純麦
ラーメン(醤油)、ラーメン(旨辛)
オリーブいりこの醤油らぁ麺
異色のラーメン職人が放つ、至高の醤油らぁ麺
完全予約制・住所非公開と謎多き店がついに出店!!通常ではコース料理のみを提供する予約困難店の一杯を宅麺でご堪能あれ!
1200 円 (税込1,296円)
酸辣湯麺
酸辣湯麺大好きな店主の拘りが詰まった唯一無二の味
異色のラーメン職人が放つ次なる矢!!店主自身が大好きと語る酸辣湯麺に独自のアレンジを施し、花椒を効かせた絶品の酸っぱ辛旨い一杯。
※住所非公開 ※完全予約制
矢嶋 純
好きなラーメン屋
受賞歴
八咫烏
東京都
ラーメン(家系)、つけ麺(個性派)、二郎インスパイア(豚骨醤油)、ラーメン(塩)、ラーメン(醤油)、ラーメン(個性派)、ラーメン(個性派)、つけ麺(個性派)、ラーメン(個性派)
桜上水 船越
ラーメン(塩)、まぜそば(醤油)、ラーメン(塩)
中華蕎麦 とみ田
千葉県
つけ麺(魚介豚骨)、ラーメン(家系)、ラーメン(醤油)、つけ麺(醤油)、つけ麺(魚介豚骨)
つけ麺専門店三田製麺所
つけ麺(魚介豚骨)、つけ麺(旨辛)
手打ち焔
栃木県
二郎インスパイア(豚骨醤油)、二郎インスパイア汁なし(豚骨醤油)、二郎インスパイア(旨辛)、ラーメン(塩)、ラーメン(醤油)、ラーメン(醤油)、ラーメン(豚骨醤油)