麺でる 黒豚チャーシュー増し14連麺 ラーメンの常識を覆した幻の限定ラーメン

日曜祝日限定でメニューにはないオリジナル麺を提供している麺でる。その中でも超絶な人気を誇っているのがこの14連麺だ。ラーメンの常識を覆した麺の太さ、さらに黒豚チャーシューを宅麺限定に5枚提供と全てが大満足の一杯となっている。

Photo_large

「麺でる」のこだわり

存在感抜群の特製自家製14連麺

Kodawari1

他の店にないようなラーメンを提供したいという思いから作られた14連麺。店主独自に設計した専用の切り歯を使用して作られている麺は横に何本も連なり、噛みごたえ抜群。日本一の麺の太さを求めていき、太さを謳うお店が出てくるたびに、つなげる麺を増やし続けた結果、現在の14連麺に行き着いた。普通のラーメンよりもスープの乗りも全く違い、相性の良さが十分に伝わる。

特製麺を支える旨み凝縮醤油豚骨スープ

Kodawari2

存在感抜群の麺を支えているスープにも店主独自のこだわりが表れている。豚骨、野菜、豚ガラ全てを国産に限定し、長時間丁寧に煮込み旨みが凝縮しているスープは、二郎系には珍しいあっさりとしたコクの豚骨醤油ベースで、麺でる特有の甘味がある。このスープが特製麺と絡み合い、コクとうま味が口の中にしっかりと残り独特の味わいが楽しめる。

宅麺限定の黒豚チャーシュー五枚入り!

Kodawari3

肉質、味共に最高のチャーシューを食べて欲しいという願いから黒豚チャーシューが選ばれた。豚肉の美味しさを逃がさぬように、じっくり仕上げた店主自慢の黒豚チャーシューは口の中に入れた瞬間、ホロホロと崩れるようにとろける柔らかさになっており大満足だ。噛めば噛むほどに肉の旨味が口の中に溢れ出る。今回は宅麺のために黒豚チャーシューを5枚ご提供!絶品特製チャーシューを、堪能して頂きたい。

宅麺レビュー

宅麺レビューを投稿する。 今投稿すると5ポイントプレゼント! 宅麺レビューを投稿するにはログイン及び本商品の購入が必要です。
本商品をご購入された方はログインすると宅麺レビューを投稿できます。

全6件のレビュー中 1〜5件目を表示中
2015-04-04 宅麺ファン(30代・男性)
★★★☆☆ 3.0点 参考になった数:0 参考になった
普通かな 14連麺は茹でるのが難しかったですが、麺自体は美味しいです。 豚は4枚半入っていてボリュームあり。 スープは乳化していない醤油味で、かなりしょっぱかったです。 コクもあまり感じませんでした。
2015-02-17 世連(20代・男性)
★★★★★ 5.0点 参考になった数:0 参考になった
麺、チャーシュー、スープ全てに個性 14連麺のがっちり、モチモチの噛みごたえ。 柔らかく、脂身のコクも上品な、5枚入りチャーシュー。 二郎系の中でもかなりあっさり目で、かつコク深いスープ。 大満足のボリュームでありながらも、食後感すっきり。
2015-02-01 ララ(未回答・未回答)
★★★☆☆ 3.0点 参考になった数:0 参考になった
麺をゆでる時に少し難しい感じがしました
2015-01-25 ミモラ(30代・男性)
★★★★☆ 4.0点 参考になった数:0 参考になった
初の二郎系 14連麺に惹かれ買いました。斬新でしたが茹でてもなかなかほぐれず苦労しました。チャーシューはたくさん入って美味しかったですが、スープが自分にはしょっぱすぎました。二郎系むいてないかも・・・
2014-11-01 マーシー(40代・男性)
★★★☆☆ 3.0点 参考になった数:0 参考になった
なるほど… 実際にお店には食べに行った事はありませんが スープ、黒豚チャーシューは美味しかったですね♪ 売りの14連麺は確かに斬新だけど、やっぱり! 普通の麺の方が自分的には良いのでわ!?

麺でる 店主

Photo_manager

小林 裕

好きなラーメン屋

ラーメン二郎 目黒店 

メディア掲載歴

生ラーメンカップ2003、王様のブランチ、料理の怪人、ぶらぶらサタデー・有吉くんの正直さんぽ、シューイチ

店舗

Logo

店舗名
麺でる
住所
〒145-0071
東京都大田区田園調布1-21-2
電話番号
営業時間

11:30~15:00

定休日
水曜日※不定休です。

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、具入りスープ(チャーシュー)
内容量
総重量750g(麺280g)
原材料名
麺(小麦粉、かん水)
具入りスープ(豚肉、豚骨、背脂、キャベツ、玉葱、人参、生姜、醤油、みりん、調味料(アミノ酸等))
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

この他のおすすめラーメン・つけ麺

Photo_middle

中村商店 高槻本店

澄んだ見た目と紫蘇の香り薫る黄金の塩ラーメン

Photo_middle

山形 新旬屋 麺

海老と豚骨のドロ系つけ麺

Photo_middle

ラーメン風林火山

地元庄内豚をたっぷり使った二郎系ラーメン

Photo_middle

味噌麺処 花道

病みつきのパンチ力抜群!濃厚味噌ラーメン!

Photo_middle

つけ麺えん寺

店舗で人気の辛さがクセになるベジポタ辛つけ麺!

話題の新着商品

Photo_middle

らーめん家せんだい

常連は知る旨さ!人気の唐辛子味噌限定販売!

Photo_middle

らーめんダイニング庵

「上州牛」を贅沢に使用した絶品醤油ラーメン

Photo_middle

支那そばや日歩未

銘店の味を引き継ぐ醤油らーめん

Photo_middle

麺でる

モチモチの自家製麺に凝縮された醤油豚骨スープが相性抜群の一杯!

Photo_middle

ごちクル

昭和3年創業「たん熊北店」の技が光る京料理の贅沢なお弁当

次のキーワードもお試しください

お問い合わせ

お問い合わせ先 「宅麺.com」お客様サポートセンター 
住所 〒161-0033東京都新宿区下落合1-2-5第23鈴木総合ビル4F
サポート時間帯 平日10時-17時
お問い合わせフォーム お問い合わせ サポート時間帯:24時間受付
回答は翌営業日以降となります。