ラーメンまとめ

三鷹駅周辺の人気ラーメン店12選!独創性あふれるこだわりの一杯が勢揃い!


中央快速線で新宿駅へ約15分。中央・総武線で千葉駅までつながる三鷹駅。井の頭公園内にある三鷹の森ジブリ美術館があることで有名です。また多くの著名な文豪が住んでいた場所としても知られ、文学ファンが多く訪れます。今回は、三鷹駅周辺にある人気ラーメン店12選をご紹介します!

2021年08月27日 更新
三鷹駅周辺の人気ラーメン店12選!独創性あふれるこだわりの一杯が勢揃い! - サムネイル
総合ランキングバナー


(1)素材のこだわりが光る醤油ラーメンが美味|らーめん たきたろう




らーめん たきたろうの魅力


三鷹駅南口を出て歩いて8分ほどのところにある「らーめん たきたろう」。
店内はカウンター3席に大きめのテーブル席の用意があり、家族連れでも来やすい佇まいです。

自慢の逸品は、香川県小豆島産の丸島醤油と九州産のアジの煮干しを使用した和風出汁が効いた醤油ラーメンです。
麺は三河屋製麺の加水率低めの中太ストレート麺を使用していて、この醤油スープをしっかりと絡みとります。
具材の肩ロースのチャーシューはほろほろとくずれるほど柔らかく、小松菜のコリコリとした食感も良いアクセントでラーメンの旨みをさらに引き立てています。

サイドメニューも充実していて、中でもニラとにんにくがしっかりと効いたポン酢のかかった自家製の水餃子が人気です。


これが定番:醤油らーめん


動物系のコクに、魚介の風味の入ったスープがじんわりと口の中に広がります。
醤油ダレは濃口醤油のコクとまろやかさのある味わいです。
あっさりとした中にしっかりとコクを感じられる至福の醤油らーめんをぜひ味わってみてください!


【営業時間】[火~金] 11:00~15:00
[土・日] 11:00~20:00
(感染症対策のため実際の営業時間が異なる場合がございます。訪問する際は最新の情報をご確認ください。)
【定休日】月曜日※祝日の場合は営業
【ラーメンデータベース】
https://ramendb.supleks.jp/s/1736.html



(2)素材の味をしっかりと楽しめる無化調ラーメン|ラーメン 健やか




ラーメン 健やかの魅力


三鷹駅北口から歩いて5分ほどのところにある「ラーメン 健やか」。

ベースの出汁は、大山鶏・ガラ・モミジ・丸鶏・牛骨を中心とした動物系スープに、ホンビノス貝・あさりをメインに昆布と様々な節と煮干しで炊いたものを使用し、無化調で仕上げています。
麺は自家製で、国産小麦を100%使用していて、小麦の香りが良くてぱつんとした歯切れが心地良い食感です。

ラーメンは醤油・塩・煮干しの3種類で、それぞれのタレにも拘っています。
醤油と塩には、タルトゥファータというトリュフオイルを含んだものが別皿で提供され、途中で味変が楽しめます。

メイン具材の低温調理で仕上げたチャーシューはしっとりとした食感で、脂の甘みと旨みのバランスが整っています。
また、穂先メンマは柔らかくて甘みのある味わいです。

ラーメンの他につけ麺の用意があり、こちらも人気メニューです。


これが定番:特製醤油と貝のラーメン


味玉に、豚と鶏の2種類のしっとりチャーシューが加わった特製ラーメン。
石川・島根・愛知の醤油蔵から仕入れた醤油をブレンドした醤油ダレに途中で例のトリュフオイルをかけると、芳醇な香り漂う至高の味に変化します。
貝出汁の風味が深みを与えて、これだけコク深いのに無化調とは思えません!


【営業時間】11:30〜14:30/18:00〜21:00
※麺、スープがなくなり次第終了
(感染症対策のため実際の営業時間が異なる場合がございます。訪問する際は最新の情報をご確認ください。)
【定休日】月曜日
※月曜日は裏健やか(煮干し専門店)として営業
※「裏健やか」は現在休業中
【Twitter】@ippeiramen
【ラーメンデータベース】
https://ramendb.supleks.jp/s/99085.html



(3)本場の味を三鷹で味わえる|熊本ラーメン ひごもんず neo 三鷹




熊本ラーメン ひごもんず neo 三鷹の魅力


三鷹駅南口から歩いて2分ほどのところにある「熊本ラーメン ひごもんず neo 三鷹」。
西荻窪にも店を構える熊本ラーメンを提供するお店です。
九州の豚骨ラーメンと言うと濃厚でこってりなイメージがありますが、こちらはコクがあってしつこくなく、クリーミーであっさりした味わいが特徴です。

じっくり丁寧に煮出した雑味のないこちらのスープは、1日かけて豚の頭骨を丁寧に煮出して旨みを引き出しています。
そこににんにくやマー油がこのスープに香ばしく溶け込みます。

具材はきくらげ・青ネギ・メンマ・海苔・角煮などが使われています。
角煮はほろほろと柔らかい食感で、しっかりと味わいたい方は角煮ラーメンがオススメです。

ラーメンやつけ麺だけでなく、ご飯ものや一品などのサイドメニューも充実しています。
そして三鷹店では、豚挽き肉・ニラ・長ネギ・もやしなどを唐辛子で味付けして炒めたものをスープを加えて麺にかけた台湾ラーメンが食べられます。


これが定番:まる得ラーメン


豚骨特有の臭みはなく、優しい口当たりでコクのあるクリーミーさとにんにくやマー油が加わったスープが、茹で加減が固めの中細ストレート麺と良く合います。
本場の熊本ラーメンを堪能できますよ!


【営業時間】[月~土] 11:00~翌1:00
[日・祝] 11:00~翌0:00
(感染症対策のため実際の営業時間が異なる場合がございます。訪問する際は最新の情報をご確認ください。)
【定休日】不定休
【ラーメンデータベース】
https://ramendb.supleks.jp/s/111402.html



(4)老舗名店の味を継承した懐かしの醤油味が美味|中華そば みたか




中華そば みたかの魅力


三鷹駅南口から歩いて2分ほどの地下1階にある「中華そば みたか」。
60年の歴史を持つ惜しまれながらも閉店した名店「江ぐち」で働いていた方が、老舗の味を引き継いで開業した中華そば屋で、地元民に愛され続けています。

鶏ガラや昆布などに野菜の出汁が効いたあっさり系の醤油味が特徴です。

麺は角切りストレートタイプの麺で、蕎麦を想像させる見た目です。
小麦を感じる歯切れの良い食感である上に、スープとの絡みも良く、唯一無二の自家製麺となっています。

メイン具材は一口大のバラチャーシューになると・メンマ・ネギです。
「五目」のついたメニューの具材には、もやしに玉子・ワンタン・ハム、そしてピーマンが加わって具沢山です。

丁寧で気持ちの良い接客も好評で、価格もリーズナブルに堪能できるのが醍醐味です。


これが定番:ワンタンメン


餡控えめの皮が主役であるこちらのワンタンは、もちもちでつるんと滑らかな食感でスープとの相性抜群です。
昔ながらの醤油味のラーメンをリーズナブルに味わうことのできる一杯です。


【営業時間】11:00~14:00/17:00~20:30
(感染症対策のため実際の営業時間が異なる場合がございます。訪問する際は最新の情報をご確認ください。)
【定休日】月曜日・第1、3日曜日・年末年始
【ラーメンデータベース】
https://ramendb.supleks.jp/s/27260.html



(5)暫定メニューも侮れない美味しさが魅力|くじら食堂bazar 三鷹店




くじら食堂bazar 三鷹店の魅力


「くじら食堂bazar 三鷹店」は人気のくじら食堂nonowa 東小金井店の2号店です。
地元商工会議所の認定を受けた公認の岡山県ご当地麺、笠岡ラーメンを提供していました。
しかし、諸事情により2021年3月に終了。
現在はリニューアルメニュー考案に伴い、支那そばや塩煮干しそばなどの暫定メニューの提供となっています。

麺は三河屋製麺製の中細縮れ麺で、ぷりぷりとした弾力のある歯応えです。
ちぢれている分スープをしっかりと持ち上げてくれます。
どのスープにも相性抜群な仕上がりです。
具材はネギやなるとに、脂身少なめのチャーシューやシャキシャキとした食感の細切りメンマが入っています。

試行錯誤中の新メニューにも今後注目のお店です!


これが定番:支那そば


鶏油の旨みとキリッとした醤油ダレが合わさった透き通った色のスープは、クリアな中にコクがしっかりと感じられます。
今だからこそ食べられるメニューであり、何度も食べに来たくなるそんな一杯をぜひ味わってみてください!


【営業時間】11:00~15:00/18:00~21:00
[日] 11:00~15:00
(感染症対策のため実際の営業時間が異なる場合がございます。訪問する際は最新の情報をご確認ください。)
【定休日】無休
【Twitter】@ks01540154
【ラーメンデータベース】
https://ramendb.supleks.jp/s/123719.html



(6)三鷹で安定のつけ麺を堪能するならココ|つけめんTETSU 三鷹店




つけめんTETSU 三鷹店の魅力


「つけめんTETSU」は、東京を中心に関東に多く展開する豚骨魚介つけ麺を提供するお店です。
三鷹店は駅ビル直結の施設内にあり、アクセス良好です。

豚骨ベースの動物系の出汁と煮干・鰹などの魚介系の出汁を合わせたスープは、オリジナルの粉で作った滑らかでコシのある麺との相性抜群です。
お店ごとに出汁の割合や合わせる麺の太さが異なるのも特徴的で、三鷹店は豚骨も魚介もしっかりと味わえるバランスの整ったスープに、中太の麺が合わさります。
スープが冷めてきてしまったら、熱した焼き石を途中で入れてくれるサービスがあるので、食べ終わるまで熱々のつけ汁で堪能できます。

麺を食べ終えたら卓上にある鰹出汁でスープを割って、最後まで美味しく飲み干せます。
卓上のお酢を加えるとよりさっぱりした味わいに変わります。

つけ麺以外にも中華そばやまぜそばなどのメニューもあり、あつもりは麺を温かいかつお出汁に浸して提供しています。


これが定番:つけめん


クリーミーで濃厚な豚骨魚介のつけ汁に、つるつると喉ごしの良い中太麺が最高の組み合わせです。
具材の豚バラのチャーシューも、しっかりと肉の旨みが凝縮されていて濃厚スープとも良く合います。
全体的にバランスの整ったつけ麺を堪能できます。


【営業時間】11:00~23:00
(感染症対策のため実際の営業時間が異なる場合がございます。訪問する際は最新の情報をご確認ください。)
【定休日】無休
【ラーメンデータベース】
https://ramendb.supleks.jp/s/32022.html



(7)焼き鳥店が作る鶏の芳醇なコクと旨みを味わえる|鶏そば 山もと




鶏そば 山もとの魅力


三鷹駅北口から歩いて5分ほどのところにある「鶏そば 山もと」。
夜営業の焼き鳥店「焼鳥 山もと」が昼の時間帯に2時間のみ営業している二毛作のお店です。
店内は上品な和モダンで落ち着きのある雰囲気となっています。

お店のイチオシは塩そば。

鶏と鴨、秋刀魚節などの4種の節から取った和出汁が特徴です。
麺はお店オススメのストレートの細麺で提供されますが、他に低加水細麺・中太手もみ麺・中太平打ち麺と種類豊富に取り揃えていて変更可能です。
具材のレアチャーシューは鳥取大山鶏と山形豚を使用していて、素材の旨みをしっかり味わえる仕上がりとなっています。
器に添えられた柚子胡椒や卓上に用意されている乾燥実山椒をかけると、風味の変化とともに味変できます。

他に醤油や坦々麺、数量限定の叉焼麺などもあり、どれも完成度の高い上質な一杯を楽しめます。
塩そばとセットで注文できるお茶の代わりに塩スープをかけて食べるお茶漬けセットも人気です。


これが定番:塩そば


開店当初から提供しているこちらの一杯。
まろやかな鶏油が入ったコク深い味わいの塩スープにしなやかなストレートの細麺との相性抜群です。
レアチャーシューはしっとりと柔らかくて、大ぶりなので食べ応えがあります。
芳醇な鶏のコクと旨みを堪能できる至極のラーメンをせび食べてみてください!


【営業時間】11:30~13:30
(感染症対策のため実際の営業時間が異なる場合がございます。訪問する際は最新の情報をご確認ください。)
【定休日】月曜日・日曜日・祝日・臨時休業(Twitterで告知)
【Twitter】@c4j8HUKv3bCN545
【ラーメンデータベース】
https://ramendb.supleks.jp/s/113388.html



(8)豚骨魚介の王道の味を堪能するならココ|らーめん文蔵




らーめん文蔵の魅力


三鷹駅南口から歩いて4分ほどの青い看板が目印の「らーめん文蔵」。
店内はカウンター9席とコンパクトな佇まいで、手際の良さと丁寧な接客も魅力のお店です。

ラーメン・つけ麺ともに豚骨魚介スープ一択を提供しています。
麺は自家製の中太ストレート麺でつるつると喉ごしが良く、弾力のある食感です。
この麺をしっかりと味わいたい方はつけ麺がオススメです。

具材の豚骨魚介スープがしっかりと浸透した脂身の甘いほろほろ食感のチャーシューも絶品です。
太めの味付けメンマも柔らかく、具材を含めてバランスの良い仕上がり。
「得」のつくメニューには、チャーシューが2枚増えてメンマも増量されて味玉が加わります!


これが定番:らーめん


魚粉を含めてしっかりと魚介の濃厚さを感じつつも豚骨が全体を支えてクドさはなく、優しい味わいの少しとろみのあるスープ。
まろやかな醤油ダレも加わったこのスープがしっかりと麺に絡みます。
具材とともにバランスの整った王道の豚骨魚介ラーメンを堪能できる一杯です。


【営業時間】11:00~14:30
[土] 10:40~14:30
※麺・スープ切れ次第終了
(感染症対策のため実際の営業時間が異なる場合がございます。訪問する際は最新の情報をご確認ください。)
【定休日】水曜日・日曜日
【Twitter】@bunzou_mitaka
【ラーメンデータベース】
https://ramendb.supleks.jp/s/2466.html



(9)三鷹で超濃厚豚骨ラーメンを求めるならここ!|三鷹食堂いなり




三鷹食堂いなりの魅力


三鷹駅北口から歩いて5分ほどのところにある「三鷹食堂いなり」。
背脂の入った豚骨の旨みをしっかりと感じられる豚骨ラーメンが絶品です。

ベースは塩・醤油・魚介から選択可能で、お好みの味で堪能できるのも嬉しいポイントです。
麺は博多豚骨系を想像させる極細ストレート麺を使用しています。
具材の豚バラチャーシューは炙られていて香ばしい味わいです。
キクラゲのコリコリとした食感にもやしと玉ねぎのシャキシャキ感もスープとの相性が良いです。
卓上には紅生姜や一味胡椒・ラー油・お酢があり、味変も楽しめます。

豚骨ラーメンの他に中華そばやつけ麺・油そば・限定ラーメンなどのメニューが豊富にあってどれも人気です。


これが定番:豚骨らーめん


豚骨の旨みが凝縮されたクリーミーで泡の立った超濃厚なスープ。
ストレートの細麺がこのスープとしっかり馴染んでいます。
チャーシューにキクラゲ・モヤシ・刻みタマネギ・擦り胡麻がのった、博多豚骨を彷彿とさせる超濃厚豚骨ラーメンです。


【営業時間】11:00~22:30
[土] 11:00~19:00
※材料切れ次第終了
(感染症対策のため実際の営業時間が異なる場合がございます。訪問する際は最新の情報をご確認ください。)
【定休日】日曜日・祝日
【Twitter】@mitakainari0927
【ラーメンデータベース】
https://ramendb.supleks.jp/s/70145.html



(10)地鶏とタレが決め手の拘り抜いた一杯を味わえる|麺屋 さくら井




麺屋 さくら井の魅力


ラーメン通から高い評価を受ける、今注目のお店「麺屋 さくら井」。

ラーメンのメニューは醤油・塩・煮干しで、醤油と塩のスープのベースは名古屋コーチンのガラに大山鶏の丸鶏、本枯節や北海道産真昆布などの食材から取った出汁を使用しています。
煮干しのスープには長崎や富山産の煮干しから取った出汁を使用し、エグ味や苦味を感じないすっきりとした仕上がりとなっています。
麺は2種類を使い分けていて、提供するメニューに合う麺を用いています。
チャーシューは、豚の肩ロースと鶏胸肉を使用し、トンカツ屋で用いられる手法で柔らかい食感に仕上げています。
メンマは自家製でサクサクと歯切れの良い食感が心地良くて名脇役となっています。
また仕込みや飲料水の水には、πウォーターという美味しい水を使用していて、素材1つ1つに徹底的にこだわっています。

麺・スープ・タレ・具材全てにおいて完成度の高い一杯を、一度味わってみてはいかがでしょうか?


これが定番:特製らぁ麺(醤油)


厳選した6種類の醤油をブレンドした芳醇な醤油ダレに鶏のまろやかな旨みのスープは、非常に優しくて身体に染み渡る味です。
しなやかで喉ごしが滑らかなストレートの細麺と相性抜群です。
歯応えのあるチャーシューはどちらも肉本来の味を堪能できます。


【営業時間】11:30~15:00
(感染症対策のため実際の営業時間が異なる場合がございます。訪問する際は最新の情報をご確認ください。)
【定休日】水曜日
※セカンドブランドのKEN軒を営業
【Twitter】@menya_s
【ラーメンデータベース】
https://ramendb.supleks.jp/s/96211.html



(11)ノスタルジックな空間で楽しむ深い旨味丨鶏こく中華 すず喜




鶏こく中華 すず喜の魅力


地下という立地ながら、数多くのラーメンファンが足繁く通う「鶏こく中華 すず喜」。
「麺 酒 やまの」など数多くのヒット店を世に送り出してきた鈴木店主自らの名前を冠した、こだわりのお店です。

お店の看板メニュー「こく塩」は、信じられないほどの旨味とコクが堪能できる一杯。
秋刀魚節、煮干しなど魚介に、鶏ガラなどを惜しみなく使用し、じっくりと炊き上げたスープはまさに絶品。
麺は、三河屋製麺特製のパツンと歯切れの良い中細麺を使用。
スープをしっかりと持ち上げ、麺本来の旨味も存分に楽しめる逸品です!

こく塩以外にも、こく醤油や煮干しそばとメニューも豊富。
限定メニューやご飯ものも充実していて 、何度足を運んでも新しい味を楽しむことができるお店です。


これが定番:こく塩


すず喜の看板メニュー!
節系の深いコクと旨みを存分に堪能できる、極上の一杯。
チャーシューも、肉厚でジューシーな鶏チャーシュー。
ご飯ものとセットでも、ペロッと完食できることでしょう!


【営業時間】11:00〜15:00
※売り切れ次第終了
(感染症対策のため実際の営業時間が異なる場合がございます。訪問する際は最新の情報をご確認ください。)
【定休日】月曜日
【Twitter】@suzuki_friends
【ラーメンデータベース】
https://ramendb.supleks.jp/s/104732.html
【宅麺.com商品】



(12)二郎系×アリラン×竹岡式の奇跡の融合丨スタミナ満点らーめん すず鬼




スタミナ満点らーめん すず鬼の魅力


ラーメン業界に震撼を与えた、全く新しい創作ラーメンを提供する「スタミナ満点らーめん すず鬼」。
先に紹介した「鶏こく中華 すず喜」はこちらのお店の昼の姿であり、昼夜で屋号が変わる二毛作営業スタイルでも大きな話題となっています!

すず鬼が世に贈りだした「スタ満ソバ」は、何もかも新しい一杯。
濃いめのスープは竹岡式ラーメンにインスパイアされたビジュアル。
濃厚ながら、胡椒や一味唐辛子もしっかりと効いており、刺激的な味わいがたまりません。
ワシワシの極太麺と相性抜群です。
具材も豚バラ肉・ニラ・玉ねぎがたっぷり入っており、まさにスタミナ満点!
ライスと共に食べれば、間違いなく病みつきになる極上の一杯です。

ラーメン業界に新しい風を吹き込む三鷹の行列店に、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか?


これが定番:スタ満ソバ


濃厚な味わいながら、どこかすっきりとした味わいも感じられる極上スープ。
二郎系を彷彿とさせるワシワシの極太麺との相性抜群です。
具材も豚バラ肉がゴロゴロ入っており、満足度抜群!
ライスは欠かせません!


【営業時間】18:00〜22:00
※売り切れ次第終了
(感染症対策のため実際の営業時間が異なる場合がございます。訪問する際は最新の情報をご確認ください。)
【定休日】日曜日
【Twitter】@suzukisutaman
【ラーメンデータベース】
https://ramendb.supleks.jp/s/122445.html
【宅麺.com商品】



当サイトにおける全てのラーメン写真は、ラーメンデータベースより引用しております。
ラーメンデーターベースでは、豊富なレビューでラーメン情報をチェックできますので是非ご利用ください。
 

総合ランキングバナー