らぁめん大山(たいざん) 噛む麺!大麺 ド迫力の噛む麺!既成概念を覆す極太トンコツ!

まるでうどん、もしくはそれ以上の見た目と歯ごたえの『最強最太』自家製麺が最大の特徴。濃厚ながらもクセのないマイルドな味わいが楽しめるスープは添加物を不使用。更に濃厚さを求める方には生卵とニンニクのトッピングもおすすめ。

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「らぁめん大山(たいざん)」のこだわり

噛み応え抜群の極太麺

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まるでうどん、もしくはそれ以上の見た目と歯ごたえの麺には誰もが驚くだろう。もちろん麺は自家製。小麦の塊ほどの麺を噛んで噛んで、絡みつくスープと一緒に麺の旨さが味わえる。このもっちりとした極太麺がスープの持つ濃厚さを際立たせ、腹の底から湧き出るパワーを実感できる!まさに『最強最太』のラーメンである!

濃厚かつマイルドなトンコツスープ

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地元の食材をふんだんに使った豚骨ベースのスープに自家製醤油ダレをあわせており、濃厚ながらもクセのないマイルドな味わいが楽しめる。安心して食べられる素材のみを使用しており、添加物を使わないのもこだわりだ。トッピングのチャーシューもほろほろと崩れるほど柔らかく、味がしっかりとしみているのが特徴的だ。更に濃厚さを求める方には生卵とニンニクのトッピングもおすすめ。是非ボリューム十分の一杯をガッツリと食べていただきたい。

地元・静岡の食材をふんだんに使用!

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静岡県富士市に本店を構える『らぁめん大山(たいざん)』。地元の食材と駿河湾の海の恵みをふんだんにとり込んだ渾身の一杯は、地元のお客様のみならず他県からも広く支持を受け、今や神奈川や水戸にも店舗を構える大人気店となっている。

宅麺レビュー

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全42件のレビュー中 6〜10件目を表示中
2017-11-14 にゃあ(40代・男性)
★★★★☆ 4.0点 参考になった数:0 参考になった
超極太麺 普段、固めの麺が好きなのですが、極太麺のため30分程度は茹でないと固すぎると思います。一般家庭だと作るのは不向きかも。でも、美味しかったので、機会があれば、また購入したいと思います。
2017-09-11 nobueyes(40代・男性)
★★★☆☆ 3.0点 参考になった数:0 参考になった
インパクト 太麺の域を超えていて、すごいインパクトですが、麺の湯で時間を指示通りにしてみたら全然固くて不味かった。スープは美味しいかと思います。調理の仕方次第で美味しさが変わるのかもしれません。
2017-08-05 朕(30代・男性)
★★★★☆ 4.0点 参考になった数:0 参考になった
麺が 凄く好きなタイプ!(神奈川県K市にある某店の元祖だそうで) しっかりした甘めの濃いスープに超極太で凶悪な麺はまさしく小麦粉の暴力(笑) 麺をしっかり茹でてから水で〆てつけ麺として食べるのも良いです。 ただ、麺量がもう少しあると最高なんですが…
2017-02-16 ツクツク(未回答・未回答)
★★★★☆ 4.0点 参考になった数:0 参考になった
なかなかです! コクのある甘さのスープで、 麺のボリュームもあってオススメです! 改善してほしい点は、 麺が固すぎる点です(固い麺が好きな私でも!)。 それでも、なかなかのラーメンだと思います!
2017-01-04 武田(40代・男性)
★★★★★ 5.0点 参考になった数:0 参考になった
太麺好きなら 太麺が最高です。太麺が好きな人なら。 他ではちょっと見たことのない太さで、わたしは普段硬めの麺を好みますが、それでも15分以上茹でます。 とても太い麺で、簡単には茹で上がらないので、ゆっくり硬さを見ながら、好みの硬さまで茹でています。 スープは濃いですが、茹でもやしと茹でキャベツと合わせるとちょうど良くなります。わたしは一味唐辛子も合わせています。 とても気に入っています。

らぁめん大山(たいざん) 店主

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影島 好美

好きなラーメン屋

釧路ラーメン『よしのや食堂』

メディア掲載歴

テレビ、雑誌 多数

店舗

Logo

店舗名
らぁめん大山(たいざん)
住所
〒416-0952
静岡県富士市青葉町604
電話番号
0545-60-5333
営業時間

11:00-15:00、17:00-21:00

定休日
無休

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、具入りスープ(チャーシュー)
内容量
総重量660g(麺220g)
原材料名
麺(小麦粉、食塩、かん水)
具入りスープ(豚肉、動物エキス(チキン・ポーク)、野菜エキス、醤油、ラード、砂糖、植物油脂、風味調味料、調味料(アミノ酸等) ) (原材料の一部に小麦を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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