多賀野(たかの) ごまの辛いそば 大行列店「多賀野」が作りだすゴマが薫る辛いそば

担々麺ではない、新しいタイプの「ごまの辛いそば」は、カップラーメンで120万個の販売実績を持つ銘店「多賀野」のオリジナル商品。お酢のほのかな酸味と、豆板醤の上品な辛み、贅沢な練りゴマの香ばしさの融合を楽しんで欲しい。

「多賀野(たかの)」のこだわり

辛味がアクセント!ゴマが薫るスープ

豚骨・鶏ガラ・様々な野菜や魚介から丁寧に取ったダシは、昔ながらの中華そばを作る名店「多賀野」伝統の秘伝のスープの元となっている。そこに合わせるのは甘みを抑えた香ばしさを感じる練りゴマ。こだわりの高級ゴマをふんだんに使用しており、香り豊かなゴマの風味を存分に堪能出来る。さらに豆板醤を合わせているため、ピリッとした辛味がアクセントになっている。滑らかな口当たりでコクがあるスープは、最後まですっきりと味わう事が出来る。

もっちもちとした噛み応えの中太麺

地域密着型で圧倒的な人気を誇る「多賀野」。スープはもちろん麺にも一切の妥協がない。もちもちの噛み応え、なめらかな曲線を描く中太麺であり、旨みたっぷりのスープを余すことなく引き上げる。

カップ麺で120万食売れた人気の一杯!

担々麺でもなく、唐辛子の効いたこれまでの辛いラーメンでもない、新しいタイプの「ごまの辛いそば」は、唯一無二の多賀野オリジナルラーメン。同商品のカップラーメンは120万個を販売する大ヒット商品となった。その「ごまの辛いそば」が、満を持して宅麺.comに登場!風味豊かなその味を是非楽しんでもらいたい。

宅麺レビュー

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全1件のレビュー
2013-11-23 ペット(30代・男性)
★★★★☆ 4点
薫るそば 担々麺風でありながらどことなく昔ながらの中華そばを思い起こさせる優しい味わいの、ごまの辛いそばです。辛さは子供が食べられないくらいにはあるのですが、ほんのりとした酸味が昔懐かしい感覚や優しい味わいを作り出すのに一役かっているような印象です。ネギとよく水気をきったもやしをたっぷり入れて食べるのが個人的に最高に気に入っている食べ方です。さらにチャーシューまで入っているので優しい味わいの中に肉々しいガツンとした旨味も相まって食べごたえも抜群です

多賀野(たかの) 店主

女将 ・ 高野 多賀子

好きなラーメン屋

共楽、はるばる亭

メディア掲載歴

石神秀幸ラーメン本12年間殿堂入り
東京一週間
DANCHU
東京ウォーカー
HANAKO
DIME
おとなの週末
男めし
どっちの料理ショー(2回放送)
VVV6(3回放送)
スーパーJチャンネル
他多数

店舗

店舗名
多賀野(たかの)
住所
〒142-0053
東京都品川区中延2-15-10
電話番号
03-3787-2100
営業時間

毎週土曜〜火曜日・・昼のみの営業(11時半〜スープ終了まで)
毎週木曜、金曜日・・昼、夜も営業(11時半〜2時半頃、18時からスープ終了まで)

定休日
水曜

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、具入りスープ(ほぐしチャーシュー)、チャーシュー、山椒
内容量
総重量590g(麺180g)
原材料名
麺(小麦粉、卵、食塩、海草、かん水)
スープ(豚骨、鶏ガラ、豚肉、鶏肉、練りゴマ、カシューナッツ、干しえび、醤油、酢、ラー油、はちみつ、塩、砂糖、味醂、昆布、椎茸、しじみ、野菜(長葱、玉葱、ニンニク、生姜)、煮干、カツオ、鯖、うるめ、豆板醤、ホタテエキス、調味料(アミノ酸等)) 具材(チャーシュー、山椒) (原材料の一部に、卵、小麦、えびを含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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