2018年07月25日 夢を語れ東京 夢のラーメン(味付脂付き)(二郎インスパイア・豚骨醤油) 関西系列の店舗より味が薄いかな? 夢を語れといえば本店は富士丸の助手だったひとである。富士丸は旧赤羽二郎を起源とするため、夢を語れの支店となれば二郎本店から見るとひ孫にあたるわけだ。 富士丸はわしわしした麺にみりんの効いた甘じょっぱいスープ、夢を語れ本店の は基本路線は富士丸だけどスープは最近の二郎のトレンドを入れて濃厚さをプラスしてるイメージ。 さて本題の夢を語れ東京はというと一言で言えば薄い、しょっぱさも濃厚さも足りてない。長く書いたけどタイトルだけで終わりで良いくらい。ただ麺は富士丸系統のわしわし麺で好みなので星3つ。 0 役に立った レビューを共有
夢を語れといえば本店は富士丸の助手だったひとである。富士丸は旧赤羽二郎を起源とするため、夢を語れの支店となれば二郎本店から見るとひ孫にあたるわけだ。
富士丸はわしわしした麺にみりんの効いた甘じょっぱいスープ、夢を語れ本店の は基本路線は富士丸だけどスープは最近の二郎のトレンドを入れて濃厚さをプラスしてるイメージ。
さて本題の夢を語れ東京はというと一言で言えば薄い、しょっぱさも濃厚さも足りてない。長く書いたけどタイトルだけで終わりで良いくらい。ただ麺は富士丸系統のわしわし麺で好みなので星3つ。