夢を語れ東京 ラーメン汁なしver(味付け脂付き) ジャンクな一杯を夢を語りながら喰らえ

関西の有名二郎インスパイア系ラーメンでもあるラーメン荘夢を語れ。その都内初進出店でもある「夢を語れ 東京」が宅麺に登場!ワシワシとした極太麺にピリ辛なスパイシ―脂と、ジャンクな一杯を豪快に夢を語りながら食べて欲しい!

「夢を語れ東京」のこだわり

アメリカ・ボストンより逆輸入出店を果たした「夢を語れ 東京」

京都一乗寺に本店があり、関西で絶大的な人気を誇る二郎系ラーメンで有名な「夢を語れ」。そのボストン店で修業を積んだ、元プロ野球選手の店主が2016年11月に日本で逆輸入出店を果たした。ワシワシとした極太麺に、肉厚ジューシーなチャーシューとスパイシー脂で食べる一杯は最高の味わいに。食べる前に同封されている夢カードに、自分の夢を記入し、是非夢を語りながら食べてほしい。

なめらかな平打ち麺をワシワシと食べてほしい

「夢を語れ 東京」で使用する麺は、少し柔らかめの平打ちウエーブ麺。小麦感が強く、しっかりと感じられ、抜群に美味みを引き出している。それに合わせるタレは、まろやかな味わいとなっており、その中に深いコクがあり満足感を得られる。一口食べれば、ゴワゴワぼそぼそ感は無く、なめらかでワシワシと食べ応えがある味わいとなっている。

最高の満足感が得られるジャンクな一杯

麺とタレのコンビネーションが驚くほど良い、ラーメン汁なしverに欠かせないのが脂だ。「夢を語れ 東京」の脂は少しピリ辛なスパイシー脂となっている。辛さを調整しながら入れて頂き自分好みの味で食べてほしい。チャーシューも多めにはいっているため、食べ終わる頃には、最高の満足感が得られる。ジャンクな一杯を夢を語りながら豪快に食らいつけ。

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宅麺レビュー

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全5件のレビュー
2019-10-09 JUVENTINO(40代・男性)
★★★☆☆ 3点
豚が素晴らしいだけに... 追加トッピングはモヤシとキャベツと味玉、生卵と花がつお。もちろんニンニクも。半年ぶりくらいの再食になるが、今回味が薄くてちょっと残念。汁だけ飲んでもしょっぱく無いくらいなんで、混ぜると大体想像つくかと思う。ワシワシ麺は相変わらず美味いし、豚は今回神回。どデカイ豚は脂身とザックリ歯触りの良い部位、柔らかくジューシーな部位と様々でとても素晴らしい。それだけに残念ではあるが、また買います。
2019-10-05 むに(30代・女性)
★☆☆☆☆ 1点
麺が美味しくないのが致命的 二郎・二郎インスパイア系を食べ慣れているとこの麺ではまず満足できません。 豚も驚くほど硬かったです。
2019-09-29 イムジス57年うずら(30代・男性)
★★★★☆ 4点
やっぱり麺がうまいなあ 他のコメントにもありますが、少しスープが少なめなので薄味に感じました。 ジャンク感は控えめですが、その代わり存分にうまい麺を味わえた!
2019-05-14 うすしお(20代・男性)
★★☆☆☆ 2点
冗談かと思った 味が薄すぎて食べれたものではなかった。 もやし一袋の野菜が多すぎたのか? リピートはないです
2019-04-28 JUVENTINO(40代・男性)
★★★★☆ 4点
ジャンクでウマイ! 追加トッピングはモヤシ200gにキャベツ50g、刻みニンニク5片。すき焼き風用に生卵も用意。非常に美味しくいただきました。つけだれは醤油が強くややしょっぱめ、野菜と麺を混ぜ合わせるとちょうど良い。ニンニクを入れる事でジャンクな味わいになる。別袋のアブラはピリ辛だが特に味はしないしそれほど辛く無いので、最初から混ぜていただいた。麺はワシワシ豪快にいただける美味い麺、麺量290gで十分な食い応え。豚はかなり大きく分厚い端豚が1枚入っていたが、脂身が多く肉がやや硬かった。ラーメンに次いで今回初めてまぜそばを食べたが、こちらの方がジャンキーで美味しいと思った。食する際は、すき焼き風の生卵も是非試して欲しい。

夢を語れ東京 店主

小林公太

好きなラーメン屋

-

メディア掲載歴

-

店舗

店舗名
夢を語れ東京
住所
〒113-0001
東京都文京区白山5丁目36−14
電話番号
-
営業時間

11:30〜14:00
17:30〜21:30

定休日
日曜日

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、具入りタレ(豚)、スパイシー脂
内容量
総重量510g(麺290g)
原材料名
麺(小麦粉、水、かん水)
具入りタレ(豚背骨、ゲン骨、背脂、豚ウデ肉、豚肉、キャベツ、醤油、生姜、みりん風調味料)具材(スパイシー脂)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆賞味期限内にお召し上がりください。 ◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。 ◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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