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豚星。

小ラーメン

キリッと決まったカネシ醤油に、豚の旨味をたっぷりとまとった微乳化スープがベストマッチ。神豚とも言われる大きく、柔らかい豚肉も健在！超ハイレベルな逸品だ。

1,150 円
(税込1,242円)

らあめん元－HAJIME－

鶏塩らあめん

ラーメン界において数々の賞を総ナメにしてきた「元」の鶏塩ラーメンは、褐色に澄んだ透明感のあるスープの見た目からは想像できない程、しっかりと出汁の効いた一杯。淡麗なのに、奥深い味わいをご堪能ください。

930 円
(税込1,004円)

らーめん バリ男

らーめん（特製唐花付き）

国産の高級豚骨のみを大量にグツグツと煮込んだスープは、ガツンとくる濃厚な豚骨スープで、クリーミーな味わい。途中で特製唐花を混ぜれば、唐辛子の辛味、豚の旨み、背脂の甘味が相性抜群で、極上のハーモニーを堪能することが出来る。

920 円
(税込994円)

雲林坊

汁あり担担麺

高級中華「神田雲林」系列の「雲林坊（ゆんりんぼう）」は担担麺・陳麻婆豆腐の専門店。飼育期間が長い点から肉の味がより強い老鶏に加え、北海道産ホタテ、干し貝柱などから時間をかけてじっくりと旨味を煮出した贅沢なスープはまさに極上。そこに、全粒粉を使用した褐色の細麺がもつ独特の風味や、自家製ラー油の芳ばしい辛味、花椒の痺れが重なることで、味はより複雑性を増す。百聞は一食に如かず、ぜひご賞味いただきたい。

1,100 円
(税込1,188円)

ブタキング

豚増し味噌らーめん

開店3ヶ月で150人の行列を作り出した札幌の人気店「ブタキング」。マイルドながらコクのある秘伝の味噌スープと極太のモチモチ麺は人々を魅了し続ける。とろける極厚チャーシューの他に角切りチャーシューを沢山入れた宅麺専用パッケージ！

1,260 円
(税込1,361円)

東京らぁめんちよだ

中華そば

食材本来の旨味を大切にし作られた、無化調で仕上げられた、昔懐かし煮干し中華そば。煮干しは時期によって産地を変え、その時期最高の食材を使用。煮干し・鰹・鯖等魚介の旨味と野菜の甘みが合わさり、最後まで飲み干せてしまうほどの完成された一杯となっている。

870 円
(税込940円)

麺屋音

濃厚煮干そば

煮干しの濃厚さ、鶏白湯のコク、柚子の香りなど最後まで飽きを感じさせず 食べるごとに楽しみが増す逸品。梅肉を練りこんだ鶏団子が後味さっぱりとさせる。常に美味しさを求め続けているからこそ、味わえる至極の一杯を是非お召し上がりください。

960 円
(税込1,037円)

信楽茶屋（しがらきぢゃや）

塩岩のりらーめん

ホタテやエビなどの海鮮エキスと天然塩からとったスープは、風味豊かでスッキリとコクのある味わい。トッピングの岩のりは日本で数箇所しか採取できない『黒岩のり』を贅沢に使用。磯の薫りと独特の風味は、女性やお子様にも人気の一杯。

950 円
(税込1,026円)

麺屋 號tetu

濃厚鶏SOBA（醤油）

滋賀県・長浜市にて店主のセンス光る、鶏白湯ラーメンが人気の「麺屋　號tetu」。鶏ガラをじっくり煮込んでは寝かせる工程を繰り返し、鶏の旨味を凝縮した一杯。雑味がなくすっきりと飲めながらも濃厚な味わいが堪能できる。

900 円
(税込972円)