魔人豚 ラーメン(アブラ増し豚2枚) 二郎出身店主が作る、基本に忠実に仕上げられたインスパイア

基本に忠実に仕込まれ、仕上げられる一杯。カエシ強めの微乳化スープは、キャベツたっぷりでライトに、アブラトッピングでヘビーに!特注バラ肉を使用した豚は、舌でとろける程柔らかく煮込まれ、脂身と食感、豚の旨味を堪能できる。

Photo_large

「魔人豚」のこだわり

微乳化スープはトッピングでライトにもヘビーにも!

Kodawari1

開店から継ぎ足し、日々炊き出し作られる魔人豚のスープ。遺憾なく豚骨の旨味を詰め込んだスープは、濃い目のカエシを抱き込みながらも、豚の甘味が味を牽引していく。太麺に負けない十分な濃度を誇っている。甘さの中にも醤油の風味やニンニクの味わいが適時浮かび上がる締りのある味わいで、フルボリュームも飽きさせないバランスをも持ち合わせている。店主オススメのキャベツ多めのトッピングをすることにより、野菜の甘味が加わりライトな仕上がりとなる。付属されるアブラをトッピングすることにより、ガツンとした食べごたえを味わえるヘビーな仕上がりに!

スープを包み込むワシワシ自家製麺

Kodawari2

ボリュームたっぷりの麺は、極太の平打ちで不規則に縮れが入っている。 低加水で少しザラつきのある麺肌にはたっぷりとスープが絡み付き、スープの色が麺に染まる程。ツルツルと啜るタイプでは無く、ワシワシと食らいつく麺は、スープを程よく吸い、スープと小麦粉の味を存分に楽しむ事ができる。 基本に忠実に作られる、オーション粉100%の自家製麺は、二郎好きの方にも是非食べていただきたい!

豪快に加えられたキャベツいっぱいのヤサイ

Kodawari3

ラーメン二郎にて修行した店主が作る魔人豚のラーメンは、厚めに切られたキャベツがたっぷりと入った一杯となっている。「学生から女性・年配の方まで幅広く食べてもらいたい」そんな店主の想いが詰まっている。基本に忠実に直系の遺伝子を踏襲しながら、店主の想いを加え個性を確立! 厚めに切りそろえた、キャベツを多めに、もやしとともに豪快に盛り付けて、ご自宅でも食べて欲しい!

宅麺レビュー

宅麺レビューを投稿する。 今投稿すると5ポイントプレゼント! 宅麺レビューを投稿するにはログイン及び本商品の購入が必要です。
本商品をご購入された方はログインすると宅麺レビューを投稿できます。

全106件のレビュー中 86〜90件目を表示中
2015-06-20 Yoshi(30代・男性)
★★★★★ 5.0点 参考になった数:0 参考になった
美味いです!! 見た目は濃厚なスープかなと思いましたが、コクがあり、食べ応えのある麺とチャーシュがとても美味しかったです。
2015-06-17 taj(30代・男性)
★★★★★ 5.0点 参考になった数:0 参考になった
うまかったです 以前、雷門を注文しましたがこちらも美味しかったです。 二郎好きには満足できる味でしたし、また次回も注文したいです。
2015-06-10 ten(40代・男性)
★★★☆☆ 3.0点 参考になった数:0 参考になった
からめです。 好きな味ですが、少々濃いめです。 2回目に250g野菜を盛りましたが、まだ濃い気がしました。 3回目は、300g盛で行こうかな。。。 おっさんはやめといた方がいいのか。。。 なにせ、インスパイヤ系でも濃いめが好きな人にはお勧めですね。
2015-05-27 らじろう(30代・男性)
★★★★☆ 4.0点 参考になった数:0 参考になった
この味が誰が食べてもウマイ!でしょう! インスパイア系なのでアブラはご愛嬌☆塩っけは程良く、クセ臭みのない真っ直ぐなスープ。味は誰が食べてもウマイ!と感じるレベル。茹で野菜は必須です!量も申し分ない。常人ならこの日はこの一食で完結できる。食費1日1000円♪
2015-04-27 ふの(20代・女性)
★★★★★ 5.0点 参考になった数:0 参考になった
うまい! 普段太麺は食べないんですが、チャレンジしました。 とってもおいしかったです。 スープのコクがたまらないです! 何度でも食べたくなる味でした。

魔人豚 店主

Photo_manager

宮本 裕樹

好きなラーメン屋

メディア掲載歴

雑誌多数

店舗

Logo

店舗名
魔人豚
住所
〒350-0811
埼玉県川越市小堤910-28
電話番号
090-3810-2626
営業時間

月~土 12:00~14:15 18:00~22:00

定休日
日曜日・祝日

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、具入りスープ、具材(アブラ)
内容量
総重量730g(麺280g)
原材料名
麺(小麦粉、かん水)
具入りスープ(豚肉、豚ゲンコツ、豚背ガラ、キャベツ、ニンニク、長ネギ、醤油、みりん、調味料(アミノ酸等))具材(豚2枚、アブラ)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

この他のおすすめラーメン・つけ麺

Photo_middle

琴平荘(こんぴらそう)

山形の銘店琴平荘の、平日20食限定「味噌そば」がココに!

Photo_middle

ちばから

二郎DNAを持つ職人店主が作る究極インスパイア

Photo_middle

ロ麺ズ

懐かしくも新しいバター香る塩ラーメン

Photo_middle

くり山

不定期に販売している限定の煮干醤油蕎麦

Photo_middle

横浜家系ラーメン 作田家

宅麺限定、禁断の一杯

話題の新着商品

Photo_middle

FusionDinningびすとろ屋

上州赤城牛をたっぷり使用した牛スジまぜそば!

Photo_middle

超ごってり麺 ごっつ

ごってりつけ汁にと味噌をバランス良く合わせた一杯

Photo_middle

手もみ中華そば麦の花

麺が主役の、懐かしさが感じられる手もみ中華そば

Photo_middle

京紫灯花繚乱

鶏白湯と秘伝の塩ダレが芳醇な香りと旨みを演出する一杯

Photo_middle

京紫灯花繚乱

濃厚つけ汁と太ストレート麺が相性抜群の鶏白湯つけ麺

次のキーワードもお試しください

お問い合わせ

お問い合わせ先 「宅麺.com」お客様サポートセンター 
住所 〒161-0033東京都新宿区下落合1-2-5第23鈴木総合ビル4F
サポート時間帯 平日10時-17時
お問い合わせフォーム お問い合わせ サポート時間帯:24時間受付
回答は翌営業日以降となります。