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りんご酢の優しい酸味がアクセント！マイルドな台湾まぜそば

本場名古屋で修行した店主が作るマイルドな台湾まぜそば。りんご酢の程よい酸味とそぼろ肉のジューシーな脂が混ざり合い、モチモチした太麺に絡みつく、更に魚粉の香りが鼻を抜け食欲を刺激する。辛味は控えめで、万人が食べられるようなマイルドな味に仕上がっている。卵の黄身をトッピングに加えれば味がさらに濃厚になり食べ応えは抜群だ。

背脂のやさしい甘みが特徴のクリーミーな濃厚味噌ラーメン！

厳選された北海道直送の味噌と濃厚スープが合わさり完成された和蔵味噌らーめん。クリーミーな味わいに中太麺と細麺の二種類の麺が堪能できる満足度抜群の一杯となっている。

濃厚な味噌のコクと奥深さ、ワシワシとした極太麺が相性抜群の一杯！

関西の有名二郎インスパイア系ラーメン「ラーメン荘夢を語れ」。その都内初進出店でもある「夢を語れ 東京」の味噌ラーメンが宅麺に登場！濃厚な味噌のコクと奥深さに、ワシワシとした極太麺が相性抜群！豪快に夢を語りながら食べて欲しい！

長年の中華料理修行で培った技術を結集した究極の鶏白湯ラーメン！

長年の中華料理修行で培った技術を結集した鶏白湯ラーメンの完成形。鶏の手羽先などを長時間煮込むことにより、鶏のうま味が凝縮されたクリーミーで濃厚なスープに、浅草開化楼のモチモチしたちぢれ太麺が絡みつく。スープは濃厚で運動量の多い鶏の手羽先を使用し、コクがありながらもあっさりしたスープに仕上がっている。味変で付属のレモン汁を垂らせば、爽やかな味わいで、二度楽しめる。

ガツンと豚骨出汁がきいた京風醤油ラーメン！！

昭和22年開業。毎日、早朝5時から行列のできる京都の老舗ラーメン店。大中貫の丸骨のみを白濁する直前の一番美味しい出汁が出るタイミングで取り出し、深みあるスープを生み出している。その味を開業から守り続けた秘伝の正統派醤油ラーメン。京都伏見の老舗醤油店で作った醤油ダレ等「京都」の素材をお楽しみください。

センス抜群な店主が放つ究極の濃密な煮干しまぜそば!

厳選された国産の上質な煮干しのみを、大量に使用した唯一無二のまぜそば。 香りにこだわった国産小麦から作られる自家製麺は250gとボリュームも十分。 濃密な煮干しの味わいと、上質な香りをまとった一杯は、食べ終わりに猛烈な後味の良さを残してくれる。今回、通常メニューではない混ぜそばを宅麺のために販売！

家系ラーメンの最高峰がついに登場！！

常識を打ち破る量の豚、鶏ガラから生み出されるスープは、限界を超えた旨味を実現。秘伝の醤油たれの製法は門外不出でその製法は店主のみが知る。更に、創業以来変わることのないモチモチの麺は、まさに正統派家系の麺そのものだ。

インスパイア系初心者におススメ！キリッと醤油の立ったワイルドなラーメン

正統派インスパイア系らしい豚の旨味が詰まった濃厚スープにしっかりと存在を主張する醤油のコク。その味わいは塩味だけが強いものではなく、ワイルドながらも絶妙なバランスの取れたスープに仕上がっている。もちろん、インスパイア系特有のワシワシの麺との相性もバッチリだ。刻みニンニクトッピングは必須で、インスパイア系初心者にも是非オススメしたいわかりやすいインスパイアラーメンだ！！

美味しい自家製麺の魚介白湯醤油つけめん

山形県新庄市で屈指の人気を誇る「麺武者」。厳選した天然食材からしっかり炊き出した動物系スープと、じっくり旨味を抽出した魚介スープを合わせたダブルスープにお酢と一味を加えたつけ汁と、のど越し滑らかな自家製麺との相性抜群！

辛さの中に旨味がある、王道辛味噌ラーメン

濃厚な味噌スープに加わった唐辛子の辛さ。 口に入れるたびに舌を刺激する程よい辛さは、味噌味を壊すことなく、見事に調和している。辛さの刺激の向こうには、旨み、甘みがしっかりと感じられ、食欲を強く呼び起こす。通常の味噌ラーメンとは違う心地よい刺激の加わった一品を是非お楽しみ頂きたい。

芸術家肌の天才店主が放つ、清涼感、キレ、コク爆発のオンリーワン醤油ラーメン！

清涼感抜群の淡麗スープは、一口で口の中いっぱいに広がる、キレ抜群の上質な醤油の香りが特徴。完全オリジナル製法で作られた驚きのラーメンは、スープ、麺、具材が三位一体となり、芸術品といえるほどの完成度を誇る。上質な後味と、いつまでも残る香りと風味を楽しんでいただきたい！

暴力的なまでに広がる辛さの刺激と豚バラ肉の旨味と味噌のコク！

葛飾区亀有にて人気店のまま閉店となった「ファイヤーマウンテン」。宅麺WEB販売限定で、ここに大復活！暴力的なまでに広がる辛さの刺激に、豚バラ肉の旨味と味噌のコクが合わさり病みつきになる。