サーチクワ
30代/男性
- レビュー数 38
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30代/男性
2024年04月14日
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2024年04月12日
とろんとしたつけ汁に、ハリのあるまっすぐな中太麺のコントラストが良い。つけ汁は豚骨魚介だが決して魚粉系のようなザラザラ口当たりではなくて、あくまで豚骨鶏ガラのコラーゲン強めの動物出汁に、魚介の塩分が効いてるような、他とはちょっと違う感じ。
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2024年04月11日
スープ単体よりも辛味噌が加わったほうが断然好み。もっと多く付けて欲しいくらい。具材の豊富さ(あおさ、すりゴマなど)味変要素もあって飽きずに食べられる。麺はツルモチの太ちぢれ麺でおいしい。
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2024年04月10日
麺がプリッとしておいしい。スープは濃いめ。商品写真のうち実際に入っている具材はひき肉のみ。シャキシャキの野菜を自前でトッピングするとよく合う。
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2024年04月09日
私には辛すぎて合わなかった。辛党の人を満足させる辛さだと思う。写真のようなチャーシューは入っておらず、つけ汁にほんの一口分だけ豚肉スライスが入っていた。具材は自前で用意すると良い。なお、店側によるおすすめトッピングは、茹でもやし、刻みねぎ、バター、生卵とのこと。
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2024年02月06日
スープは鶏ガラや昆布なども使われて煮干し一辺倒ではない中に絶妙な煮干し感、エグ味の手前くらいで初心者にもやさしい。肉はスープと一緒にパックされているので、肉にも煮干しの味が染みている。麺は指定の茹で時間通りだとまだほぐれず、ほぐれるころにはやや伸び気味になるという冷凍細麺ならではの難点があった。
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脂分&塩分のすさまじいラーメン。醤油ラーメンにカテゴライズされているが二郎インスパイアと考えた方がしっくりくる味。山盛りのもやしとネギを準備するべし。元商品からチャーシュー1枚、メンマ、魚粉が無くなった廉価版。個人的には元商品を試した時に、魚粉での味変が効かないくらい味が濃いため、少なくとも魚粉は不要だと思っていた。メンマやチャーシューがなくても寂しくなければこちらでじゅうぶん堪能できると思う。