Souma's Daddy

鶏、豚と節系の融合が見事。
同じ雰囲気の風雲児よりはサラッとしたスープ。
個人的にはもう少し濃厚な方が好み。

麺は中ストレート。
麺肌つるっとで喉ごしもよく旨い。

具材はスープ入りのチャーシューとメンマ。
チャーシュー旨い。
メンマはコリジャキ。

丁寧で確実に美味しいんだけど、もう1パンチが欲しい一杯でした。

ごちそうさまでした。