2023年11月09日 麺屋むじゃき 台湾まぜそば(まぜそば・旨辛) 癖になる味。 辛いのかと思ったら少しピリ辛なだけで、甘さが強い。濃厚で甘め。きざみ玉ねぎやニラを足したら辛味が増す? 麺は固かったので長めに茹でた。太くてもちもちで、食べ応えが凄く小麦の香りが良い。 トッピングは最初にネギ、途中で少し飽きたのでおろしにんにくと卵投入。 いつかまた購入したいが、麺の量が多すぎた。 0 役に立った レビューを共有
辛いのかと思ったら少しピリ辛なだけで、甘さが強い。濃厚で甘め。きざみ玉ねぎやニラを足したら辛味が増す?
麺は固かったので長めに茹でた。太くてもちもちで、食べ応えが凄く小麦の香りが良い。
トッピングは最初にネギ、途中で少し飽きたのでおろしにんにくと卵投入。
いつかまた購入したいが、麺の量が多すぎた。