夢を語れ東京 夢のラーメン(味付脂付き) 「夢を語れ 東京」のラーメンが登場!

関西の有名二郎インスパイア系ラーメンでもあるラーメン荘夢を語れ。その都内初進出店でもある「夢を語れ 東京」のラーメンが登場!ワシワシとした極太麺にジャンクな一杯を豪快に夢を語りながら食べて欲しい!

「夢を語れ東京」のこだわり

アメリカ・ボストンより逆輸入出店を果たした「夢を語れ 東京」

京都一乗寺に本店があり、関西で絶大的な人気を誇る二郎系ラーメンで有名な「夢を語れ」。そのボストン店で修業を積んだ、元プロ野球選手の店主が2016年11月に日本で逆輸入出店を果たした。ワシワシとした極太麺に、甘味のあるスープ、さらに肉厚ジューシーなチャーシューで食べる一杯は最高の味わいに。食べる前に同封されている夢カードに、自分の夢を記入し、是非夢を語りながら食べてほしい。

なめらかな平打ち麺をワシワシと食べてほしい!

「夢を語れ 東京」で使用する麺は、少し柔らかめの平打ちウエーブ麺。小麦感が強く、しっかりと感じられ、抜群に美味みを引き出している。麺を一口すすると、スープをすっかりと絡め、スープの旨みも活きてきて、驚くほど箸が進む。その中に食べ応えも十分あり、満足感を得られる。一口食べれば、ゴワゴワぼそぼそ感は無く、なめらかでワシワシと食べ応えがある味わいとなっている。

肉と野菜の甘味がしっかり出ている絶品スープ

スープは、非乳化ので舌ざわりさらりとした豚骨醤油味ベース。肉と野菜の出汁がしっかりと出ていて、味わいよく飲みやすさがある。この甘味のあるスープが平打ち麺と絶妙なマッチングを見せる。 お好みでシャキシャキのやさいをたっぷり乗せれば大満足間違いなしの一杯だ。レベルの高い二郎インスパイアラーメンを、是非堪能してほしい。

この宅麺を購入した人は、こんな宅麺も買っています

雷本店

とろとろチャーシューの正統派インスパイア系

魔人豚

二郎出身店主が作る、基本に忠実に仕上げられたインスパイア

ラーメンタロー

醤油の立った、キレが自慢の非乳化スープに、鹿児島県産黒豚5枚入りと大満足な一杯

吉祥寺武蔵家

家系ラーメンの最高峰がついに登場!!

横浜家系ラーメン 作田家

秘伝のタレを改良して復活!さらに進化する作田家!

蒙麺火の豚

禁断の組み合わせは中毒間違いなし!

麺屋桐龍

研究を重ねて進化し続ける二郎インスパイア!

ブタキング

「札幌味噌」×「二郎インスパイア」で長蛇の列

俺の生きる道

豚骨醤油スープと極太麺が混ざり合い完成する一杯!

ラーメンつけ麺今を粋ろ

とろみのある濃厚豚骨醤油スープと食べ応え抜群の極太麺は大満足の一杯!

中華蕎麦 とみ田

圧倒的な存在感「中華蕎麦 とみ田」のつけめん(大盛り)登場!

宅麺レビュー

宅麺レビューを投稿する。 今投稿すると5ポイントプレゼント! 宅麺レビューを投稿するにはログイン及び本商品の購入が必要です。
本商品をご購入された方はログインすると宅麺レビューを投稿できます。

全87件のレビュー中 61〜65件目を表示中
2019-12-31 msx(40代・男性)
★★★☆☆ 3点
普通かな 地元にまだ無いので頼んでみましたが良くも悪くもフツーです。麺に特徴があるもののスープに二郎系インスパイアにありがちな醤油だしで旨味を見出しにくいです。3.0にしてますが2.5が妥当かも近場にあるリピートせずインスパイアのお店に行く方がお得に思いました。
2019-06-06 わんぱんまん(20代・男性)
★★★☆☆ 3点
アブラ最強説! アブラを別皿にしてつけ麺風に食べると暴力的美味さです。ですがスープが薄いです。もやし何て入れて食べてしまうと後半から食べる気が失せる程薄くなってしまいます。ですのでもやしを入れずに食べるか、にんにくを沢山いれるかした方が、ジロリアンの方々にはオススメです。チャーシューとアブラが最高なだけに残念。
2019-05-29 ちこ(30代・男性)
★★★☆☆ 3点
ライトな二郎系 油が少なく食べやすい二郎系。 かといって食べ応えも十分で麺量も多くて何より豚が圧巻です!ごろっとしたどデカイ豚はまさに二郎系という感じ。 ただ、私はチャーシューの獣臭さが気になってしまったなぁ。 追記:リピートしてみましたが、2回目の購入時にはチャーシューの獣臭さは全くありませんでした。当たりハズレがあるのかも。
2019-04-10 JUVENTINO(40代・男性)
★★★☆☆ 3点
食べやすい 追加トッピングはモヤシ200gにキャベツ100gにネギ。味変として刻みニンニクと一味唐辛子です。美味しくいただきました。スープは非乳化系でショウガがふわりと感じる甘めの優しい味。甘いのはみりんが強めなんだと思いますが、食べやすい味です。他のレビューではスープが薄いとありましたが、私には野菜と一緒にいただくと丁度良いくらい。確かにインスパイア系としては薄味な方ですし、ガツンとは来ません。麺は堅めに茹でるとワシワシと食べ応え十分。麺290gは十分な量で、家族とシェアしていただきました。家族も美味しいと言ってます。豚は厚みのある大ぶりのが一枚。噛む部位によって肉肉しい部分、ジューシーな部分、脂身と堪能出来ました。汁なしバージョンも購入しているので、どちらが好みか比較が楽しみです。
2019-04-02 kenken(40代・男性)
★★★☆☆ 3点
二郎系を一周して模倣したイメージ スープは非乳化で醤油ラーメンの体を成しているが、味の骨子となっているのはみりん風調味料と背脂のまろやかな甘味と生姜の香り。 麺は平打の低加水麺で伸びやすくポクポクとした食感だが、その分スープをよく吸うため、後半は甘味の染み込んだヤワ麺となりややクドくなる。 豚は5cm×10cm×1.5cmほどもあるステーキのようにデカい大判のウデ肉が1枚。味はよく染みているが、繊維を断つ切り方をしていないので、筋っぽく硬い。 全体的に食材の扱いにあまり慣れていない感じが伝わってきたが、味は甘口なので幅広い年齢層に好かれそうではある

夢を語れ東京 店主

小林公太

好きなラーメン屋

-

メディア掲載歴

-

店舗

店舗名
夢を語れ東京
住所
〒113-0001
東京都文京区白山5丁目36−14
電話番号
-
営業時間

11:30〜14:00
17:30〜21:30

定休日
日曜日

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、具入りスープ( チャーシュー)、味付脂
内容量
総重量730g(麺290g)
原材料名
麺(小麦粉、水、かん水)
具入りスープ(豚背骨、ゲン骨、背脂、豚ウデ肉、豚肉、キャベツ、醤油、生姜、みりん風調味料)、味付脂(原材料の一部に、小麦、大豆、豚を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

この他のおすすめラーメン・つけ麺

バカ増しの里 ジャンクラーメン じおん

インスパイア系初心者におススメ!キリッと醤油の立ったワイルドなラーメン

彩色ラーメン きんせい

ガツンとした煮干しの旨み・鶏豚骨の甘味が堪能できる一杯!

麺屋 たけ井

中華蕎麦とみ田のDNA を受け継ぐ濃厚魚介豚骨つけ麺

らーめん家せんだい

家系発祥の地横浜で、行列の絶えない人気店

天高く翔べ!

豚ガラ・豚肉・背脂をじっくり炊き出し完成する一杯!

話題の新着商品

横浜中華そば維新商店

これぞ”新ご当地らーめん”!

濃厚鶏そば葵

タレ・麺・ひき肉のバランスが最高の汁なし担々麺

らぁ麺 飯田商店

日本ラーメンの至宝!飯田商店が放つ至極の醤油らぁめん!

銀座鴨そば 九代目けいすけ 銀座店

丸鴨のみを贅沢に使用した滋味溢れる九代目けいすけ渾身の一杯!

博多だるま

「呼び戻し製法」でスープの旨味を熟成!元祖鉄の羽釜炊き博多豚骨ラーメン!

次のキーワードもお試しください

お問い合わせ

お問い合わせ先 「宅麺.com」お客様サポートセンター 
住所 〒161-0033東京都新宿区下落合1-2-5第23鈴木総合ビル4F
サポート時間帯 平日10時-17時
お問い合わせフォーム お問い合わせ サポート時間帯:24時間受付
回答は翌営業日以降となります。