麺屋ごとう
もりワンタン
※写真はあくまでも調理例であり、宅麺の商品内容（トッピング）とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。
大勝軒の伝承者！元祖醤油つけ麺と名物のワンタン
名店｢大勝軒｣の味を継承したスープは、甘・辛・酸のバランスが絶妙。臭みが一切なく、醤油本来の香りが際立つどこか懐かしい醤油味だ。ノド越し抜群の極太麺は、サラサラのつけダレによく絡む。具たっぷりのワンタンも人気の商品。
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| 淡 | 濃 | あっさり | こってり | 細麺 | 太麺 |
3.69
78.04
「麺屋ごとう」のこだわり
名店｢大勝軒｣の味を継承したスープ
つけ麺の神様｢山岸一雄｣のDNAを持ち､旧東池袋大勝軒の味を見事なまでに継承､オｰプン以来12年以上経つ今でも行列の絶えない｢麺屋ごとう｣｡奇をてらうことなく､真っ直ぐに｢大勝軒山岸｣イズムを追求した麺屋ごとうのつけ麺は､老若男女問わず多くのファンを虜にする完成度抜群のつけ麺｡甘味､辛味､酸味の3味が絶妙なバランスを保ち､シンプルにして深みある味わい｡ゲンコツ､豚足､鶏ガラなど動物系と､カツオ節や煮干しなどの魚介系をあわせたダブルスｰプは､一切臭みがなく､醤油本来の香りをより際立てさせている｡どこか懐かしいシンプルな醤油味は､店主の目指す｢毎日食べられる味｣に既に達しているとさえ感覚を味わえる｡
ノド越し抜群の中太麺
｢池袋大勝軒｣での修行時代以来全く変わらない麺は､かん水控えめ･つなぎに卵を使用･加水率高めが特徴の中太麺｡サラサラのつけダレに上品に絡みあう抜群の相性で､不思議なほどに自然に体の中に染みこんでいくような感覚である｡
TVで何度も紹介!具たっぷりワンタン
自家製ワンタンは､一つ一つ丁寧に作った厚手の皮がモチモチする､皮がはち切れんばかりにエビや豚肉がたっぷり入った贅沢なトッピング｡ワンタンの他にも良く味が染みこんだチャｰシュｰも入っており､非常に満足度が高い一杯である｡
「もりワンタン」のオススメの食べ方
大根おろし･とろろ･生卵を入れても美味しく召し上がれます｡
あつもりにした麺に生卵を絡めて「かまたま風」にして食べると美味しいです｡
＜食べ終えた後は・・・＞
食べ終えたスープにご飯や卵を入れて、雑炊・おじや風にして食べて下さい。
食べ終えたスープで、煮物を作ったり、お料理のダシとしてお使い頂くのもオススメです。
もりワンタン 宅麺レビュー
ワンタンが入ったつけ麺を初めて食べましたが、美味しかったー。ワンタンはエビと豚肉が入っていて超プリプリ！リピート購入決定です！
20代 女性
大勝軒に近い味ですね。でも大勝軒よりも好きかも。。。ワンタンぷりぷりで美味しかったです。
30代 男性
ワンタンめちゃくちゃ旨い！つけ麺を食べた事無かったんですが、こんなに美味しいものとは思わなかった。いろんなつけ麺に挑戦します。つけ麺なのにどこか懐かしい味がしたんだよなぁ・・・
30代 男性
麺屋ごとう 店主情報
後藤 浩二
好きなラーメン屋
道頓堀(成増)
メディア掲載歴
どっちの料理ショｰ
王様のブランチ
裸の少年
スｰパｰニュｰス
シルシルミシル
お願いランキング
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東京一週間
週間現代
他多数
店舗名
麺屋ごとう
住所
〒171-0021 東京都豊島区西池袋3-33-17 B1F
電話番号
03-3986-9115
営業時間
10:45頃-16:30頃(スｰプなくなり次第終了)
定休日
日曜、第2月曜
もりワンタン 商品内容
構成
具入りスｰプ 320g ･ 麺 300g ･ 具材 110g
もりワンタン 原材料
名称
具入りスｰプ 320g ･ 麺 300g ･ 具材 110g
原材料名
麺
小麦粉､かん水､卵､食塩
具入りスープ
具入りスｰプ(豚肉､ゲンコツ､メンマ､豚足､鶏ガラ､煮干し､鯖節､玉葱､ネギ､人参､大蒜､生姜､醤油､調味料(アミノ酸等))
具材(豚肉､エビ､醤油､オイスタｰソｰス､生姜)
(原材料の一部に､卵､小麦､えびを含む)
◆開封後はお早めにお召し上がりください。◆賞味期限内にお召し上がりください。◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
内容量
具入りスｰプ 320g ･ 麺 300g ･ 具材 110g
賞味期限
外箱側面に記載（商品発送日より40日間）
保存方法
要冷凍 -15℃以下
製造者
麺屋ごとう
使用上の注意
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
もりワンタン お問い合わせ先
問い合わせ先
グルメイノベーション株式会社 宅麺サポートデスク
住所
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-9-2 SNT渋谷ビル4F
電話番号
03-6416-3995
サポート時間帯
平日 １０時－１７時
もりワンタン
価格（税込） 980 円