魔人豚 つけ麺(アブラ増し豚2枚) 魔人豚で人気のつけ麺が限定販売!

カエシ強めの微乳化スープに、魚介の旨味を追加した魚介豚骨に仕上げられる魔人豚の「つけ麺」。 たっぷりのキャベツともやしをトッピングし、付属のアブラを載せれば、絶品二郎インスパイアつけ麺に仕上がる。オーション100%の自家製麺との相性抜群!

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「魔人豚」のこだわり

豪快に加えられたキャベツいっぱいのヤサイ

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ラーメン二郎にて修行した店主が作る魔人豚のラーメンは、厚めに切られたキャベツがたっぷりと入った一杯となっている。「学生から女性・年配の方まで幅広く食べてもらいたい」そんな店主の想いが詰まっている。基本に忠実に直系の遺伝子を踏襲しながら、店主の想いを加え個性を確立! 厚めに切りそろえた、キャベツを多めに、もやしとともに豪快に盛り付けて、ご自宅でも食べて欲しい!

微乳化スープに魚介の風味が効いた癖になるつけ汁!

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開店から継ぎ足し、日々炊き出し作られる魔人豚のスープ。遺憾なく豚骨の旨味を詰め込んだスープは、濃い目のカエシを抱き込みながらも、豚の甘味が味を牽引していく。太麺に負けない十分な濃度を誇っている。甘さの中にも醤油の風味やニンニクの味わいが適時浮かび上がる締りのある味わいで、フルボリュームも飽きさせないバランスをも持ち合わせている。そんな豚の旨みとカエシの風味が詰まったスープに、複数の魚粉を追加することでさらなるコクとうまみを堪能できるつけ汁に仕上がる。付属されるアブラをトッピングすることにより、ガツンとした食べごたえを味わえるヘビーな仕上がりに!

氷水で締めてもおいしいワシワシ自家製麺

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ボリュームたっぷりの麺は、極太の平打ちで不規則に縮れが入っている。 低加水で少しザラつきのある麺肌は、氷水で締めることで程よくモッチリ感と艶が出る。ツルツルと啜るタイプでは無く、ワシワシと食らいつく麺は、つけ汁を程よく絡ませ、魚介と豚の旨みに、小麦粉の味を存分に楽しむ事ができる。 基本に忠実に作られる、オーション粉100%の自家製麺は、二郎好きの方にも是非食べていただきたい!

宅麺レビュー

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全3件のレビュー中 1〜3件目を表示中
2017-01-25 麺二郎(30代・男性)
★★★★☆ 4.0点 参考になった数:0 参考になった
つけ麺はつけ麺の良さがありました。 ラーメンを食べたあとでつけ麺を注文です。ラーメンとは違った味を楽しむことができます。大幅には違わないですが、つけ麺としてバランスのとれた一杯だと思います。
2016-10-23 るっち(30代・男性)
★★★☆☆ 3.0点 参考になった数:0 参考になった
豚がしょっぱい つけ汁につかっていたからか豚がしょっぱく、最後まで食べられなかった。アブラと同封か別袋だったら、ここまでしょっぱくなかったのかもしれない。ただ、味は悪くなかったため、他のインスパイアを食べてみてリピするか判断したい。
2016-09-14 ふじも~(20代・男性)
★★★★★ 5.0点 参考になった数:0 参考になった
おいしい つけ麺といえば魚介がグッとまえにでる味を想像してましたが、ほのかに感じる程度で豚感が主張しており、おいしかった。

魔人豚 店主

Photo_manager

宮本 裕樹

好きなラーメン屋

メディア掲載歴

雑誌多数

店舗

Logo

店舗名
魔人豚
住所
〒350-0811
埼玉県川越市小堤910-28
電話番号
090-3810-2626
営業時間

月~土 12:00~14:15 18:00~22:00

定休日
日曜日・祝日

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、具入りスープ(豚)、具材(アブラ(豚背脂))
内容量
総重量730g(麺280g)
原材料名
麺(小麦粉、かん水)
具入りスープ(豚ゲンコツ、豚背ガラ、豚肉、香味野菜、鰹節、鯖節、煮干し、魚紛、醤油、みりん、調味料(アミノ酸等))具材(アブラ) (原材料の一部に小麦、大豆、鯖を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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