【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀】
ラーメン(塩)
しじみ中華蕎麦
衝撃の旨味!大量のしじみを使用し、凝縮されたコハク酸をご賞味あれ
名店『麺処 ほん田』で修行を積んだ岩田氏が生み出す至高のしじみラーメン。大量のしじみを使用したスープはあっさりながら、旨みが強烈で食べる者の記憶に残り続ける一杯だ。
1300 円 (税込1,404円)
平日:11:30 - 15:00
土・日・祝
岩田裕之
好きなラーメン屋
受賞歴
仙臺 くろく
宮城県
麺屋わしわ
群馬県
中村商店 高槻本店
大阪府
らあめん元-HAJIME-
東京都
我流麺舞 飛燕
北海道