ラッキー食堂まとや 豚ゴリラー麺 長野発!規格外!ド迫力の豚バラ軟骨チャーシュー

丼から溢れる巨大チャーシューは、甘辛いタレが染みこんでおり、口の中でほろほろとほぐれる。鶏がらの旨みが特徴のインスパイア系スープと、弾力と舌触りが自慢の自家製極太麺との相性は抜群。茹でモヤシとキャベツを入れて楽しみたい。

「ラッキー食堂まとや」のこだわり

丼から溢れる規格外の巨大チャーシュー

豚ゴリラ-麺最大の特徴は、上質な国産豚バラ肉を使った、丼から溢れ出るほど巨大な豚バラ軟骨チャーシューである。しっかりと甘辛いタレがしみ込んだバラ軟骨は、簡単に噛み切れてしまうほど軟らかく、口の中でほろほろとほぐれ、ボリュームも満点!豊富な調理経験と素材への拘り、斬新な創作力から生まれた「豚ゴリラ—麺」。心・味覚・胃袋、全てが満たされる信州発のインパクトラーメンを是非ご賞味下さい。

鶏の旨みたっぷりのインスパイア系

スープは、豚骨を中心に大量の鶏ガラを煮込んだ、素材の旨味を重視した豚骨。スープの濃度には徹底した拘りを持ち、「濃すぎない絶妙な濃度」と「茹でた素材に負けない塩分バランス」そして「食べやすさ」を追求した店主オリジナルの激旨スープ。この濃厚な豚骨醤油スープに是非合わせていただきたいのが、茹でたモヤシとキャベツ。野菜の甘みがスープに溶け出すオススメのトッピングである。

弾力と舌触りが自慢の自家製極太麺

麺はスープとのバランス、食べやすさを考え、極太麺を使用。スープがしっかりとした味なので、それに負けないような麺を選んだ。弾き返すような弾力と、すすった時の舌触りが自慢の、こだわり自家製麺である。

この宅麺を購入した人は、こんな宅麺も買っています

麺屋わっしょい

鶏の旨みと黒醤油が生み出すガツンとジャンキーなインスパイア

ブタキング

「札幌味噌」×「二郎インスパイア」で長蛇の列

ラーメン☆ビリー

豚チャーシューが3枚!辛魚粉や味付き背脂も見逃せない!

らーめん バリ男

今や海外にも進出する二郎インスパイア界の新星!

らぁめん大山(たいざん)

ド迫力の噛む麺!既成概念を覆す極太トンコツ!

すずき家下永谷2号店

家系と二郎系の進化系ハイブリッドラーメン

バカ増しの里 ジャンクラーメン じおん

インスパイア系初心者におススメ!キリッと醤油の立ったワイルドなラーメン

夢を語れ東京

ジャンクなラーメンに豚一本がついた、最強の一 杯!

麺屋づかちゃん

スープの濃度、豚の旨味にこだわった究極の一杯

ラーメンつけ麺今を粋ろ

とろみのある濃厚豚骨醤油スープと食べ応え抜群の極太麺は大満足の一杯!

ラーメンタロー

バランスのとれたスープに、豚5枚入りと大満足な一杯

俺の生きる道

醤油・味付け脂・ ちぢれ麺が混ざり合い完成する一杯

宅麺レビュー

宅麺レビューを投稿する。 今投稿すると5ポイントプレゼント! 宅麺レビューを投稿するにはログイン及び本商品の購入が必要です。
本商品をご購入された方はログインすると宅麺レビューを投稿できます。

全46件のレビュー中 6〜10件目を表示中
2015-06-25 ようちゃん(30代・女性)
★★★★★ 5点
美味しかった 宅麺で頼んだインスパイア系のラーメンで一番好きなラーメンです。
2015-06-06 じろりあん(20代・男性)
★★★★★ 5点
チャーシューが大きい!2つ入り!トロトロ最高!!! 麺の茹で時間は5分で固め~普通といった具合でしたので、柔らかめが好みの人は6分ほど茹でると良いと思います。また、他の方が言われているように麺がほぐれないことがあります。 しかしスープはほどよいこってり感とうまみ、チャーシューは巨大で2つ入りでトロトロやわらか。これで840円は宅麺の商品の中ではトップクラスのコストパフォーマンスだと思います。私は絶対リピートしたい商品です。
2015-04-12 宅麺ファン(30代・男性)
★★★★★ 5点
美味しい 期待していなかったが、美味しかった! 豚も一本?デカいのが入っていて、柔らかくトロトロ。 スープも麺もバランスが:とれていて美味しいです。 味もしょっぱくなく、コクがあり、ちょうどいい感じでした。
2015-03-03 ヒバゴン(30代・男性)
★★★★★ 5点
インスパイアだけど これはお勧め!濃すぎなく、クドク無く・・
2015-02-09 Tetsu(30代・男性)
★★★★★ 5点
リピート購入 1回食べておいしかったので2回目です。 スープが少ししょっぱいので、もやしとキャベツをたくさん茹でて一緒に食べるととてもおいしいです。 チャーシューも柔らかくおいしいです。 また購入したいです。

ラッキー食堂まとや 店主

小林 伸光

好きなラーメン屋

特になし

メディア掲載歴

地方情報誌多数
地方TV局取材多数
ラーメンイベント多数出店

店舗

店舗名
ラッキー食堂まとや
住所
〒380-0822
長野県長野市南千歳町876-13
電話番号
026-228-8485
営業時間

[月-土]11:00-22:30ラストオーダー
[日祝]11:00-21:30ラストオーダー

定休日
無休(年に数回休業日あり)

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、具入りスープ(豚バラ軟骨)
内容量
総重量700g(麺190g)
原材料名
麺(小麦粉、かん水)
具入りスープ(豚バラ軟骨、豚骨、鶏ガラ、醤油、塩、みりん、調味料(アミノ酸等)、背脂) (原材料の一部に小麦を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

この他のおすすめラーメン・つけ麺

和蔵

パンチ力抜群!見事に乳化されたとろとろ濃厚豚骨スープ!

京紫灯花繚乱

京山椒の薫る、上品で懐かしい塩中華そば

博多とんこつ真咲雄(まさお)

九州男児の店主が水と豚骨のみで作った究極の超熟成濃厚博多ラーメン!

らーめんダイニング庵

「上州牛」を贅沢に使用した絶品醤油ラーメン

麺処まるわ

バジルとバター薫る絶品つけ麺!

話題の新着商品

らーめん家せんだい

常連は知る旨さ!人気の唐辛子味噌!

麺屋むじゃき

鶏の旨みが凝縮した濃厚でコラーゲンたっぷりな一杯!

横浜家系ラーメン 作田家

豚骨の暴君がつくる作田流博多とんこつラーメン

つけ麺専門店三田製麺所

日本で一番食べられているつけ麺が宅麺に登場!!

ラーメンフクロウ

旨みと辛味が押し寄せる!唯一無二のインスパイア味噌!

次のキーワードもお試しください

お問い合わせ

お問い合わせ先 「宅麺.com」お客様サポートセンター 
住所 〒161-0033東京都新宿区下落合1-2-5第23鈴木総合ビル4F
サポート時間帯 平日10時-17時
お問い合わせフォーム お問い合わせ サポート時間帯:24時間受付
回答は翌営業日以降となります。