無鉄砲「とんこつラーメン」すべてのレビュー

全34件のレビュー中 1-25件目


2021-06-27 麺タル (30代・男性)

5.0点
ど濃厚

皆さんもご存知かと思いますが超ど濃厚です!
濃厚セメント系が好きな方にはたらまらんドロドロ具合だと思います。
白ネギ、青ネギを沢山トッピングしてもGOODですよ!

2021-05-14 どとんこつ (30代・男性)

5.0点
あの懐かしの味

奈良の京終、京都の木津、大阪の難波の各店に度々行っていました。今九州にいますが、他の濃厚豚骨スープの2倍濃いあのスープを、家で食べることができ、感涙でした。

2021-05-01 のあ (30代・女性)

5.0点
想像以上に

想像以上にこってりしてました‼︎たしかにスープの中で箸が立つ....!!普段は塩が多いので挑戦でしたが、やはりわたしには濃厚すぎました。でもおいしかったです‼︎

2021-04-29 ✳︎ (未回答・未回答)

5.0点
超濃厚!

噂の通り、超濃厚でした!
ドロドロ系ラーメンは他にも色々食べさせてもらっていますが、ここまでドロドロで濃厚なラーメンが自宅で楽しめるとは…感動です。
シメにご飯を入れて頂き、もう腹パンパンです!

2021-03-11 じろー (30代・男性)

5.0点
超こってり!

以前無鉄砲の公式サイトから取り寄せしたことがあるのですがそのラーメンと宅麺で取り寄せした無鉄砲のラーメンは全く別物のラーメンでした。

公式サイトから購入した豚骨ラーメンはスープはどろどろしてなくて豚骨臭がきつく自分が苦手な部類の豚骨ラーメンでした。

宅麺経由で取り寄せした豚骨ラーメンは豚骨臭がいい感じに押さえてありスープもどろどろで凄く美味しかったです!

2021-03-03 えんちゃん (30代・女性)

5.0点
青ネギたくさん入れたほうがいい

難波と奈良とで何度行ったことか。
コロナでなかなか行けなくなったのでお取り寄せ。
お店より濃厚!(味忘れてなければ…)
お店だと麺のゆで汁が古かったり、スープが日によって薄かったりしたのですが、これはかなり濃厚でした。
なんならちょっと胃もたれやられます。
お店ではこんなことないのに。
いっぱいのネギと紅しょうが、そして黒烏龍茶を必ず用意したほうがいい。
でも美味しかった。

2021-02-27 かめろん (30代・女性)

5.0点
店の味そのもの。満足

無鉄砲の店で食べた味を家で味わえるなんて最高ですね。濃厚でドロドロな、ザとんこつラーメンという感じ、おいしかったです。

2021-02-14 galood (40代・男性)

5.0点
店と同じど豚骨スープ

店で食べた時と変わらない超濃厚なスープ。当たり前ながら美味しかった。この味を家で食べれる日が来るとは‥ 宅麺さんには感謝です

2021-02-04 名古屋のドンファン (60代以上・男性)

5.0点
豚骨魂

すげー濃くてうまかった

2020-12-27 sil (40代・男性)

5.0点
超濃厚スープ

スープが大変に濃厚で、いつまでもスープ、麺ともにあつあつで
これはお店でしか食べられないと思います。
とても満足です、またオーダーします。

2020-11-14 あくあ (20代・女性)

5.0点
満足度がやばい!

九州の普通の豚骨は苦手だが、これは別物!
スープがやばい!
ここまで濃厚な豚骨だしは初めて!

2020-11-09 あげぱん (20代・男性)

5.0点
超濃厚なのに飲み干せる!

スープに豚骨の旨味がこれでもかと詰まっています。
ドロドロなのにしつこくなくて、最後まで美味しくいただけました。

2020-07-22 mourre (20代・男性)

5.0点
いけるとんこつ!

★5。豚骨ラーメンはハッキリ言って、好き嫌いがある。自分の中でも臭いが凄まじく口に入れただけで独特の味がして食べれない豚骨ラーメンがあったが、この豚骨ラーメンはものすごい食べやすくて美味しかった。いけるとんこつラーメンである!

2020-04-26 元料理人で現コンサルなラヲタ (40代・男性)

5.0点
ブタに溺れたい人向け

沼袋のお店はオープン当初に何度か行っており、当時の記録を見返すと、酔った勢いで麺バリカタ背脂ゲレンデデキネギ別皿に激辛高菜ニンニク醤油ブーストで替え玉コナとか血迷った事やってましたが、そんな狂気のカスタムをしなくても素の状態で十分ジャンクな味を堪能出来ます。
宅麺でも系列店の無極がつけ麺を出していますので、あちらがお好きな方にはお勧めですが、豚骨臭や油ギトギトが苦手な方にはお勧め出来ません。
スープはまろやかなベジポタや鶏ポタと一線を画すギットギトの豚ポタで、後味も全然スッキリせず食後暫くは口の中がアブラと豚骨臭でやられます。
うねりの強い縮れ中太麺は茹で時間3分半とありますが、硬麺がお好きな方は1~2分くらいで丁度良いと思います。
付属トッピングは脂身トロトロな豚バラチャーシュースライス4枚とコリコリの薄切メンマ3枚。
といった感じでスープもトッピングもとにかくクドいので、ネギ、紅生姜、辛子高菜、ニンニク、ゴマ、胡椒、辛味噌など、博多とんこつのように自前の味変アイテムを色々用意しておいたほうが中盤以降が楽に進みます。
中毒性の高いスープですが、好き嫌いもはっきり分かれるタイプです。

2021-05-24 やんやん (40代・男性)

4.0点
最強のとんこつ

つけ麺のそうですが、濃厚な豚骨スープで純度100%はうなずける味わいです。麺に絡みつく濃厚な豚骨は食べ応えもあり満足できる一杯ですが、麺の量を増やしてほしい。

2021-04-02 syun氏 (20代・男性)

4.0点
濃厚スープ

こんなラーメンあったのか!というのが第一印象。ネギをたくさんトッピングした方が良いですね!
濃厚な豚骨スープですが、サッパリしているような後味もあり、意外とペロリと食べれてしまいました。卵も相性が良かったですよ。

2020-09-27 まなとの夢 (40代・男性)

4.0点
THE豚骨

これでもかというぐらいの豚骨でした。以前から実店舗に行ってみたいお店の宅麺だったので注文できて良かったです。チャーシューが薄いのですが香ばしくておいしかったです。個人的にはもう少し麺量が欲しかったです。

2020-09-27 麺類大好き (未回答・未回答)

4.0点
ど豚骨

とにかく濃厚。ただ旨みもすごいです。

2020-08-13 JUVENTINO (40代・男性)

4.0点
ドロドロ濃厚だが実に食べ易い一杯

追加トッピングは九条ネギと味玉。味変におろしニンニク。ライスと一緒にいただいた。麺は中太の縮れ麺、美味いがやや短め。保存か調理のせいかも知れないが、コレはちょっと残念。具材はトロトロと柔らかいチャーシューが数枚と、コリコリ食感のメンマ。スープはドロドロ濃厚で油も多め。しかしながら豚骨臭さは皆無で、さらに塩辛さも一切無く、ドロドロでありながらクドさも無い。実に不思議ではあるが、豚骨ラーメンの中でも食べ易い分類だと思う。トッピングのネギはたっぷりめがオススメです。

2020-08-02 msx (40代・男性)

4.0点
好きです。

スープが濃厚とか臭みがあるとか評価は色々あるようだが美味しい豚骨ラーメンです。デフォルト短めのウェーブ麺ですが、博多の細麺でも食べたくなるような味でリピートしてみ跨いです。

2020-07-23 おーし (30代・男性)

4.0点
高級ドロドロ豚骨スープ

臭みがなく、ドロドロとしたラーメン。麺を2倍にし、もやしを乗せて二郎系にしたら美味しいだろうなぁと...。ガッツリ食べたい人におすすめのラーメンです。

2020-06-25 ララ (未回答・未回答)

4.0点
濃厚感あるが豚骨臭さはそこまで・・・

濃厚さはあるけれど豚骨臭さは個人的には強くはなく無難な感じです。美味しく食べれると思います。

2020-06-22 宅麺初心者 (20代・男性)

4.0点
濃厚のスープ

豚骨の臭みもなく、濃厚なのに丁寧な味の仕上がりでした。
お店で食べるとさらに美味しいんだろうなと思います。

2020-06-03 宅麺初心者 (20代・男性)

4.0点
濃厚豚骨

どろりとしたスープで、大変美味しくいただきました。

2021-01-04 くっくん (40代・男性)

3.0点
無鉄砲です

スープの濃度が無鉄砲です。好き嫌い分かれると思いますが、豚骨慣れてる私でもなかなかのパンチ力でした。濃厚であるがために、カエシのパンチが少なく、食べにくいと思いました。でも媚びない感じが無鉄砲で良いと思います。