【2025年版】名店ひしめくラーメン激戦区！秋葉原駅近くの人気ラーメン店10選

①濃厚帆立の旨味が織りなす一杯｜Tokyo Style Noodle ほたて日和

​

ほたて日和の魅力

「Tokyo Style Noodle ほたて日和」は、秋葉原駅から徒歩数分という好立地に位置する行列必至のラーメン店です。その最大の特徴は、帆立の豊かな旨味を最大限に引き出したスープと、昆布水に浸かった独特の麺。この昆布水は単なる素材の演出に留まらず、麺そのものに旨味を染み込ませるという役割を果たします。加えて、麺を楽しむ際には、塩やわさび、ディルなどを使った多彩な味変が可能。これにより、単調になりがちなつけ麺体験を一転させ、最後まで新鮮な驚きが続きます。

これが定番：特製帆立の昆布水つけ麺 白

「特製帆立の昆布水つけ麺 白」は、この店を訪れるなら外せない一品。まずは、麺そのものを昆布水とともに一口。その後、鰹塩やわさび、ディルなどで味わいを変化させる楽しみがあります。そして、つけ汁へと移行する際に感じる帆立の深い風味が、塩味との絶妙なバランスを生み出しています。
特筆すべきは、食材一つひとつのクオリティの高さ。昆布水と相性抜群の全粒粉入り麺、トッピングとして提供される昆布玉子、さらには帆立自体のぷりぷりとした食感が、まさに唯一無二の一杯を形成しています。また、食事の終盤には、月替わりの出汁を使ったスープ割でフィニッシュ。この一杯は、ラーメンを超えた「高級料理」に近い体験を提供してくれるでしょう。

【営業時間】
11:30〜15:00／17:30〜20:00
[土・日] 11:30〜15:00
※夜は不定期営業
【定休日】水曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/146180.html

②こだわりの自家製ラーメンを味わう｜麺処 ほん田 秋葉原本店

麺処 ほん田 秋葉原本店の魅力

天才と呼ばれる若き店主は21歳で東十条に自身の店を開業し、努力の末、1時間待ちの行列ができるほど人気のラーメン店へと成長させました。人気が衰えないまま12年もの間営業を続けていましたが、2020年4月、東十条から秋葉原に移転を決意。秋葉原駅の高架下に店舗を構えます。そして移転と同時に今までのメニューを刷新。念願だった自家製麺にも挑戦しラーメン、つけ麺などメニューに合わせた3種類の麺を使用しています。3種類の国産小麦をブレンドした自家製麺はツルツルと喉越しがよくスープともよく絡むこだわりの一品。トッピングには味わいの違う3種の豚チャーシューと鶏チャーシューがたっぷりでボリューム満点！満足のいく一杯をじっくり味わってください。

これが定番：醤油

日本一の醤油をつくりたいと意気込む店主が手掛けるスープ。
ハマグリの旨みと5種の醤油を合わせたタレが溶け込み、ふくよかな香りであとを引く美味しさです。ラーメンとつけ麺どちらも味わいたい極上の一杯です。

【営業時間】11:30～15:00／18:00～21:30
【定休日】水曜日
【Twitter】@T_N_W2020HONDA
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/124882.html

③生姜醤油のスープがクセになる｜青島食堂 秋葉原店

青島食堂 秋葉原店の魅力

新潟で根強い人気を誇る長岡生姜醤油ラーメン。その元祖である青島食堂が2009年に東京進出を果たし、「青島食堂秋葉原店」としてオープンしました。
JR「秋葉原」駅（昭和通り口）より徒歩6分、駅前から少し離れた場所にありますが常に行列のできる人気店です。席数はカウンターのみの9席。スープが切れ次第営業終了です。
特徴である生姜醤油スープは淡麗ながらキレのある醤油スープに生姜がアクセントとなり癖になる美味しさです。スープの中には大小さまざまな形のチャーシューがたっぷり混ざりあいコク深い旨みがたまりません。加水率高めで柔らかめの麺にしっかりと絡むスープの味わいを、もちっとした食感とともにじっくりと味わってください。

これが定番：青島チャーシュー

キリッとしたスープとジューシーなチャーシューが絡み合い絶妙なバランスに。
ボリューミーで大満足な一杯です。

【営業時間】11:00～17:00
(スープ売切れ次第閉店)
【定休日】火曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/21725.html

④パンチの効いた濃厚家系ラーメン！｜IEKEI_TOKYO 王道家直系

IEKEI_TOKYO 王道家直系の魅力

IEKEI_TOKYO 王道家直系は、家系ラーメンの王道を極めた一杯が楽しめる名店です。特にスープのパンチ力が圧倒的で、豚骨の旨みと醤油ダレのキレが織りなす味わいは、濃厚でありながらバランスが取れています。固めで茹でられた中太麺がスープに絶妙に絡み、食感も楽しめる一杯。卓上のトッピングを活用すれば、自分好みのアレンジも可能で、白ご飯との相性も抜群。初めて訪れる人でも、家系ラーメンの真髄を感じられることでしょう。

これが定番：ラーメン（普通）

王道家直系の看板メニュー「ラーメン（普通）」は、まさに王道家系の象徴。スープは豚骨の濃厚さに鶏油のコクが加わり、醤油ダレがしっかり効いた仕上がりです。海苔やほうれん草といった定番トッピングに加え、チャーシューはジューシーで食べ応えがあります。また、麺の茹で加減やスープの濃さを選べるため、自分に最適な味わいを見つける楽しみも。初めてなら基本スタイルでオーダーし、家系ラーメンの魅力を存分に味わうのがおすすめです。

【営業時間】
11:00～14:50／15:30～翌1:00
[日] 11:00～14:50／15:30～24:00
【定休日】月曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/134437.html

⑤辛さと痺れが織り成す濃厚な一杯｜カラシビ味噌らー麺 鬼金棒

​

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒の魅力

辛さと痺れをテーマにした鬼金棒の看板メニュー「カラシビ味噌らー麺」は、濃厚な味噌スープが特徴です。動物系の厚みあるスープと味噌のコクが絶妙にマッチし、そこに唐辛子や花椒が加わることで独特の刺激が生まれます。辛さ・痺れの調整が可能で、初心者から激辛好きまで満足できる一杯として多くのレビューで高評価を得ています。濃厚でスパイシーながらも全体のバランスがよく、スープが最後の一滴まで飲み干せる完成度の高さが魅力です。
麺は中太でツルモチの食感。やや平打ち気味の形状がスープとよく絡み、小麦の甘みをしっかり感じられる一方で、ザラつきのあるスープにも埋もれない存在感を放っています。モヤシやヤングコーン、角煮などのトッピングも贅沢で、ボリューム感も抜群です。

これが定番：カラシビ味噌らー麺

定番商品である「カラシビ味噌らー麺」は、多くのリピーターを魅了する逸品です。スープには香ばしさがあり、動物系出汁と炒め野菜が織りなす深いコクが特徴です。辛さ・痺れを増す注文も可能で、「カラ増し・シビ増し」では更に花椒の香りやスパイスの刺激が強調されます。
激辛好きに人気の「カラ鬼増し・シビ鬼増し」は、驚異的な辛さで話題に。スコヴィル値が高いトリニダードスコーピオンを使用し、特に辛さの限界に挑む方におすすめです。しかし、辛さと痺れを控えめにしたオーダーも可能で、多様な楽しみ方ができるのが魅力です。
並びは必須ですが、待つ価値ありとする声が多数。日本人のみならず外国人観光客からも愛され、国際的な評価を得ています。神田の地で長く愛される理由を、ぜひその一杯で感じてみてください。

【営業時間】
11:00～21:30
[日] 11:00～16:00
【定休日】無休
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/22895.html

⑥唯一無二のポタージュ風スープが味わえる｜『 』（無銘）

『 』（無銘）の魅力

秋葉原の人気店『 』（無銘）は、独自のアプローチで作られるラーメンが特徴的。特に「熟成練り醤油ラーメン」は、ジャガイモのポタージュのような濃厚スープが印象的です。スープは鶏ガラや豚足を煮込んだベースに生クリームを加え、滑らかさと奥深い旨味を実現。そこに、玉ねぎやニンニク、生クリーム、魚粉を練り込んだ「練り醤油」を溶かしながら食べるスタイルがユニークです。一杯で何度も味の変化が楽しめる、まさに唯一無二のラーメンと言えるでしょう。

これが定番：熟成練り醤油ラーメン

「熟成練り醤油ラーメン」は茹でキャベツ、平打ち麺、そしてホロホロと柔らかなチャーシューが盛られた一杯。ポタージュスープのような濃厚さは、野菜の甘みや生クリームのコクが相まって独特の食感と味わいを作り上げています。真ん中に鎮座する「練り醤油」は焼肉のタレを思わせる濃厚な旨味が凝縮され、徐々にスープへ溶かしていくことで味が変化。中太平打ち麺はもちもちとした食感でスープとの相性が抜群。濃厚でありながらどこかヘルシーさを感じさせる、心地よい満足感が得られる一杯です。

【営業時間】11:00～21:00
※スープ切れ、麺切れで早仕舞いあり
【定休日】日曜
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/64501.html

⑦スープと麺の絶妙な調和｜田中そば店 秋葉原店

田中そば店 秋葉原店の魅力

田中そば店 秋葉原店は、透き通るスープと平打ち麺の絶妙な組み合わせが特長の一杯を提供しています。琥珀色に輝くスープは、豚骨主体の出汁に鶏油のコクが加わり、あっさりとした中にも深い旨みを感じられる仕上がりです。さらに、魚介系の隠れた風味がアクセントとなり、味に奥行きをもたらしています。麺は多加水平打ちで、茹で加減はやや柔らかめ。もちもちとした食感がスープとの相性を引き立てています。チャーシューもまた、柔らかくしっとりとした食感で、味のバランスをさらに高めています。

これが定番：中華そば

田中そば店の定番メニュー「中華そば」は、喜多方ラーメンをイメージして作られた一品です。シンプルながらも、透き通ったスープには出汁の旨みがぎっしり詰まっており、飲むたびに甘みがほんのりと口に広がります。麺は平打ち中太麺で、スープをしっかりと絡めることで満足感が得られます。具材には柔らかいバラチャーシュー、シャキシャキの白髪ねぎ、適度な歯ごたえのメンマが添えられ、味と食感のバランスが絶妙です。途中で香唐を加えることで、風味が一変し、さらに楽しみが増すのも魅力的です。

【営業時間】11:00～21:00
【定休日】無休
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/55413.html

⑧本格中華と痺れる辛さが魅力！｜路地裏本格中華 陳家私菜 秋葉原店

路地裏本格中華 陳家私菜 秋葉原店の魅力

秋葉原に位置する「路地裏本格中華 陳家私菜 秋葉原店」は、本格的な中華料理と刀削麺が楽しめる人気店です。店内は賑やかな雰囲気で、サラリーマンや学生にも愛される活気溢れる空間。名物の「麻辣刀削麺」や「四川担々麺」は、シビ辛好きにはたまらない一品。店内ではランチタイム限定でライスやサラダ、水餃子、杏仁豆腐などがセットで提供されるセルフサービスも魅力です。刀削麺のモチモチとした食感と、花椒の効いた痺れる辛さのバランスが絶妙で、何度でも訪れたくなるお店です。

これが定番: 麻辣刀削麺

「麻辣刀削麺」は、陳家私菜の看板メニュー。特徴的な手作りの刀削麺は、太さや形状が不揃いでしっかりとしたコシと噛み応えがあり、スープとの絡みが抜群です。スープは花椒と唐辛子が効いたシビ辛ベース。ラー油や辛味噌がしっかり効いており、辛さと旨味のハーモニーが広がります。一口食べると、ピリッとした刺激とコク深さが後を引く味わい。青梗菜や挽肉といったトッピングで食感のアクセントも楽しめます。辛いものが好きな方にはぜひ試していただきたい一杯です。

【営業時間】
11:30～14:30／17:30～23:30（L.O.22:45）
[土・祝] 17:30～22:00（L.O.21:15）日曜日
【定休日】日曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/56099.html

⑨豚骨醤油とモチモチ麺の絶妙な一杯！｜ラーメンモンタナ 秋葉原店

ラーメンモンタナ 秋葉原店の魅力

秋葉原に位置する「ラーメンモンタナ 秋葉原店」は、豚骨醤油スープをベースとした家系ラーメンを提供する人気店です。店内はカウンター席とテーブル席で約20席ほどのスペースがあり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。タッチパネル式の券売機を採用しており、電子決済にも対応しているため便利です。スープは豚骨の旨味と醤油のキレが特徴で、卓上の生姜や豆板醤などの調味料で味変を楽しむことが可能。麺はモチモチの中太ストレートまたは少し縮れたものが選べ、食感の良さで多くのファンを魅了しています。また、トッピングには厚みのあるチャーシューやノリ、ホウレンソウなど、定番の家系スタイルを楽しめます。

これが定番: モンタ麺

「モンタ麺」は、ラーメンモンタナの定番メニュー。豚骨スープの濃厚なコクと醤油のバランスが取れたスープは、癖がなく飲みやすいと評判です。中太縮れ麺はモチモチとした歯応えがあり、スープとの絡みも抜群。トッピングには豚肩ロースチャーシュー、ホウレンソウ、ノリ、ネギなどが彩りを添えています。自分好みにアレンジ可能な濃さや油の量を選べるのも魅力の一つ。卓上の調味料を使えば、ニンニクや豆板醤でパンチを増して楽しむこともできます。ぜひボリューム感のある一杯で満足感を味わってみてください。

【営業時間】
10:00〜23:00（L.O.）
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/158197.html

⑩鶏白湯ラーメンの決定版！｜濃厚鶏そば 麺屋武一 秋葉原店

濃厚鶏そば 麺屋武一 秋葉原店の魅力
秋葉原・末広町エリアに店舗を構える「濃厚鶏そば 麺屋武一 秋葉原店」は、新橋に本店を持つ鶏白湯ラーメン専門店の支店です。看板メニューの濃厚鶏白湯そばをはじめ、鰹節や比内地鶏を使用した多彩なスープのメニューが揃っています。粘度の高いスープはクリーミーでマイルド、鶏の旨味が凝縮されながらもしつこさを感じさせない後味が人気です。店内はシンプルかつ清潔感があり、外国人観光客や国内のラーメンファンが集う活気ある空間です。卓上の「黒八味」など、調味料での味変も楽しめる点も好評です。


これが定番: 濃厚鶏白湯そば
「濃厚鶏白湯そば」は、粘度のあるクリーミーな鶏白湯スープが魅力。コラーゲンを豊富に含み、濃厚ながらも後味がさらっとしており最後まで飲み干せる一杯です。麺は極細のストレート麺で、スープとの絡みが抜群。トッピングにはフワフワの柔らかい鶏チャーシュー、ジューシーな鶏つくね、穂先メンマ、九条ネギ、玉ねぎのみじん切りなどが使用されており、スープとの調和が計算されています。九条ネギや糸唐辛子といったアクセントも絶妙で、鶏白湯の魅力を最大限に引き出しています。トッピングや調味料をカスタマイズして、自分だけの味を見つけてみるのもおすすめです。

【営業時間】
11:00〜21:00
[金・土] 11:00〜22:00
【定休日】不定休
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/68917.html




当サイトにおける全てのラーメン写真は、ラーメンデータベースより引用しております。
ラーメンデーターベースでは、豊富なレビューでラーメン情報をチェックできますので是非ご利用ください。