やんやん
40代/男性
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40代/男性
2024年05月01日
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2024年05月01日
言葉がいらないほど美味しいです
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2024年05月01日
松茸の風味とコクがスープに溢れ最高です。河豚も贅沢に入っていて満足度高いですがせっかく澄んだスープに河豚の身が溶け込み少し残念でした。
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2024年05月01日
蟹の甘みや旨味がスープに出ていて低加水のストレート麺との相性良いです。
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2024年02月20日
麺に美味しさに対してあっさりとしたスープでゴマの風味や味わいをもっと利かせた方が僕は好みでツリシコの多加水麺にも合うかと思います。でも全体的にバランス良く万人受けするラーメンです。
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2024年02月20日
まろやかな豚骨醤油で塩味は少し強いですが、キャベツやレンソウをトッピングすれば良いかと思います。麺も短めの家系定番の物でまとまっているラーメンです。
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鶏白湯と貝の旨味が溢れるつけ汁で中太麺との相性も良い美味しいつけ麺です。