我羅奢GARASHA 魚塩つけめん 魚介の香りと鶏の甘み!コクとキレ抜群の塩つけ麺

香味野菜が溶け出した魚介つけ汁は、店主の拘りがぎっしりつまっており塩と魚の相性を堪能できる上品な仕上がり。歯ごたえ充分の中太ちぢれ麺との相性も抜群だ。高田馬場で女性にも人気の一杯だ。魚介のだしが好きな人にお薦めである。

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「我羅奢GARASHA」のこだわり

香味野菜が溶け出した魚介つけ汁

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鶏ガラと丸鶏を香味野菜と一緒にじっくり煮込み、仕上げに煮干しを加えて魚介の香りと鶏の甘みを引き出した上品でコクのあるスープに仕上がっている。濃厚だが甘みがあり、鶏がしっかりとベースになっているので飽きがこないのが特徴的。店主の拘りがぎっしりつまったスープで塩と魚の相性を堪能して頂ける。魚介のだしが好きな人におすすめしたい一杯である。

歯ごたえ十分な中太ちぢれ麺

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麺は中太ちぢれ麺を使用。ちぢれがスープを上手く絡め取ってくれるため、スープとの相性も抜群!太過ぎず細すぎない、食べやすさを追求した特製麺をご堪能下さい。

高田馬場で女性に人気の隠れ家つけ麺

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白ワインやオリーブ油など洋の食材をふんだんに使い、和洋折衷のラーメンを目指す新進気鋭の人気店!オシャレなインテリアを施した店内は上品な雰囲気を醸し出し、女性のお客様にも人気がある。麺の大盛、トッピング(味玉、メンマ大盛、チャーシュー4枚まで)を同一料金で提供しており、ガッツリいきたい高田馬場の学生達も虜にしている。

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我羅奢GARASHA 店主

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トニー 敏明

好きなラーメン屋

特になし

メディア掲載歴

東京Walker、うわさのつけ麺、JIMORE

店舗

Logo

店舗名
我羅奢GARASHA
住所
〒169-0051
東京都新宿区西早稲田2-21-6
電話番号
03-3203-5946
営業時間

11:00-22:00

定休日
不定休

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ)
内容量
-
原材料名
-
-
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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