らーめん大 らーめん 二郎インスパイア系最大手「ラーメン大」が遂に登場!

「ニンニク入れますか?」でおなじみのラーメン大。今や20店舗を持つまでに成長した大のラーメンは、キリッと醤油を感じられる豚骨スープと、口の中で暴れまわる極太ちぢれ麺が特徴。野菜を盛りに盛ってお召し上がり下さい。

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「らーめん大」のこだわり

キリッと醤油感のある優しい豚骨スープ

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OPEN時から5年以上継ぎ足しで使っている唯一無二のスープは、豚骨、豚肉、香味野菜をグツグツと長時間煮込んだ豚骨ベースのスープに、醤油ダレを合わせたもの。醤油のキリッとした風味があり、背脂を浮かべる事で、甘さ、コクもしっかりと感じられる仕上がり。ジャンクでありながらも、飲みやすい優しい味わいを持つ。女性にもオススメ出来るスープである。

口の中で暴れまわる極太ちぢれ麺

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大の特徴の一つが丸山製麺所と共同開発して作った、極太のちぢれ麺である。すすって食べるなんてもってのほかで、ワシワシと喰らいついて食べる麺である。強くちぢれさせているため、スープをしっかりと持ち上げてくれ、口の中で弾けるような独特な食感を生み出している。丼と口の中で暴れまわる食べごたえ抜群の麺を、喰らい尽くして下さい。

「ニンニク入れますか?」

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「ニンニク入れますか?」 ラーメン好きの方であれば、このフレーズは一度は聞いた事があるのではないだろうか。このフレーズが大のラーメンを全て表しているといっても過言ではない。元々和食やイタリアンげ経験を積んだ店主が、吉祥寺のらーめん二郎に惚れ込み、「堀切系ラーメン大」を確立。圧倒するほどの野菜の盛り、特徴のあるスープと麺は、大多数の支持を集め、今や20店舗以上を展開するまでに成長を遂げた。「是非とも3回食べてみて下さい」とは店主の言葉。3回食べた後には、「また食べたいなぁ」と思ってしまう、忘れられない一杯になるだろう。

宅麺レビュー

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らーめん大 店主

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清水 照久

好きなラーメン屋

吉左右、椿、太平楽、第一旭

メディア掲載歴

しゃべくり7(日テレ)
ラーメンWalker
噂のラーメン
アサヒ芸能
ぶかつ麺
その他TV・雑誌多数

店舗

Logo

店舗名
らーめん大
住所
〒124-0006
東京都葛飾区堀切4-57-14
電話番号
03-3602-7073
営業時間

11:30~翌1:30

定休日
無休

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、具入りスープ(チャーシュー)
内容量
総重量580g(麺200g)
原材料名
麺(小麦粉、塩、乳酸ナトリウム、かん水)
具入りスープ(豚骨、豚肉、背脂、玉ネギ、ニンニク、人参、長ネギ、生姜、キャベツ、調味料(アミノ酸等)) (原材料の一部に小麦を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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