2025年11月01日 豚星。 小ラーメン(二郎インスパイア・豚骨醤油) 【初心者にオススメ】厚切り豚と圧倒的な麺量で満足の1杯! あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 麺は極太で茹で前で300g、茹で後は実測で圧巻の495g! 二人で食べてもお腹いっぱいになります。 スープは非乳化で見た目とは違ってあっさりスープでした。 個人的には少しスープがあっさりしすぎでもう少しパンチが欲しいかなと感じました。(途中で追い醤油しました) トッピングに「刻みニンニク」を追加してパンチ力を強化しました。 あっさり飲みたい方は「刻み生姜」がオススメです。 横9cm、縦6cm、厚さ1.5センチのほろほろでやわらか巨大豚が2枚入ってました。(途中で重なっていることに気づいたので写真は1枚のようになってます) 個人的には麺量と豚は完璧でしたがスープがもうちょっとパンチあれば完璧だったかなと思います! ただ、二郎系初めての方や初心者に方にはオススメできる1杯かなと思います。 1 役に立った レビューを共有
麺は極太で茹で前で300g、茹で後は実測で圧巻の495g!
二人で食べてもお腹いっぱいになります。
スープは非乳化で見た目とは違ってあっさりスープでした。
個人的には少しスープがあっさりしすぎでもう少しパンチが欲しいかなと感じました。(途中で追い醤油しました)
トッピングに「刻みニンニク」を追加してパンチ力を強化しました。
あっさり飲みたい方は「刻み生姜」がオススメです。
横9cm、縦6cm、厚さ1.5センチのほろほろでやわらか巨大豚が2枚入ってました。(途中で重なっていることに気づいたので写真は1枚のようになってます)
個人的には麺量と豚は完璧でしたがスープがもうちょっとパンチあれば完璧だったかなと思います!
ただ、二郎系初めての方や初心者に方にはオススメできる1杯かなと思います。