二郎ラモ

きりっとカエシの利いたネオクラ系醤油かと思ったら、魚介（特に鰹？）が感じる濃いめの醤油スープで、意外な味だった。最初はもう少し甘みがあった方がいいかなと感じたが、食べ進めるうちに甘みも出てきて美味しく感じる、個性的なスープ。麺は1分茹での細麺で美味しいが、最後に少し伸びてきた。チャーシューは味が染みてややしょっぱいがやわらい。総じて、個性的な醤油ラーメンで、たまーにリピするのはあり。

時間をおいてレビューを書いているが、正直よく覚えていない。あまり印象に残らない味噌ラーメンだったか

コシのある細麺、鴨出汁を感じるすっきり塩スープで、美味しかった。スープの味があっさり目なので、食べ進めるうちにちょっと薄くなってしまった。

濃厚とんこつしょうゆ。粘度の高いスープは「みつ葉 豚CHIKI」に似ていて美味しく、がっつり感もあってニンニク潰しが合う。太麺は、少しコシや小麦の味わいが弱く感じ、みつ葉の方がやや好みと思った。

すっきりして旨味のある、普段あまり口にしない牛骨スープが美味しい。ほぼ完飲。ストレート麺も美味しい。たまに気分を変えて注文するのはあり。

花道庵タイプのツルツル太麺で、美味しかった。やや味噌の風味が強く、花道庵の方がニンニクに合うのでわずかに好みかな。