バリエーション豊かなお店が大集結！大森で人気のラーメン店10選

①　比内地鶏×黒豚×和牛の旨味が凝縮！｜Homemade Ramen 麦苗

Homemade Ramen 麦苗の魅力

東京都品川区南大井に位置する「Homemade Ramen 麦苗」は、JR大森駅から徒歩7分の距離に佇む、淡麗系ラーメンの名店です。食べログ百名店に7年連続で選出されており、その洗練された一杯を求めるファンが後を絶ちません。厳選された比内地鶏や黒豚、和牛を使用したスープは、化学調味料を一切使わず、素材本来の旨味を最大限に引き出した淡麗な味わい。自家製の中細ストレート麺は、しなやかな口当たりと小麦の香りで、スープとの絶妙なマッチングを実現しています。店内は清潔感があり、スタッフの丁寧な接客も魅力のひとつ。予約・記帳制を採用し、特別感のあるラーメン体験を提供してくれるお店です。

これが定番: ワンタンめん

看板メニューの「ワンタンめん」は、芳醇な醤油の香りといりこ出汁が調和する、深みのあるスープが特徴です。ツルモチな中細麺と絡みつくスープの相性は抜群。トッピングには、エビと豚肉のワンタンがたっぷり入り、エビのプリプリ感と豚の旨味が絶妙。さらに低温調理されたチャーシューのしっとりとした食感や、トロリとした味玉が一杯の完成度を高めています。洗練されたバランスの中に、素材へのこだわりが光る逸品です。

【営業時間】11:00〜14:30
【定休日】水曜日、木曜日、金曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/92033.html

②　珠玉のスープと自家製麺が光る！｜らーめん亭 ひなり竜王

らーめん亭 ひなり竜王の魅力

東京都大田区に位置する「らーめん亭 ひなり竜王」は、珠玉のスープと自家製麺で絶大な支持を集める名店です。最寄り駅から徒歩圏内ながら、静かなエリアに佇む隠れ家的存在。特に話題を呼んでいるのは「三位一体」と呼ばれる日替わりのスープで、焼きアゴや鶏、ハマグリ、しじみといった厳選素材を使用し、毎回異なるバランスで提供されています。自家製の平打ち麺は、滑らかな喉ごしとモチモチした弾力が特徴で、スープとの抜群の相性を誇ります。スタッフの丁寧な接客や居心地の良いL字型カウンター席で、気軽に極上の一杯を味わえるのも魅力のひとつです。

これが定番: 三位一体

日替わりスープの「三位一体」は、この店の看板メニュー。焼きアゴや鶏、しじみなどのうまみが凝縮されたスープは、雑味がなくクリアでありながらも深みがあります。スープを絡め取る平たい太麺はムチシコな歯応えが心地よく、口の中で小麦の風味が広がります。トッピングの柔らかいチャーシューや食感の良いメンマ、ジューシーなワンタンは、この一杯の完成度をさらに高める逸品です。思わずスープを最後まで飲み干してしまうような感動体験が、ここにはあります。

【営業時間】11:00〜14:30／18:00〜20:30
【定休日】日曜
※臨時休業、早仕舞いがあるかもしれません。
事前に公式ツイッターチェックをおすすめします。
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/144128.html

③　煮干しの旨味とお茶の隠し味が絶妙｜Homemade Ramen 青麦

Homemade Ramen 青麦の魅力

Homemade Ramen 青麦は、京浜東北線から徒歩圏内にある人気ラーメン店です。特徴的なのは、無化調の清湯スープで煮干しの旨味を引き出し、隠し味にお茶を加えることで、味に深みと爽やかさを感じさせる点です。自家製の中細ストレート麺は、しなやかで啜りやすく、スープとの相性も抜群です。チャーシューはジューシーで、他にもメンマや紫玉ねぎ、海苔など、トッピングのバランスも美しく、見た目にも楽しませてくれます。

これが定番：清湯醤油ラーメン

定番メニューである「清湯醤油ラーメン」は、煮干しベースの澄んだスープが特徴です。無化調ながら旨味がしっかりと感じられ、隠し味に使われているお茶が、まろやかさと爽やかさを加えてくれます。中細ストレート麺は喉越しも良く、スープとの一体感が絶妙。トッピングのチャーシューは、レア感が残るものと炙りチャーシューの二種類が楽しめ、ジューシーで香ばしい味わいがスープとよく絡みます。特に紫玉ねぎの甘みやメンマの歯ごたえが、全体のバランスを引き締めています。

【営業時間】11:00～15:00／18:00～21:00
【定休日】火曜
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/128732.html

④　蛤の風味が活きる一杯｜中華そば 円月

中華そば 円月の魅力

中華そば 円月のラーメンは、蛤の風味を存分に活かしたスープが特徴。豚骨をベースにじっくり煮込まれたスープは、クリーミーでソリッドな旨味が広がり、油や塩味に依存することなく後味がスッキリとしています。蛤の香りが強く、口に入れた瞬間に貝類の風味が一気に広がり、他の食材と競い合うことなく上品に存在感を放ちます。麺は中細ストレートで、スープと自然に絡みつく食感が楽しめます。

これが定番：特製蛤塩そば

「特製蛤塩そば」は、蛤の旨味を凝縮したスープが特徴的。少し強めの塩味とともに、蛤の風味がしっかりと感じられ、ストレートな細麺がスープとの相性抜群です。チャーシューやメンマ、ネギなどの具材もシンプルながらアクセントとなり、全体のバランスが取れた一杯に仕上がっています。また、季節ごとに変わる限定メニューも好評で、リピーターを魅了し続けています。

【営業時間】
11:30～15:00／17:00～23:00（L.O.22:45）
[土・日・祝] 11:30～15:30／17:00～22:45（L.O.22:30）
【定休日】不明
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/143681.html

⑤　モチモチ自家製麺×濃厚スープ！｜麺や ぱんだ

麺や ぱんだの魅力

東京都大森エリアに位置する「麺や ぱんだ」は、ラーメンとつけ麺好きに愛される隠れた名店です。かつて池上にあった伝説的な店「彩華」の味を受け継いだことで知られ、地域住民から遠方のファンまで多くの人を引き寄せています。特徴的な自家製中太ストレート麺は、モチモチとした弾力と喉越しの良さが魅力。スープは動物系出汁をベースに、魚介の旨味を重ねた濃厚で奥深い味わいが特徴です。さらに、麺の量は並・中・大が無料で選べるというホスピタリティの高さも人気の一因。また、昼営業のラーメンに加え、夜は寿司バルとしての顔を持つユニークさも見逃せません。スタッフの温かい接客とアットホームな空間で、リピーターが絶えない名店です。

これが定番: 坦々つけ麺

「坦々つけ麺」は、ゴマの香ばしい風味とマイルドなピリ辛が絶妙に調和した逸品です。厚切りチャーシューや極太メンマといった具材が充実しており、つけ汁に浸した麺を啜れば、コシのある中太麺がスープをしっかり絡め取ります。後半にスープ割りを頼むことで、坦々スープの豊かな味わいを最後まで堪能できます。ボリューム感も抜群で、満足度の高い一杯。人気メニューの魅力をぜひ体感してください。


【営業時間】11:00～14:30
[日・水] 11:00～14:30／17:30～21:30
【定休日】無休
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/150812.html

⑥　濃厚豚骨醤油スープの家系ラーメン｜誠屋 大森山王店

誠屋 大森山王店の魅力

誠屋 大森山王店は、豚骨醤油ベースのスープが特徴のラーメン店です。家系ラーメンに近い味わいながらも、オリジナリティを感じさせるスープは、濃厚でありながらも臭みがなく、万人受けする味です。特に、太麺のモチモチ感とスープの絡み具合が絶妙で、食べ応えがあります。加えて、終日大盛り無料やトッピングの選択肢の多さも嬉しいポイントです。

これが定番：ネギらーめん

ネギらーめんは、誠屋の定番メニューで、シャキシャキのネギとピリ辛風味の角切りチャーシューが特徴です。ラー油で和えたネギがスープに良く合い、後味がさっぱりとしています。スープは豚骨醤油ベースで、カエシが少し強めながらも飲みやすく、太麺との相性も抜群。トッピングとして加えるメンマや、ニンニクチップで自分好みの味に調整できるのも魅力です。

【営業時間】
11:30～14:30／18:00～21:00
[金・土]18:00〜22:00
【定休日】月曜
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/5415.html

⑦　豚の旨味がたっぷり！｜なぎちゃんラーメン 大森駅前店

なぎちゃんラーメン 大森駅前店の魅力

JR大森駅から徒歩1分という絶好の立地に位置する「なぎちゃんラーメン 大森駅前店」は、24時間営業で気軽に訪問できる便利さが魅力です。このお店の特徴は、人気の「ちゃん系ラーメン」を提供すること。豚の旨味がたっぷり詰まった醤油清湯スープは、塩味が効いてキレのあるしっかりとした味わい。麺はツルッとした喉越しの良い平打ち中太麺で、スープとの絡みが抜群です。トッピングにはたっぷりのチャーシュー、メンマ、ネギが乗り、無料で提供されるライスと合わせれば食べ応えも十分。カウンター席も整えられた明るい店内は、居心地が良く、立ち食いではなくゆっくり座って食べられるのもうれしいポイントです。コスパの良さも人気の理由で、多くのリピーターが足を運んでいます。

これが定番: 中華そば

「中華そば」は、「なぎちゃんラーメン」らしさが詰まった看板メニュー。豚骨と醤油ベースのスープは、じんわりと広がる旨味とキレのある塩味が特長で、最後まで飲み干したくなる美味しさです。麺は喉越しの良い平打ち中太麺で、つるりとした食感が心地良く、スープをしっかりと絡め取ります。トッピングには、薄切りながらもジューシーなチャーシューがたっぷりと投入されており、程良い脂身がライスとの相性も抜群です。紅生姜やカッパ漬けのアクセントで変化を付けながら楽しめる一杯は、何度でも食べたくなる味わい。コスパとボリューム満点の一杯をぜひ味わってみてください。

【営業時間】24時間営業
【定休日】無休
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/165824.html

⑧　濃厚豚骨スープと燻製チャーシューの絶品ラーメン｜横浜ラーメン 響家

横浜ラーメン 響家の魅力

横浜ラーメン 響家のラーメンは、濃厚な豚骨スープとしっとり燻製チャーシューが特徴です。スープはまろやかな鶏油が加わり、豚骨のエキスがしっかりと感じられ、深い旨味が広がります。酒井製麺の中太麺は、スープとの相性抜群でモチモチとした食感が楽しめます。香り高い燻製チャーシューは、しっとりとした食感で、食べるごとにその美味しさが口の中に広がります。

これが定番：ラーメン

響家の定番メニューは「ラーメン」。シンプルながらも深みのあるスープ、酒井製麺のモチモチとした麺、そして燻製の香りが漂うチャーシューが絶妙なハーモニーを奏でます。スープは豚骨の旨味がしっかりと感じられ、鶏油が上品に加わり、飲みやすさと濃厚さのバランスが取れています。卓上の薬味（生姜やゴマ、豆板醤など）で味変を楽しむことができ、最後まで飽きることなく食べられます。

【営業時間】11:00～21:00
【定休日】不明
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/150281.html

⑨　煮干しの深い味わいを楽しむ｜中華そば 結。

中華そば 結。の魅力

大森の「中華そば 結。」は、煮干しラーメンに特化した名店。煮干しの旨味を引き立てたスープは、セメント色をした濃厚な味わいが特徴ですが、しつこくなく、飲みやすいのが魅力です。低加水の平打ち麺と相性抜群で、煮干しの香りがしっかりと感じられます。特に、煮干し100%で動物系の出汁が入っていないため、クリーンでキレのある味わいです。

これが定番：純煮干ラーメン

中華そば 結。でまず試したいのは「純煮干ラーメン」。煮干し100%のスープは、濃厚でありながらも塩味が控えめで、煮干しの旨味をしっかりと感じられます。自家製の平打ち麺は食感も良く、スープと絶妙に絡みます。チャーシューや玉ねぎのアクセントが加わり、バランスの取れた一杯に仕上がっています。

【営業時間】
　平日 11:00〜14:30／17:30〜21:30
　土 11:00〜15:30／17:30〜21:30
　日・祝 11:00〜15:30／17:30〜21:00
【定休日】年末年始休業
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/157713.html

⑩　変わらない美味しさ｜さつまっこ MEGAドンキホーテ大森山王店

さつまっこ MEGAドンキホーテ大森山王店の魅力

大森駅西口から徒歩8分。40年以上の歴史がある老舗店です。
「さつまっこ」では子どもから大人まで、年齢問わず愛される、地域に根付いた美味しさを届け続ける事を目標としています。
店内はお一人様から家族連れまで大勢のお客でにぎわっています。
豚骨の旨味や風味を残しつつ、後味はあっさりとした絶妙のバランスが特徴の醤油豚骨スープが自慢。酒井製麺の平打ストレート麺が、しっかりとしたコシと喉越しで相性抜群。ひと口すすればしっかりとスープを絡めて来てくれます。
他にキャベツらーめん・ねぎチャーシューめん・辛味噌らーめんなどのメニューもおすすめ。一品メニューとしても頼めるチャーシューはお持ち帰りもでき、通販限定で「油そば」もあります。

これが定番：さつまっこらーめん

あっさりと食べやすく仕上げた醤油豚骨スープイチオシメニューです。トッピングはわかめ、海苔の他に、キャベツ・チャーシュー3枚・味玉がのったボリューミー。「さつまっこの味」が堪能できる一杯です。

【営業時間】11:00～翌4:00
【定休日】年中無休
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/98931.html


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