 円 |
| 6 |
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店名 めん徳二代目つじ田
商品名 つけめん 1点 850 円 |
| 7 |
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店名 麺の坊砦
商品名 砦らぁめん 1点 830 円 |
| 8 |
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店名 らーめんダイニング ど・みそ
商品名 特みそこってり 1点 880 円 |
| 9 |
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店名 つけそば 北かま
商品名 つけそば 1点 830 円 |