無鉄砲つけ麺無極 濃厚豚骨つけ麺 最強!超行列店のドロドロ豚骨つけ麺が遂に登場!

凶暴なまでに粘度が高く、ドロドロの豚骨スープに、超極太自家製麺。熱狂的なファンの声に押され、遂に宅麺.comに登場!純度100%の豚骨はこってりしながらも、後味は意外にスッキリ。リピーターがあとを絶たないのもうなずける。

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「無鉄砲つけ麺無極」のこだわり

豚骨純度100%のドロドロスープ

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国産の高級豚骨と水のみから摂った純度100%の超濃厚豚骨スープ。ドロ系ラーメンの先駆けと言われる無鉄砲が誇る濃度抜群の逸品!コッテリながらも、後味がスッキリしているのは、ラードなどの脂質成分を交えず、更にアクセントに加えた柚子皮の香りが加わっているため。圧倒的な凶暴さと、細やかなこだわりからくる繊細さ、そのどちらもかね添えた最強のコッテリ系つけ麺!

自家製ツルツル極太のストレート麺

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超濃厚スープに負けないインパクトと食べごたえの、超極太ストレート麺を使用。麺だけで食べても、小麦の香りと卵のほのかな甘みが堪能出来る、完成度抜群の自家製麺。食べごたえだけではなく、喉越しと噛み進めていく中での食感の変化まで計算しつくされている。コシが強い麺とは、このことだと言わんばかりの自慢の麺は、関西発で今や全国にそのクオリティを知らしめた。数多くのラーメン店主が認める唯一無二の極太麺を堪能あれ。

赤迫氏率いる昇龍軍団無鉄砲グループ

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1998年奈良県に第一号店をオープン以来、破竹の勢いでラーメン業界に名を知らしめた店主・赤迫重之氏。現在、国内外問わず10店舗を展開。様々なメディアやイベントにも引っ張りだこで、無鉄砲チームの勢いは留まることを知らない。

宅麺レビュー

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全74件のレビュー中 1〜5件目を表示中
2019-06-02 kenken(40代・男性)
★★★☆☆ 3.0点 参考になった数:0 参考になった
無鉄砲のラーメンほどの中毒性は感じられず 何年か前に環七のお店で食べた事はあったけど、味を良く覚えていないので宅麺で再食。麺は粉の詰まったうねりのある太めの多加水卵麺。調理時間15~17分とあるけど、夏場なら10分強ほどで充分かも。トッピングは硬めのメンマと横三切サイズの板海苔が1枚と柚子ピールと煮凝りっぽい味がするブリブリのバラブロックチャーシューが4ヶ。つけ汁は豚骨臭強めで、油は分離しているものの器に移してから箸で軽く攪拌するとボッテボテに乳化します。今回とみ田・たけ井・池袋頑者などと食べ比べましたが、油分とたんぱく質によるボテボテ度は無鉄砲が圧倒的に高かったです。最後は実店舗と同じようにゴマと紅生姜と自作の醤油ニンニクを少々トッピングして味変。 とみ田たけ井のような甘味酸味の添加がなくほぼ塩味オンリーなのは好みに合ったけど、リピートはしないかな。自分的には、無鉄砲の破壊力というか真価が発揮されるのは、やっぱりラーメンだなと思いました。宅麺でつけ麺が気に入った方には実店舗のラーメンもお勧めします。
2019-05-05 まるQ(50代・男性)
★★★★★ 5.0点 参考になった数:0 参考になった
評価は製品の評価にして欲しい・・・ 【凶暴なまでに粘度が高く、ドロドロの豚骨スープに、超極太自家製麺】 に、間違いがあったら評価を下げて欲しい。 貴方の好き嫌いなんて、どうでもよい。 ラーメン屋さんのごとく、思いっきり真面目に作って、食べる。 つまり、貴方の味覚に合ったか? そんなことはどうでもイイ。 製品・商品の説明の通りであったのかを シッカリとレビューで伝えて欲しい。 だから、私は、この商品を「評価5」としている。 リピートするかしないかとか、それは評価ではない。 食べた人が、その後どうするかだけ。
2019-04-23 猫豚饅頭(40代・男性)
★★★★★ 5.0点 参考になった数:0 参考になった
まさにキング・オブ・こってりです! こちらのつけ麺を語るとき、「こってり」という言葉では表せないほどの複雑な感情が沸いてくるのはなぜだろう・・・ 豚骨を長時間煮出す!この時点で、他のとんこつラーメン店の店主は驚愕するでしょう。 さらに具材は実にシンプル。厚切りチャーシューとメンマとゆずの皮、そして海苔。シンプルだが、このスープに負けず劣らずなところがまたすごい!とにかくものすごいつけ麺です! 私は勝手ながら、キング・オブ・こってり(略してキンコテ)つけ麺と呼んでいます。
2019-03-15 kumanya(40代・男性)
★★★☆☆ 3.0点 参考になった数:0 参考になった
面白いけれど… 豚骨でここまでドロドロなのは初めてなので面白いとは思いました。ただ、濃厚こってりが好きな自分からしても少ししつこ過ぎるので一度試せばもういいかな。塩辛さもなく真面目に作っているのは窺えるけれど、好みが分かれると思います。あと、豚骨臭さが多少あるので苦手な人は気を付けて。
2019-02-11 ゴン(30代・男性)
★★☆☆☆ 2.0点 参考になった数:0 参考になった
好みではなかった やりすぎかな。ただの臭いザラザラの液体。好きな人はよっぽどの玄人。

無鉄砲つけ麺無極 店主

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赤迫 重之

好きなラーメン屋

なし

メディア掲載歴

ぐるナイ
めざましテレビ
ありえへん世界
元祖大食い王決定戦
よーいどん
ラーメンTRY大賞
週間プレイボーイ
他TV・雑誌多数

店舗

Logo

店舗名
無鉄砲つけ麺無極
住所
〒165-0021
東京都中野区丸山2-1-1
電話番号
03-3338-9998
営業時間

11:00〜15:00 17:00〜21:00
(土・日・祝) 11:00〜21:00

定休日
月曜日

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、スープ、チャーシュー、メンマ、ノリ、柚子皮
内容量
総重量530g(麺250g)
原材料名
麺(小麦粉、鶏卵、かん水、塩、加工でん粉(打ち粉))
スープ(国産豚骨、醤油、唐辛子、ゆず、胡椒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)) 具材(チャーシュー、メンマ、ノリ、柚子皮) (原材料の一部に、卵、小麦を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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