2023年07月16日 手打 焔 ジャンクな燕三条(ラーメン・醤油) 麺とスープが驚くほど噛み合わない・・ タイトルの通り、麺とスープが驚くほど噛み合わないという印象です。 わざわざ麺を二郎系に寄せる必要があったのだろうかと感じます。 また、総重量800gといっても、スープの3割程度が分離した油で、 具材も小さいチャーシューが2枚だけ。 何だか全体のボリューム感も物足りなく、しょんぼりしてしまいました。 0 役に立った レビューを共有
タイトルの通り、麺とスープが驚くほど噛み合わないという印象です。
わざわざ麺を二郎系に寄せる必要があったのだろうかと感じます。
また、総重量800gといっても、スープの3割程度が分離した油で、
具材も小さいチャーシューが2枚だけ。
何だか全体のボリューム感も物足りなく、しょんぼりしてしまいました。