ラーメン狂男

50代/男性

コロナ禍をきっかけに宅麺にハマりました。
買い過ぎで破産しそう…笑

2023年09月12日

日陰ラーメン（ラーメン・塩）麺の茹で具合…

あの人気店「日陰」が宅麺に！
超限定でしたが何とか手に入れました。
スープもチャーシューも旨い！
ただ…
麺の茹で方が失敗したのか？
デロデロ過ぎてしまった。
味は小麦の香りを感じて良い。

茹で時間に注意して！
5分で充分だと思います！

リベンジしたいなぁ〜再販に期待してます！