宅麺レビュー

料理が不得手な素人が作るとこんな感じになるという参考にしていただけたらと。
ジェノベーゼみたいなびっくりする見た目で、ともするとラーメンなのか？と思ってしまいました。
ただそんなのは杞憂で、かなりガツンとくる大変好みな一杯でした！
スープの味が濃かったのでスプラウトを追加して完飲、ごちそうさまでした！

料理が不得手な素人が作るとこんな感じになるという参考にしていただけたらと。
調理の仕方なのか、だいぶ優しい味になってしまいましたが、充分おいしかったです！やっぱり味噌ラーメンが好きなんだと改めて感じられました。
もちろん完飲、ごちそうさまでした！

料理が不得手な素人が作るとこんな感じになるという参考にしていただけたらと。
どこか懐かしいクラシカルなタイプのつけ麺で大変美味しかったです。
ちょっとお高いかなとも思いますが、スープやトッピングの料や質も考慮すればそんなに抵抗感はないように思います。
もちろん完飲、ごちそうさまでした！

スープを1口飲んで思うこと
美味しいのですがニンニクが強すぎて味噌の風味が消されているような感じに思いました
塩分も強いため後半スープを飲むのが...
他麺チャーシューは文句なし
特にチャーシューは最高でした
インパクトのある味噌ラーメン好きの人向けです
マイルドで優しい感じの味噌ラーメン好きの人には合わないかもしれません！

追加トッピングはネギと海苔。
2種のチャーシューやワンタン、メンマと乗せモノが豪華。
それでいてどれもクオリティが高いので満足度は高い。
たっぷりのスープとやや多めの麺でこれだけで食べ応え十分。
スープはやや白濁した動物系で塩味強めと言うか塩っぱい感じ。
胡椒が大分効いていてスパイシー。
おろしニンニクと相性抜群なので用意した方が良い。

確かに太麺は唯一無二で香りがあり美味しい。でもスープはかなり甘くケミカルな臭い。独特なラーメンでした。スープが良くなればもっと美味しくなると思います。

ずっと行きたいと思っていたお店なのですごく楽しみにしていました。
スープは美味しい
具材も美味しい
麺が全くほぐれない…
袋から出した時点でガチガチだったので嫌な予感がしたけどほぐれるんかな〜と思いながらゆででみたけど待てども待てども全くほぐれませんでした。
もちもちした麺なので冷凍には向いていないのかも。
なので、星１つです。

まず他の方が書いてある通り思っていたのと違う。

箸がが立つ程濃厚と書いてあるが醤油ラーメンが間違って入ってたんではないかと言うほどのあっさり！
実店舗を食べた事がないので比較は出来ないが写真とは別物

湯煎時スープと油が分離するので
丼に注ぐ際に未開封のまま良く振る必要あり！

残念ながらリピートはなし◎

高いので期待していましたが、ごく普通のつけ麺でがっかりです。これならチルド麺とチャーシューを買ったほうがずっと良いかなと思います。

肉が特に美味しかったです。
麺は普通盛り
スープはまろやかな感じです。