オセロット

トッピングにメンマ、白髪ネギ、味玉を用意

つけ汁は最初醤油がガツンと来るけど、鶏の旨味と香りが後から追いかけてくる感じ

昆布水に浸かった麺も啜り心地良く、麺自体が美味いのでコレだけでも完成度が高い

つけ汁に浸けて食べ進めれば自動的に昆布水割りになるけど、残った昆布水を全部入れても結構な塩分濃度なので完飲はおすすめしません