人気ランキング 3月販売実績

定番!醤油ラーメン

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山形の僻地で1日500人来客!幻の中華そば
冬季のみ販売される幻の中華そばを求め、週末になると昼のみの営業で一日500人が訪れるという、山形県鶴岡市にある旅館「琴平荘」。上質な淡麗醤油スープ、自家製ちぢれ麺、国産チャーシューと拘りメンマが芸術的なハーモニーを奏でる。

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ダシ香る白醤油スープにたっぷり名物ワンタン
魚介の上品な香りと、動物系のコクのある深み、そしてシンプルで上質な白醤油の味わいは、ラーメン通にもファン多数。麺は若干硬めがお薦め。絶品のぷりぷり海老&ジューシー肉のワンタンも6個トッピングでボリュームも満足の一杯。

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This is 京都ラーメン!元祖京都背脂鶏ガラ醬油ラーメン
京都銀閣寺の近くで60年以上の歴史をもつ「京都ますたに総本店」から、暖簾分けした人気店。スープは三層スープが印象的となっている。今回は宅麺特製で、麺を大盛・チャーシューを5枚でご用意していただき、ボリューム満点。

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背脂×煮干×手もみ麺!新潟ご当地燕三条系ラーメン
「煮干しが効いた醤油ベースのスープ」「極太麺」「背脂」が特徴の「燕三条系ラーメン」。全国各地から取り寄せた海の幸が溶け込んだスープは、意外にもあっさり飲みやすく、最後まで飽きずに飲み干せる。人気ご当地ラーメンが遂に登場!

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北海道・富良野の名店が作り出したじんわりと温かい究極の中華そば
鶏と魚介の旨み溢れる黄金色のスープ、石臼を挽いて作る豊かな風味の自家製麺、化学調味料を使用しない珠玉の一杯は、富良野が生み出した究極の中華そばといっても過言ではない。富良野の食材の風味、店主の想いを是非とも感じて頂きたい。

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みそラーメン

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「すみれ」正統継承の札幌味噌ラーメン
札幌を代表する銘店「すみれ」で10年修行し正統継承した店主が、地元北陸富山で独立し、連日行列を集める人気店「麺屋つくし」。「すみれ」同様表面を覆うラードに、香ばしく炒めた味噌スープ、玉子ちぢれ麺が相性抜群の一杯!

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インパクトのある、どろどろ系味噌のパイオニア
人気の中閉店となった「麺処くるり」。その「麺処くるり」が作る東京発の新感覚味噌ラーメンが、宅麺限定サイバー店舗として復活!どろどろの味噌スープは、優しい味噌の味がファンを魅了する。極太平打ち縮れ麺で濃厚スープを掬って食べる一口はまさにやみつきになる一杯。

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病みつきのパンチ力抜群!濃厚味噌ラーメン!
ボリューム、味ともにインパクトがあり、こってりとした濃厚味噌ラーメン。味噌ダレとスープを中華鍋で合わせ、丁寧に調理された本格味噌ラーメンは、味噌の上質な味が堪能でき、濃厚ながらあっさりとした後味を残します。

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良質背脂と熟成味噌の最高傑作
国内最上質の豚の背脂を使用したこってりらーめんを提供している「こってりらーめん誉」。丁寧に下処理をした豚骨や、鳥ガラをベースに厳選された素材を使用したスープは、背脂との相性を考慮された最高のスープとなっている。

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味噌の伝道師が放つ、東京スタイル味噌ラーメン
メディア掲載多数の味噌ラーメンのビックネーム「ど・みそ」。スープに使う味噌は、江戸甘味噌や信州味噌など、五種類の赤味噌をブレンド。麺は、味噌との絡みを考えて開発された特注の平打中太ちぢれ麺である。完成された一杯をどうぞ。

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すっきり!塩ラーメン

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平日30食限定の塩が宅麺登場!
お取り寄せラーメンオブザイヤー2年連続の総合大賞を受賞した琴平荘。山形で随一の人気を誇る銘店の、平日に30食限定で提供されている「中華そば塩」を宅麺にて販売!自家製飛魚焼干しとまろやかな塩が織り成す黄金色の絶品スープ!

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和風豚骨スープの風味を楽しめる塩ラーメン
札幌を代表する銘店「すみれ」で10年修行し正統継承した店主が、地元北陸富山で独立し、連日行列を集める人気店「麺屋つくし」。表面を覆うラードに、和風豚骨スープの旨みが玉子ちぢれ麺が相性抜群の一杯!塩ならではの甘みある味わい!

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澄んだ見た目と紫蘇の香り薫る黄金の塩ラーメン
数多くの人気ラーメン店がある大阪で、連日行列を作る、「中村商店高槻本店」。澄んだ見た目と紫蘇の香りがふんわりと漂う絶品スープ。さらに国産小麦100%の、モチモチ自家製麺と、一味違う黄金の塩ラーメンとなっている。

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魚介の旨み、まるみのある塩ダレが後を引く塩らぁめん
魚介と塩の香りが引き立ち、深みのある塩らぁめん。煮干しは時期によって産地を変え、その時期最高の食材をふんだんに使用。食材の持つ本来の旨味を大切にし作られたコクの有る一杯は、慈悲深い味わいとなっている。

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生帆立のエキスと磯の風味たっぷりの絶品潮ラーメン
生帆立から取ったスープに、岩ノリ等の磯の風味、キノコの芳醇な旨みを足した絶品の塩ラーメン。その革新的な一杯は、業界最高権威である雑誌「TRYラーメン大賞2013-2014」版で表紙を飾り、塩部門第1位を獲得した極上の逸品だ。

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鶏ラーメン

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鶏の旨みがあふれる、まったり系鶏白湯塩ラーメン
地元滋賀県産の鶏ガラを長時間煮込んで作られる白濁したスープは、鶏の旨味が溢れ、まろやかな口当たりと深いコクを併せ持つ塩ベースの鶏白湯スープ。食べログ滋賀県ラーメン部門でNo.1の人気店「らーめんにっこう本店」の味を皆様へ。

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フレンチ出身の店主が作り出す新感覚クリーミー鶏そば
茨城県・つくば市の人気店「はりけんラーメン」。フレンチ出身の店主が作り出す鶏そばは、ドライトマトのフルーティな酸味と鶏の濃厚が口いっぱいに広がり最高の味わいに。麺もクリーミーなスープに絡み、喉越し最高となっている!

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鶏の旨味とコラーゲンたっぷりのとろとろ鶏白湯
濃厚ながらもまろやかで飲みやすい白濁したスープは、鶏のみから抽出した鶏の旨味がしっかりとする白湯スープ。そこに磯の香りを感じるあおさ海苔を合わせると、ほど良い塩分がスープに溶け込み、徐々に変わっていく味が楽しめる一杯。

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生姜がビシッと効いた濃厚鶏白湯
麺屋音で火曜日限定ブランドとして営業していた「生姜の音」が、「麺屋音別邸」として独立。生姜が効いた濃厚鶏白湯スープに、特製平打ち麺を合わせた「濃厚生姜鶏白湯」は、生姜の芳醇な香りと鶏の旨みとコクが堪能できる絶品の一杯!

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煮干しの風味を存分に味わえるやみつきの濃厚濃密な一杯!
煮干しの濃厚さ、鶏白湯のコク、柚子の香りなど最後まで飽きを感じさせず 食べるごとに楽しみが増す逸品。梅肉を練りこんだ鶏団子が後味さっぱりとさせる。常に美味しさを求め続けているからこそ、味わえる至極の一杯を是非お召し上がりください。

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濃厚!豚骨ラーメン

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圧倒的存在感!『中華蕎麦 とみ田』の中華そばを販売
圧倒的存在感を放ってきた『中華蕎麦 とみ田』。この『中華そば』もつけそばに負けていないほどの人気を誇っている。重厚感ある超濃厚スープに、手間暇と愛情をたっぷり注いだ自家製麺は、誰もが舌を巻く美味しさとなっている!

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宮崎県のカリスマ店!ドロドロ系ラーメンの先駆け
「ドロ系ラーメンの先駆け」として本場九州のトンコツスープの中でも強烈な個性を放つ一杯。ガツンとしたトンコツの強い香りと、一口飲んだときのコクの深さが特徴。自家製の中細ストレート麺との相性も抜群。替玉付きでボリューム満点。

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うまいぜベイビー!世界のなんつッ亭が通販初登場!!
うまいぜベイビー!を合言葉に今や世界でも活躍する、古谷一郎が繰り出す元祖「黒マー油」豚骨ラーメン。クリーミーでマイルドな香りと味わいは、門外不出の黒マー油と奇跡の融合を織りなす。日本を代表する一杯を是非ともご堪能ください。

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まろやかな豚骨魚介スープに食欲そそる揚げネギ
豚骨と魚介のバランスを意識した豚骨魚介スープは、後からじわじわと深みとコクを味わえる優しい一杯。トッピングの揚げネギの風味が食欲をそそる。中細ストレート麺は、深みあるスープによく絡み、ノド越しもツルツル。

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徳島県の超実力派店舗が作る、じんわりと優しい豚骨醤油ラーメン!!
地元徳島人が慣れ親しんだ徳島ラーメンをもとに進化をさせたnew徳島ラーメンは、臭みのないあっさり豚骨醤油スープ。ニンニク味噌背脂をトッピングで追加すれば、コクとパンチが一気に加わり、一杯で二度楽しめる逸品だ。

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家系ラーメン

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秘伝のタレを改良して復活!さらに進化する作田家!
豚骨を極める為に15年・・・有名家系「六角家」で修行を重ね、骨を知りつくした"豚骨界の暴君"「作田 直章」が魅せる家系の真髄。その一杯は、スッキリとしながらも、抜群のコクと旨さを兼ね揃えた、ド直球な家系ラーメン。

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家系発祥の地横浜で、行列の絶えない人気店
家系ラーメンがひしめく横浜、その中郊外の住宅街で行列を作るらーめん家せんだい。IEK総選挙や食べログベストラーメンにランクインする名店がついに宅麺登場!新鮮な生ガラで作られる、濃厚ながら臭みのない旨みの詰まった一杯!

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クリーミーなスープが絶品!横浜家系ラーメンの人気店。
ラーメン激戦区国道15号線沿線で、開店以来人気を博してきた「すずき家」。有名店で15年修行し、独自の改良を加えられたラーメンは、強力バーナーで炊きあげられたクリーミーな豚骨スープとキレのある醤油ダレのバランスが秀逸の一杯!        

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これぞ王道の家系!
王道の家系ラーメンにて不動の人気を誇る「王道家」。家系の真髄を極めた店主が作る一杯は、継ぎ足し作られるスープに、出汁ガラを追加したフレッシュな旨みを逃さず仕上げられる。家系特有の短い自家製麺が相性抜群の一杯。

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クリーミーな家系スープを堪能できる!
ラーメン激戦区国道15号線沿線で、開店以来人気を博してきた「すずき家」。有名店で15年修行し、独自の改良を加えられたラーメンは、強力バーナーで炊きあげられたクリーミーな豚骨スープを堪能できるマイルドな塩ダレが光る一杯!

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二郎!インスパイア系ラーメン

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二郎出身店主が作る、基本に忠実に仕上げられたインスパイア
基本に忠実に仕込まれ、仕上げられる一杯。カエシ強めの微乳化スープは、キャベツたっぷりでライトに、アブラトッピングでヘビーに!特注バラ肉を使用した豚は、舌でとろける程柔らかく煮込まれ、脂身と食感、豚の旨味を堪能できる。

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二郎ファン必食!アブラ増し可能インスパイア!
醤油の風味、豚肉の旨み、野菜の甘みをたっぷり含んだスープに、平打ちの自家製平打ち麺が豪快に絡む。加えられたジューシーな豚は、ボリューム満点で食べごたえ抜群。別袋の味付き背脂を加えると、より一層コク旨スープに仕上がる!

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宇都宮で連日行列を作る二郎インスパイア
二郎直系の遺伝子を受け継ぎながら独自の進化を遂げ、宇都宮で連日行列を作る「らーめん武丸」。豚骨と豚肉の旨みをじっくりと炊出し、絶妙なバランスで仕上げられるスープと、武丸専用小麦粉で作られる平打ち麺が病みつきになる一杯!         

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二郎DNAを持つ職人店主が作る究極インスパイア
千葉県市原市の郊外にひときわ目立つ大行列を作り出す「ちばから」。ラーメン二郎出身でセンス抜群の店主が作るらーめんは、荒々しさの中に繊細なバランスが感じられ、二郎インスパイア系の中でもトップレベルの実力と人気を誇る。

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とろとろチャーシューの正統派インスパイア系
インスパイア系の中でも屈指の人気を誇る「雷本店」。バランスのよい豚骨醤油スープと自家製極太麺、巨大チャーシューに、もやしとキャベツ、にんにくを加えたコンビネーションは最強!一度食べたらリピーターになること間違い無しだ。

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麺の旨み!つけ麺

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50年受け継がれるつけ麺の元祖「特製もりそば」
「山岸一雄」氏が生み出したつけ麺の元祖「特製もりそば」。じんわりと体に染み渡る優しい醤油ベースのつけだれ、たっぷり食べられるつるつる美味しい自家製麺。ベストオブつけ麺と言っても過言では無い、伝統の味をご家庭でお召し上がりください。

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至高の名店「時屋」が作り出す新世代つけ麺登場
2009年の開店以来、連日行列を作り続ける時屋。豚つけ麺と並ぶほのど絶大な人気を誇る鶏つけ麺を、宅麺で販売開始!あっさりとしたスープに旨みが凝縮され、コシ・香り・噛みごたえを大切にした自家製麺を絡ませれば、最高の逸品だ。

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つけ麺ブームのパイオニア!「頑者」つけめん
2000年に埼玉・川越でオープン後、わずか半年で行列ができるほどに人気が増してきた、濃厚つけ麺ブームのパイオニア「頑者」!濃厚な豚骨魚介スープにたっぷりの魚粉を乗せ、店主特製のもっちり自家製麺を絡ませれば大満足間違いない。

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濃厚スッキリの絶品つけ麺
六厘舎や次念序など、つけ麺界に革命を起こした名店で腕を振るった店主が営む「くり山」。濃厚なコクと、スッキリとしたキレの良さを併せ持つ、バランスのとれた絶品つけ麺。昆布粉を使用した自家製麺は、モッチリとした独自の食感を楽しめる

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胡麻の香りと辛さが際立つ濃厚担々つけ麺
鶏ガラ・ゲンコツ等の動物系をベースに、5 種のスパイスを効かせ、さらに自家製胡麻ペーストを加えた桃天花オリジナルの担々つけ麺!濃厚ながらもクリーミー、そしてほどよい辛さがクセになる一杯となっている!

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麺の旨み!つけ麺

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圧倒的な存在感を放つ千葉の行列店「中華蕎麦 とみ田」
超濃厚な魚介豚骨スープが特徴のつけそばを看板に掲げる「中華蕎麦とみ田」。OPENから今もなお、未だに行列は途切ず、2時間待ちも当たり前の超人気店。小麦粉から独自開発した唯一無二の麺は、他店の店主も舌を巻くほどの完成度。

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開店以来行列が絶えない濃厚魚介の名店
2010年6月のオープン直後から大行列を作りだし、「食べログ東京ベストラーメン大賞」等、数多くの賞を受賞してきた麺屋一燈。「ラーメンで人を幸せにしたい」を合言葉に作られた、誰もが認める濃厚魚介つけ麺が宅麺に堂々の登場!

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開店以来行列を作り続ける鶏ベーストロトロつけ麺
新宿でひときわ目を引く行列を作る超人気店「風雲児」。鶏をしっかりと炊き出して出来たつけダレはクリーミーな味わいがあり、つるつるもっちり食感のストレート麺との相性も絶妙である。メディア掲載も多数の人気店の味を自宅でどうぞ。

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最強!超行列店のドロドロ豚骨つけ麺が遂に登場!
凶暴なまでに粘度が高く、ドロドロの豚骨スープに、超極太自家製麺。熱狂的なファンの声に押され、遂に宅麺.comに登場!純度100%の豚骨はこってりしながらも、後味は意外にスッキリ。リピーターがあとを絶たないのもうなずける。

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至高の名店時屋が作る、濃厚の王者宅麺に登場
2009年の開店以来、5年連続で食べログベストラーメンを受賞する、至高の名店時屋の豚つけ麺が宅麺に登場。ドロリととろける濃厚スープに、徹底した品質管理で作られた自家製麺が絡みつく。一口食べたらやみつきになってしまう一杯だ。

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汁なし

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ラーメンだけじゃない!中毒性が高いまぜそば登場!
胡椒が効いた特製ダレに、オーション粉100%の自家製極太平打麺が相性抜群!豚とオーションの旨みをダイレクトに堪能できる。さらに茹でた野菜と生玉子をトッピングすると、中毒性が高いジャンクな味わい!豪快に混ぜて食べてほしい!

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都内での台湾まぜそばブームの火付け役!
台湾まぜそば発祥の「麺屋 はなび」で修行を積んだ店主が手がける『麺屋 こころ』が宅麺に登場!モチモチ極太麺に、自家製台湾ミンチ(鷹の爪、ニンニクを効かせたピリ辛ミンチ)を豪快に混ぜて、ガッツリ食べる新スタイルラーメンだ。

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トロトロスパイシーな牛煮込みが絶品の洋風まぜそば
“新しくも懐かしい”をコンセプトとした、素材の旨味を生かしたラーメンが評判の「noodle kitchen ミライゑ」!トロトロスパイシーに煮込んだ旨味たっぷりの牛煮込みと小麦の香り豊かな中細麺は相性抜群!

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自家製極太麺がよく絡む、濃厚&マイルドな汁なし担々麺!
ラーメン業界に彗星のごとく現れた若き女性店主。ラーメンを心から愛す美人店主が繰り出す濃厚汁なし担々麺。ぴりっとした辛さと極太麺が濃厚な味わいを演出し、後からじんわり来る甘みと酸味が味に深みを加えます。

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カロリー控えめ!女性にもオススメの油そば
上質なコクと深みがあるがヘルシーな秘伝醤油ダレと、スパッとした歯切れの特製中太縮れ麺が特徴的。ジューシーな鶏の照り焼きも合わせると、麺・タレ・具全てがそろった「浜そば」のヘルシーでおいしい三重奏が口の中で踊りだす。

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その他

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ヘルシー&フレッシュなトマトたっぷりラーメン
美容と健康に力を入れた一杯!カロリー控えめなスープと鶏肉・トマトのリコピンパワー・豆乳入りの麺は、特に女性に支持されている。トマトや鶏の旨みがたっぷりと溶け出したスープは、ご飯を入れてリゾット風にアレンジするのもお勧め!

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宅麺限定!まかない生まれの奇跡のカレーつけ麺
宅麺でしか食べられない行列店の「まかないの一杯」!野菜の旨みが特徴である家庭のカレーとは全く異なり、魚介と鶏白湯の旨みを活かした「風雲児」のカレーは何処となく安心できる味。つるっとした食感が味わえる中太麺との相性も抜群。

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独自の理論で作り上げた完全オリジナルな坦坦麺!
坦坦麺好きのための坦坦麺を作りたいという店主が作り出した、完全オリジナルのクリーミーなマイルド坦坦麺。辛さの中に胡麻のコクと旨みが凝縮されているスープに特製極細麺とオリジナルラー油が食欲をそそる。

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宅麺スタッフ厳選!豚の旨みを堪能できる炙りチャーシュー!
ラーメンのトッピングや、お酒のおつまみとしても楽しめる、豚バラ肉の炙りチャーシューを販売!豚バラ肉の素材を活かした脂の甘みと、特製ダレに漬け込み炙ることで加えられる香ばしさが、口いっぱいにひろがる絶品チャーシュー!

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野菜のうまみたっぷり!濃厚ニンニク塩らあめん
ベジポタ系スープの先駆け的存在の「葫(にんにく)」。根菜そのものが溶け出したクリーミーで重厚感のあるスープは、鶏や豚の深いコク・野菜特有の甘み・塩のうま味がバランスよく楽しめる。肉厚で脂がのったチャーシューも絶品!

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クチコミ評価

食べログ

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開店以来行列が絶えない濃厚魚介の名店
2010年6月のオープン直後から大行列を作りだし、「食べログ東京ベストラーメン大賞」等、数多くの賞を受賞してきた麺屋一燈。「ラーメンで人を幸せにしたい」を合言葉に作られた、誰もが認める濃厚魚介つけ麺が宅麺に堂々の登場!

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圧倒的な存在感を放つ千葉の行列店「中華蕎麦 とみ田」
超濃厚な魚介豚骨スープが特徴のつけそばを看板に掲げる「中華蕎麦とみ田」。OPENから今もなお、未だに行列は途切ず、2時間待ちも当たり前の超人気店。小麦粉から独自開発した唯一無二の麺は、他店の店主も舌を巻くほどの完成度。

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煮干しをとことん突き詰めた極濃煮干し
つけ麺の銘店「麺屋一燈」から独立後、瞬く間に長蛇の行列を作る人気店となった「煮干しつけ麺宮元」。大量の動物ガラと煮干しを使用し作られるつけ汁は、ドロッとした粘度があり他では類を見ないほど濃厚な煮干スープを堪能できる。

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食べログ1位!芳醇な鶏の旨みと鮎魚醤のコクを楽しめる贅沢な一杯
「2013年食べログベストラーメン」大阪で堂々の一位を獲得した「麺や而今」。絶品のチャーシュー、鴨ロース、軟骨入りつくねを、芳醇な鶏の旨みと鮎魚醤の豊かなコクが鮮やかに広がるスープや小麦香る中細麺と一緒にどうぞ。

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3.81点

豚骨と煮干の旨みを極限まで引き出したみそつけ麺

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3.80点

中華蕎麦とみ田のDNA を受け継ぐ濃厚魚介豚骨つけ麺

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3.78 点

フレンチ出身の店主が作り出す新感覚クリーミー鶏そば

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鶏の旨みがあふれる、まったり系鶏白湯塩ラーメン

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3.76点

ダシ香る白醤油スープにたっぷり名物ワンタン

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3.75点

うどんの本場で愛される、新ご当地讃岐ラーメン

ラーメンデータベース

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圧倒的な存在感を放つ千葉の行列店「中華蕎麦 とみ田」
超濃厚な魚介豚骨スープが特徴のつけそばを看板に掲げる「中華蕎麦とみ田」。OPENから今もなお、未だに行列は途切ず、2時間待ちも当たり前の超人気店。小麦粉から独自開発した唯一無二の麺は、他店の店主も舌を巻くほどの完成度。

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開店以来行列が絶えない濃厚魚介の名店
2010年6月のオープン直後から大行列を作りだし、「食べログ東京ベストラーメン大賞」等、数多くの賞を受賞してきた麺屋一燈。「ラーメンで人を幸せにしたい」を合言葉に作られた、誰もが認める濃厚魚介つけ麺が宅麺に堂々の登場!

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研究を重ねて進化し続ける二郎インスパイア!
ラーメン二郎出身である店主が研究を重ねて作られるラーメンは個々の美味しさを追求しながら、絶妙なバランスで旨みのピークを引き出す! 豚はバラ肉とウデ肉の2種類が入り、豚好きにもたまらない!

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上品な甘みと深みのある辛味!見た目も美味しい、二層式の絶品担担麺
見た目にも美味しい鳴龍の担担麺。上層は上品な甘味や深いコクを持つ自家製の芝麻醤とラー油、下層部には素材の旨みを閉じ込めた絶品の清湯スープで構成される。確かな腕を持つ店主が作る、まさに極上と呼べる最高の一杯をご賞味下さい。

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煮干しをとことん突き詰めた極濃煮干し

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フレンチ出身の店主が作り出す新感覚クリーミー鶏そば

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開店以来行列を作り続ける鶏ベーストロトロつけ麺

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病みつきのパンチ力抜群!濃厚味噌ラーメン!