ラーメン狂男

あの人気店「日陰」が宅麺に！
超限定でしたが何とか手に入れました。
スープもチャーシューも旨い！
ただ…
麺の茹で方が失敗したのか？
デロデロ過ぎてしまった。
味は小麦の香りを感じて良い。

茹で時間に注意して！
5分で充分だと思います！

リベンジしたいなぁ〜再販に期待してます！

札幌すすきのの名店の味が自宅で楽しめる。
まんまの味で旨かったです！
スープを鍋に移し野菜と再加熱すると…
もっと旨くなりそう。
札幌に行きたくなりました。

昔流行った「背油醤油」。
久々に食べると新鮮な美味さに感じる。
シンプルに旨い！この値段は超破格。
さすが！なりたけ出身でした。

中華そば 多賀野が並ばずに自宅で食べられるなんて！
ごまの辛いそば…
中々手に入らないレアもん。

さすが！全てが旨かった！
〆は当然ライスin🍚😋
今度はいつ食べられるだろう…(^^;;

神コラボの限定の一杯。
麺が特徴的で味付けも良い。
極悪汁のインパクトが味変の楽しみを倍増！
最後まで飽きない美味しさで流石の限定品。
再販はないだろう…残念。
紅生姜の味変は必須ですよ〜😋

ちばからの伝説の坦々麺。
最近は買いやすくなり、神豚付きでリピです。
スープは超濃厚で特徴的です。
麺はらーめんと異なるタイプで中太麺の丸い麺。茹で時間は短め硬めが良いかもです。

神豚…指定の時間の湯煎だと長すぎかも？
ボリュームある1枚で良かったですが…
味付けも控えめ。ややパサつき気味。
こちらも気持ち短めの湯煎で良いかもです。