俺の生きる道 白山店(旧夢を語れ東京) 夢のラーメン(味付脂付き) 「夢を語れ東京」のラーメンが「俺の生きる道 白山店」に名前を変え再出発!

関西の有名二郎インスパイア系ラーメンでもあるラーメン荘夢を語れ。その都内初進出店でもある「夢を語れ 東京」のラーメンが「俺の生きる道白山店」に名前を変え再出発!ワシワシとした極太麺がジャンクな一杯を豪快に食べ、それぞれの”生きる道”を歩んでほしい!

「俺の生きる道 白山店(旧夢を語れ東京)」のこだわり

名前が変わっても変わらぬ旨さ

「夢を語れ ボストン店」で修行を積んだ元プロ野球選手の店主が2016年11月にオープンした「夢を語れ 東京」が名前を変えて再出発!ワシワシとした極太麺、甘味のあるスープ、肉厚ジューシーなチャーシューは全く変わらず、むしろ旨さが増している。自らの“生きる道”を描きながらガッツリと喰らってほしい!

なめらかな平打ち麺をワシワシと食べてほしい!

「俺の生きる道白山店」で使用する麺は、少し柔らかめの平打ちウエーブ麺。小麦感が強く、しっかりと感じられ、抜群に美味みを引き出している。麺を一口すすると、スープをすっかりと絡め、スープの旨みも活きてきて、驚くほど箸が進む。その中に食べ応えも十分あり、満足感を得られる。一口食べれば、ゴワゴワぼそぼそ感は無く、なめらかでワシワシと食べ応えがある味わいとなっている。

肉と野菜の甘味がしっかり出ている絶品スープ

スープは、非乳化で舌ざわりがさらりとした豚骨醤油味ベース。肉と野菜の出汁がしっかりと出ていて、味わいよく飲みやすさがある。この甘味のあるスープが平打ち麺と絶妙なマッチングを見せる。 お好みでシャキシャキのヤサイをたっぷり乗せれば大満足間違いなしの一杯だ。レベルの高い二郎インスパイアラーメンを、是非堪能してほしい。

この宅麺を購入した人は、こんな宅麺も買っています

ラーメンもみじ屋

二郎ファン必食!アブラ増し可能インスパイア!

麺屋桐龍

研究を重ねて進化し続ける二郎インスパイア!

横浜家系ラーメン 作田家

秘伝のタレを改良して復活!さらに進化する作田家!

琴平荘(こんぴらそう)

山形の僻地で1日500人来客!幻の中華そば

雷本店

とろとろチャーシューの正統派インスパイア系

中華蕎麦 とみ田

圧倒的な存在感を放つ千葉の行列店「中華蕎麦 とみ田」

ラーメンタロー

醤油の立った、キレが自慢の非乳化スープに、鹿児島県産黒豚5枚入りと大満足な一杯

俺の生きる道

醤油・味付け脂・ ちぢれ麺が混ざり合い完成する一杯

ハイマウント

キングオブジャンク降臨!圧倒的な破壊力と中毒性!!

俺の生きる道

豚骨醤油スープと極太麺が混ざり合い完成する一杯!

麺屋桐龍

特製ダレに「七味唐辛子」「カリカリ」「かつお節」が一体となった癖になる味わい!

魔人豚

二郎出身店主が作る、基本に忠実に仕上げられたインスパイア

宅麺レビュー

宅麺レビューを投稿する。 今投稿すると5ポイントプレゼント! 宅麺レビューを投稿するにはログイン及び本商品の購入が必要です。
本商品をご購入された方はログインすると宅麺レビューを投稿できます。

全22件のレビュー中 11〜15件目を表示中
2020-05-16 りあるう(40代・男性)
★★★★★ 5点
二人で一つ 見た目以上にボリュームがありました。 スープもしっかりとうま味があり、また油の量によって味の深みも変わるので、野菜マシマシで夫婦で分けて食べてもおなか一杯でした。 もやしたっぷり、キャベツは色味程度で十分です。クタクタに煮るのがオススメ。
2020-05-14 ラーメン詳しくないマン(未回答・未回答)
★★★★★ 5点
満足感No1 スープは醤油よりも脂のまったり感がやや勝っている甘口系。 屋号を変える前のラーメンのレビューを見ると「味が薄い」というものがたまに見受けられますが、自分が食べたときはもやしとキャベツを400gくらい乗せてちょうど良いくらいの濃厚さでした。 驚いたのが豚のでかさで、写真の印象よりもはるかに巨大な、握りこぶしみたいな塊が入っていました。 大きさもさることながら味も文句なしです。 付属のアブラも量が多く、味もよく、いくつかの大きめの脂の塊や肉片も混じっていて食感も良い完璧な脂でした。 他の二郎系ラーメンなら余裕をもって盛り付けられるくらいの大きさの器を持っていますが、このラーメンは豚とスープが大盤振る舞いすぎてその器を使ってもギリギリだったので、あらかじめ大きな器を用意しておいたほうが良いです。 味もボリュームも実際にお店で食べるラーメンに限りなく近く、満足感ではダントツでした。
2020-05-07 らおた(40代・男性)
★★★★★ 5点
期待通り! 食べ応えあるチャーシューとガッツリ麺のボリューム。スープもたっぷりで小さな丼では入りきらないくらい。自宅でこのレベルがいつでも食べられるとは、良き時代になったものと感動です!
2020-05-07 づづづ(40代・男性)
★★★★★ 5点
最高 スープ、麺量共に申し分なし。 チャーシューもとても美味しい。 自宅でこのレベルを頂けるのは大変うれしい! リピート確実です。
2020-04-18 kenken(40代・男性)
★★★★★ 5点
値上げと屋号変更をしても味も量も変わらず つくばの俺生と間違えて買いました(笑)ただ白山の店主は富士丸本店に出入りする姿を以前に何度か見たので、味が富士丸に更に近づいたかと少し期待しましたが、美味しいものの特に目立った変化は感じませんでした。 屋号変更前と変わらぬ荘系テイストの富士丸インスパイアで、二郎のイメージではないですね。二郎も店によって味が違うので、一概に二郎に近い、二郎と違うとは言えず、近いなら二郎の何店かまで言えないと参考にはならないのですが、一通り全直系を思い浮かべてみてもやはり記憶に一番近くヒットするのは二郎ではなく富士丸でした。寧ろマルジ時代のほうがイメージ近いかもしれません。ただ屋号変更に合わせて980円から一気に便乗値上げしたので、インスパ系を買うなら他でもいいかなと。 あとスープの薄ブレに当たった方はヤサイを茹でる際にガラの素を少量足すとよいです。富士丸系は専用のスープで煮たクタヤサイと味付カスアブラで全体のバランスを取ったりしますので、普通に茹でたシャキヤサイなんか乗せると浸透圧で味が更に薄まって失敗します。

俺の生きる道 白山店(旧夢を語れ東京) 店主

小林公太

好きなラーメン屋

-

メディア掲載歴

-

店舗

店舗名
俺の生きる道 白山店(旧夢を語れ東京)
住所
〒113-0001
東京都文京区白山5丁目36−14
電話番号
営業時間

[月〜土]
11:30〜15:00
17:30〜22:00

定休日
日曜日

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、具入りスープ( チャーシュー)、味付脂
内容量
総重量730g(麺290g)
原材料名
麺(小麦粉、水、かん水)
具入りスープ(豚 背骨、ゲン骨、背脂、豚ウデ肉、豚肉、 キャベツ、醤油、生姜、みりん風調味料)、 味付け脂(原材料の一部に、小麦、大豆、 豚を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

この他のおすすめラーメン・つけ麺

つけ麺専門店三田製麺所

日本で一番食べられているつけ麺が宅麺に登場!!

天高く翔べ!

豚ガラ・豚肉・背脂をじっくり炊き出し完成する一杯!

宅麺厳選セット

雷本店 らーめんバリ男 俺の生きる道(白山店)

ラーメン札幌一粒庵

北海道の旨みを詰め込んだ、チーズとしそが香る手作りギョーザ

我武者羅

「身体が旨い!身体が喜ぶ!」生姜と背脂が絶妙にマッチした絶品新潟ラーメン!!

話題の新着商品

横浜中華そば維新商店

これぞ”新ご当地らーめん”!

中華そば葵

特製ダレに国産小麦を使用した自家製麺を合わせたまぜそば

亀戸煮干し中華蕎麦 つきひ

驚異の中毒性!!濃厚煮干の名店つきひが放つ、究極のジャンク背脂まぜそば!とにかく、クセになる味わい!

銀座鴨そば 九代目けいすけ 銀座店

丸鴨のみを贅沢に使用した滋味溢れる九代目けいすけ渾身の一杯!

我武者羅

「身体が旨い!身体が喜ぶ!」生姜と背脂が絶妙にマッチした絶品新潟ラーメン!!

次のキーワードもお試しください

お問い合わせ

お問い合わせ先 「宅麺.com」お客様サポートセンター 
住所 〒161-0033東京都新宿区下落合1-2-5第23鈴木総合ビル4F
サポート時間帯 平日10時-17時
お問い合わせフォーム お問い合わせ サポート時間帯:24時間受付
回答は翌営業日以降となります。