2019年に販売した売り上げの総合、ラーメン、つけ麺、新人大賞を発表！
貴方のお気に入りのラーメン・つけ麺はランクインしているでしょうか？

総合大賞

ラーメン・つけ麺の中から選ばれる、
お取り寄せラーメンベストオブザイヤー。
宅麺.com人気ラーメン・つけ麺売上総合大賞を選出！

夢を語れ東京
夢のラーメン（味付脂付き）

2018年に宅麺販売開始をし、瞬く間に2019年に総合大賞を受賞し、今年2連覇を達成！！
関西の有名二郎インスパイア系ラーメンでもあるラーメン荘夢を語れ。
その都内初進出店でもある「夢を語れ 東京」のラーメンが登場！
ワシワシとした極太麺にジャンクな一杯を豪快に夢を語りながら食べて欲しい！

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ラーメン⼤賞

宅麺.com販売ラーメン売上大賞を選出！

魔人豚
ラーメン（アブラ増し豚２枚）

2年連続ラーメン大賞を「魔人豚」が受賞！！
基本に忠実に仕込まれ、仕上げられる一杯。カエシ強めの微乳化スープは、キャベツたっぷりでライトに、アブラトッピングでヘビーに！
特注バラ肉を使用した豚は、舌でとろける程柔らかく煮込まれ、
脂身と食感、豚の旨味を堪能できる。

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つけ麺大賞

宅麺.com販売つけ麺売上大賞を選出！

中華蕎麦とみ田
つけそば

つけ麺部門の不動の人気！「中華蕎麦とみ田」が今年も連続受賞！
超濃厚な魚介豚骨スープが特徴のつけそばを看板に掲げる「中華蕎麦とみ田」。
OPENから今もなお、未だに行列は途切ず、2時間待ちも当たり前の超人気店。
小麦粉から独自開発した唯一無二の麺は、他店の店主も舌を巻くほどの完成度。

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新人大賞

宅麺.comにて2019年販売開始した
人気ラーメン・つけ麺売上ベストを選出！

吉祥寺武蔵家
家系MAX（アジコメアブラオオメカタメノリ多め）

2019年冬に販売を開始、怒涛の人気を博し新人大賞を受賞！
常識を打ち破る量の豚、鶏ガラから生み出されるスープは、
限界を超えた旨味を実現。
秘伝の醤油たれの製法は門外不出でその製法は店主のみが知る。
更に、創業以来変わることのないモチモチの麺は、
まさに正統派家系の麺そのものだ。

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部門賞

味・種類別の12部⾨で、
宅麺.com⼈気ラーメン・つけ麺売上ベスト３を
選出いたしました。
※⼤賞受賞店舗を除いた2019年1⽉～10⽉までの売上をもとに算出

醤油部門

琴平荘が不動の人気で
2020年度も醤油部門を連続受賞！

  • 第１位

    琴平荘（こんぴらそう）
    中華そば（あっさり）

    山形の僻地で1日500人来客！
    究極のバランスを織り成す
    淡麗醤油の幻の中華そば！！

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  • 第２位

    八雲
    特製ワンタン麺（白）

    白醤油の優しい甘みを感じるスープに
    たっぷり名物ワンタン

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  • 第３位

    京都銀閣寺ますたにラーメン
    ますたにラーメン
    （大盛り、チャーシュー5枚）

    「京都ますたに総本店」の味が詰まった
    元祖京都背脂鶏ガラ醬油ラーメン！

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塩部門

山形で随一の人気を誇る銘店
「琴平荘 中華そば（塩）」が3年連続塩部門を制覇！

  • 第１位

    琴平荘（こんぴらそう）
    中華そば（塩）

    自家製飛魚焼干しと、
    こだわりの塩で作られる
    黄金色のスープ！

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  • 第２位

    中華そば葵
    極上塩そば

    塩ダレのコクと
    素材の旨味が溢れる極上塩そば

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  • 第３位

    中村商店高槻本店
    金の塩

    澄んだ見た目と
    紫蘇の香り薫る黄金の塩ラーメン

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味噌部門

じわじわと月間ランキング味噌部門の首位を独占し、
「ブタキング」がランクイン！！

  • 第１位

    ブタキング
    豚増し味噌らーめん

    マイルドながらコクのある
    秘伝の味噌スープと
    極太のモチモチ麺は人々を魅了！

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  • 第２位

    味噌麺処 花道
    味噌ラーメン

    ボリューム、
    味ともにインパクトがあり、
    こってりとした濃厚味噌ラーメン！

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  • 第３位

    琴平荘
    味噌そば

    山形県庄内米を使用した味噌のコクと、
    他にはない魚介と鳥豚の旨みが
    詰まったスープ！

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豚骨部門

豚骨部門、不動の人気を誇る「ラーメンマン」が
今年も1位受賞！！

  • 第１位

    ラーメンマン
    こってりとんこつ

    ガツンとしたトンコツの強い香りと、
    一口飲んだときのコクの深さが特徴！

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  • 第２位

    なんつッ亭
    らーめん

    クリーミーでマイルドな
    香りと味わいは、門外不出の
    黒マー油と奇跡の融合を織りなす！

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  • 第３位

    博多とんこつ真咲雄
    のうとん(替玉、高菜、紅生姜付き)

    火入れと寝かしを繰り返し熟成され、
    旨味と風味が凝縮している
    濃厚豚骨ラーメン！

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鶏白湯部門

宅麺で鶏白湯と言えば「ラーメンにっこう」
となるほどの人気っぷり！

  • 第１位

    ラーメンにっこう
    鶏白湯塩ラーメン

    鶏の旨味が溢れ、
    まろやかな口当たりと深いコクを
    併せ持つ塩ベースの鶏白湯スープ

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  • 第２位

    麺屋 音
    濃厚煮干そば

    煮干しの濃厚さ、鶏白湯のコク、
    柚子の香りなど最後まで
    飽きを感じずに食べれる！

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  • 第３位

    らーめんまる玉
    まる玉らーめん

    鶏の旨味とコラーゲンたっぷりの
    とろとろ鶏白湯

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家系部門

ド直球な豚骨醤油ラーメン「暴君RA-MEN」が
3年連続家系部門賞を制覇！

  • 第１位

    横浜家系 作田家
    暴君RA-MEN

    濃厚でコクがありながら、
    飲み干せるほどスッキリとしている
    奇跡のスープ！

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  • 第２位

    らーめん家せんだい
    とんこつ醤油ラーメン

    生ガラで作られる、
    濃厚ながらクドさのない絶品スープ！！

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  • 第３位

    藤澤家
    ラーメン

    濃厚な豚骨ベースのスープに、
    醤油の風味と塩味が
    キレとコクのある旨みを堪能できる！

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二郎インスパイア部門

毎年激戦を繰り広げる二郎インスパイア部門では、
「雷本店」が2冠を達成！

  • 第１位

    雷本店
    雷そば

    バランスのよい
    豚骨醤油スープと自家製極太麺、
    とろとろチャーシューが美味い！

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  • 第２位

    ラーメン富士丸本店
    元祖ブタカスアブラ富士丸

    こだわりの自家製麺と
    自慢のブタカスアブラの
    旨味が溢れる！

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  • 第３位

    麺屋桐龍
    ラーメン（豚２枚）

    研究を重ねて進化し続け、
    麺・スープ・豚の三位一体の
    美味しさの二郎インスパイア！

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つけ麺濃厚部門

昨年に引き続き、
世界が注目する「風雲児」が2冠を達成！

  • 第１位

    風雲児
    つけめん

    鶏をしっかりと炊き出した
    クリーミーなつけダレと
    もっちりのストレｰト麺との相性抜群！

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  • 第２位

    麺処 井の庄
    辛辛魚つけめん

    動物系・魚介系が合わさった
    濃厚Ｗスープに辛味が混ざり合う！！

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  • 第３位

    無鉄砲つけ麺無極
    濃厚豚骨つけ麺

    純度１００％の豚骨は
    こってりしながらも、
    後味は意外にスッキリ！

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つけ麺あっさり部門

昨年販売開始した「池袋 壬生」が、
怒涛の人気によりランクイン！

  • 第１位

    池袋 壬生
    肉そば

    ガツ盛り系蕎麦が登場！
    ラー油とそばつゆの
    相性が抜群の一杯！！
    ※そばアレルギーの方はご遠慮下さい。

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  • 第２位

    時屋
    鶏つけ麺

    澄んだスープの中に
    凝縮された旨みが口の中に広がる！

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  • 第３位

    くり山
    つけめん

    濃厚なコクと、
    スッキリとしたキレの良さを併せ持つ、
    バランスのとれた絶品つけ麺！

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汁なし部門

じわじわと人気を伸ばし、
ついに「汁なし部門」を2年連続制覇！

  • 第１位

    麺屋 こころ
    台湾まぜそば

    豚ひき肉の旨味と
    刺激的なスパイスのバランスが秀逸！！

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  • 第２位

    零一弐三（すうじ）
    濃厚煮干しまぜそば

    濃密な煮干しの味わいと、
    上質な香りをまとった一杯！

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  • 第３位

    中華そば葵
    まぜそば（旨辛味変付き）

    煮干しの旨みを抽出したエキスと、
    グレープフルーツを配合した特製ダレ！

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インスパイア汁なし部門

2年連続インスパイア汁汁なし部門も
「夢を語れ東京」が制覇！

  • 第１位

    夢を語れ東京
    ラーメン汁なしver（味付け脂付き）

    麺とタレのコンビネーションが
    驚くほど良く、
    少しピリ辛なスパイシー脂が最高！

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  • 第２位

    魔人豚
    まぜそば

    しっかりとした味付けと、
    野菜の甘み、魚粉のコクと
    胡椒のスパイシーさが、渾然一体！

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  • 第３位

    俺の生きる道
    ラーメン汁なし（味付け脂付き）

    醤油のコクと
    味付き脂の旨みが混ざり合い、
    絶妙なコラボレーションを作り出す！

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その他部門

ガツンとした煮干しの旨み「彩色ラーメン きんせい」が
ランキング1位！！

  • 第１位

    彩色ラーメン きんせい
    極煮干し

    ガツンとした煮干しの旨み・
    鶏豚骨の甘味が堪能できる一杯！

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  • 第２位

    時屋
    辛つけ麺

    辛さの中に
    食材本来の旨味が凝縮されているため、
    何度でも食べたくなる！

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  • 第３位

    京紫灯花繚乱
    京山椒薫る濃厚担々麺

    自家製の辣油・芝麻醤と
    濃厚白湯スープを合わせた
    極上スープが美味い！

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新人賞

2019年発売となった店舗の味・種類別の10部⾨で、
宅麺.com⼈気ラーメン・つけ麺新⼈賞を
選出いたしました。
※総合、ラーメン、つけ麺⼤賞受賞店舗を除いた
2019年1⽉～10⽉までの売上をもとに算出

  • 醤油 新人賞

    旭川中華そば風來堂
    旭川中華そば

    脂身が少ない瀬戸内海のアジと、
    癖があるが出汁が出やすい
    太平洋のアジを絶妙にブレンド！

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  • 塩 新人賞

    京紫灯花繚乱
    京山椒薫る塩中華そば

    自慢のダシと灯花秘伝の塩ダレで
    極上に上品な味！

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  • 味噌 新人賞

    和蔵
    濃厚味噌つけ麺

    厳選に厳選を重ねた
    北海道直送の味噌を、濃厚豚骨スープに
    ブレンドした贅沢な味わい！

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  • 豚骨 新人賞

    和蔵
    和蔵らーめん

    じっくりと手間をかけて作られる
    本格濃厚豚骨スープ！

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  • 鶏白湯 新人賞

    蔭山樓
    名物鶏塩らーめん

    長年の中華料理修行で
    培った技術を結集した
    究極の鶏白湯ラーメン！

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  • 家系 新人賞

    吉祥寺武蔵家
    家系MAX
    （アジコメアブラオオメカタメノリ多め）

    常識を打ち破る量の豚、
    鶏ガラから生み出されるスープは、
    限界を超えた旨味を実現

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  • 二郎インスパイア 新人賞

    俺の生きる道
    ラーメン

    食材の旨味と甘味が
    存分に感じられる豚骨醤油スープ！

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  • つけ麺 新人賞

    ラーメンフクロウ
    つけ麺（豚2枚入り）

    乳化し旨味が凝縮したクリーミーな
    スープは、程よく粘度があり
    食べ応えある自家製麺との相性抜群！

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  • 汁なし 新人賞

    ラーメンフクロウ
    汁なし（豚2枚入り）

    旨味を抽出し作るド乳化スープに、
    ブラックペッパーと
    旨味脂を合わせて作るタレ！

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  • その他 新人賞

    麺屋KENJU
    チリトマ・クリーミーラーメン

    野菜を丸3日間炊き続ける事で、
    従来のベジポタとは一線を画す
    優しい味わい！

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