2026年02月08日 メヂカそば 吟魚 煮干の貝塩(ラーメン・塩) これもまた上手い! あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 先日は別の品をいただきましたが、こちらもまたすごい!! 貝出汁ではあるのですが、煮干しとの絶妙なバランスで、貝出汁スープにありがちな貝まみれになっていない計算し尽くされたバランス!! 麺の細さもちょうどよく、チャーシューもやわらかく大満足! めずらしくスープも全ていただいてしまいました! ごちそうさまでした!!!!! 0 役に立った レビューを共有
先日は別の品をいただきましたが、こちらもまたすごい!!
貝出汁ではあるのですが、煮干しとの絶妙なバランスで、貝出汁スープにありがちな貝まみれになっていない計算し尽くされたバランス!!
麺の細さもちょうどよく、チャーシューもやわらかく大満足!
めずらしくスープも全ていただいてしまいました!
ごちそうさまでした!!!!!