通販できる変わり種・人気つけ麺まとめ

つけ麺えん寺

ベジポタつけ麺

豚骨と魚介の濃厚なコクと香りが野菜のマイルドさと上手く調和した「ベジポタ」スープは、とろみが豊かだが驚くほどしつこさが無い。ビタミンたっぷりの極太･胚芽麺との最強コンビネーションは女性にも絶大なる支持を受けている。

つけ麺えん寺

ベジポタ辛つけ麺

数十種類の野菜のペーストと豚骨や魚介のダシが効いた、ベースのベジポタスープに、コクのある辛味を追加し、食べた瞬間口の中でピリッと広がる爽快な辛さを堪能できる。小麦の風味と甘みを堪能出来る、特注胚芽極太麺との相性抜群！

時屋

鶏つけ麺

２００９年の開店以来、連日行列を作り続ける時屋。豚つけ麺と並ぶほのど絶大な人気を誇る鶏つけ麺を、宅麺で販売開始！あっさりとしたスープに旨みが凝縮され、コシ・香り・噛みごたえを大切にした自家製麺を絡ませれば、最高の逸品だ。

丸め

背脂煮干つけ麺

「煮干しが効いた醤油ベースのスープ」「極太麺」「背脂」が特徴の「燕三条系ラーメン」。その「燕三条系ラーメン」を東京風にアレンジし、試行錯誤の末完成されたつけ麺が登場！ガッツリ効かせた煮干スープに豚の背脂、程よい酸味がクセになる一杯！

はりけんラーメン

鶏そば

茨城県・つくば市の人気店「はりけんラーメン」。フレンチ出身の店主が作り出す鶏そばは、ドライトマトのフルーティな酸味と鶏の濃厚が口いっぱいに広がり最高の味わいに。麺もクリーミーなスープに絡み、喉越し最高となっている！

はりけんラーメン

鴨つけそば

茨城の人気店「はりけんラーメン」から、鴨出汁100％で作られた鴨つけそば登場！鴨ガラと手羽元を使用し、独自の炊き方で作られた鴨スープに、北海道産「春よ恋」とライ麦を合わせた特製麺は全てが至極の一杯！

桃天花

担々つけ麺

鶏ガラ・ゲンコツ等の動物系をベースに、5 種のスパイスを効かせ、さらに自家製胡麻ペーストを加えた桃天花オリジナルの担々つけ麺！濃厚ながらもクリーミー、そしてほどよい辛さがクセになる一杯となっている！

時屋

辛つけ麺

2 ００９年の開店以来、連日行列を作り続ける時屋。リピーター続出の辛さ・旨さを兼ね備えた辛つけ麺を、宅麺で販売開始！辛さの中に食材本来の旨味が凝縮されているため、何度でも食べたくなる一杯。辛旨いつけ汁に合わせる麺は、厳選した国産小麦を使用した食べ応え充分の自家製麺となっている。

海老丸らーめん

元祖海老丸らーめん

フレンチ×ラーメンの融合！ラーメンの常識を覆す驚愕濃厚オマール海老ラーメンの登場！大量のオマール海老を煮込んだスープは、海老の旨味がこれでもかと濃縮されていて、驚くほどの濃度！そこにもちもち平打ち極太麺が絡まって究極の完成度になる。フレンチ出身の店主さんが誇る極上の一杯、とくとご賞味あれ！

銀座鴨そば 九代目けいすけ 銀座店

鰹重ね鴨つけそば

鴨ガラを長時間煮込んだ濃厚でまろやかな鴨白湯。コクがありながらすっきりとまとまったバランスの良い絶品鴨スープ！麺は小麦を殻ごと挽いた香り高い全粒粉を使用した自家製麺。鴨スープとの絡みは最高！喉越しの良い全粒粉麺はモチモチとした食感が食欲をそそり、小麦の香りと鴨の香りが相まって上品な味わいを奏でる！

どろそば屋ひろし

豚つけそば

豚骨魚介の王道スープは程よい煮干し感があり、ドロリ濃厚で麺にこれでもかと絡みつく！つけ麺専用の極太自家製麺はツルツルで、のど越しが良く、小麦の風味全てを味わえる。麺、具材も全て自家製、無添加にこだわった高レベルの逸品！

無鉄砲　つけ麺無心

濃厚豚骨つけ麺

濃厚どろどろスープがイチオシである「無鉄砲」系列の「つけ麺　無心」が手掛ける渾身の一杯！ 豚骨と水だけでどろどろになるまで長時間煮込んだつけ汁は唯一無二の存在！強烈な濃厚さに舌を唸らせながらも柚子のすっきりとした味わいでバランスのとれた絶品つけ汁となっている！超極太麺はモチモチとした食感が食欲をそそり、麺だけでも小麦の香りを楽しめるが、つけ汁に麺をくぐらせると麺に絡み合う濃厚どろつけ汁の強烈なパンチが炸裂するほど変貌する！

麺処　ゆうき

濃厚煮干つけソバ

大阪食べログ第１位にも輝いたことがある麺や而今大東本店の店主が、煮干中華ソバ専門店のセカンドブランドとして営業する同店、知る人ぞ知る名店だ。煮干ソバ第一人者とも言うべき「中華ソバ伊吹」店主より「２番弟子」と認められた店主、努力の天才家川口祐希が放つ至高の煮干つけ麺！尋常ではない煮干を使用し、後から押し寄せる煮干の旨みと、香りは中毒性抜群の味わいである。スープには大量の煮干に加えて大量の鶏ガラも使用しており、しっかりとしたコク、旨みによって下支えされている。宅麺専用に構成し作られた、貴重な宅麺限定メニューだ。