日の出らーめん 剛つけ麺 濃厚ドロドロスープに5mm極太麺のワイルド系つけ麺

歯ごたえ十分なインパクトある極太麺は、重量345gのボリューム満点。超濃厚で味わい深いワイルドなドロドロ豚骨魚介スープは、10〜20時間かけて丹念に作られている。長時間漬け込んだ柔らかいチャーシューの旨みも垂涎の一杯だ。

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「日の出らーめん」のこだわり

歯ごたえ十分なインパクトある極太麺

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日の出ラーメンを特徴付けるのはなんといってもインパクトのある極太麺。太さはなんと5mmもあり、他店ではあまり見られない太さである。全て自家製のオリジナル麺で、モチモチ感、コシ、風味、全てが濃厚なスープとの相性は抜群だ。とんでもなく濃厚なスープを豪快にすくい取る。

濃厚なドロドロ豚骨魚介スープ

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極太麺に絡みつく濃厚スープは、朝5時から仕込みを開始し、なんと10~20時間をかけ、わが子のように大切に作り上げた店主自慢のスープ。ゲンコツやモミジといった豚の各部位をひたすら煮込み続けたスープから出るのは凝縮された豚の旨み。麺に負けずスープの濃度も他店を圧倒している。

麺は驚異のボリューム345g!

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なんと麺は345g!一杯で大満足の麺量にファンも多い。食べ終わる頃にはほとんど無くなってしまうくらい濃厚なスープと極太麺のベストマッチは、日の出らーめんならでは。豪快にして、丁寧、そしてやみつきになること間違いなしの「剛つけめん」に挑戦してみて欲しい。

宅麺レビュー

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全14件のレビュー中 1〜5件目を表示中
2014-11-03 ヨシアキ(20代・男性)
★★★★★ 5.0点 参考になった数:0 参考になった
うまい 麺のボリュームは良いしスープによくからんで美味しい。スープに入っているチャーシューが美味しい。
2014-09-18 an(40代・男性)
★★★☆☆ 3.0点 参考になった数:0 参考になった
うどん ラーメンというより うどんです。 規定時間より1分早く茹でましたが すこし麺が柔い。 つけ汁が甘い。 インパクトは見かけほどありません。
2014-09-11 gaku(30代・男性)
★★★★☆ 4.0点 参考になった数:0 参考になった
うどん並の太麺に負けない濃厚な豚骨魚介スープ まず、麺の太さとボリュームに圧倒されます。これ一人で食べれるかな、、、 そして、スープは正統派の美味しい濃厚な豚骨魚介スープ。うどん並に太い麺に負けていません。 ただ個人的には、この太すぎる麺はちょっと苦手かもしれません。スープは間違いなく美味しいかったです。
2014-09-09 きいさん(40代・男性)
★★★★☆ 4.0点 参考になった数:0 参考になった
おいしかったが・・・ 味もボリュームは良かったと思います。つけだれは少ししょっぱい感じがしましたので残してしまいました。残ったつけだれは翌日うどんにて食べさせていただきました。
2014-09-07 ミモラ(30代・男性)
★★★★★ 5.0点 参考になった数:0 参考になった
お値打ち こってりの食べごたえ満点の超太麺でした。値段も安いのもいいですね。

日の出らーめん 店主

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草壁 英隆

好きなラーメン屋

豚骨番長 
らーめん家せんだい 
杉田家

メディア掲載歴

激ウマラーメン神奈川2010年版
ラーメンWalker神奈川2010
最新ラーメン本胃も心も温まる370杯
石神秀幸ラーメンSELECTION2010

店舗

Logo

店舗名
日の出らーめん
住所
〒254-0018
神奈川県平塚市東真土2-8-1
電話番号
0463-73-7808
営業時間

11:00-26:30(ラストオーダー)※各店舗によって異なります

定休日
無休

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、具入りスープ(チャーシュー、キャベツ入り)
内容量
総重量630g(麺345g)
原材料名
麺(小麦粉、食塩、加工でん粉、酒精、かん水、プロピレングリコール)
具入りスープ(豚骨、鶏足、豚足、豚肉、かつお油、食塩、醤油、香味油、キャベツ、砂糖、カラメル色素、醗酵調味料、調味料(アミノ酸等)) (原材料の一部に小麦を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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