ラーメンまとめ

ここだけは押さえたい!横浜白楽・反町の人気ラーメン店8選まとめ


住宅地、学校、オフィス街と多くの側面がある、横浜白楽・反町エリア。ラーメン店の激戦区としても知られています。そんな東急東横沿線の横浜白楽・反町エリアでここだけは押さえておきたい人気ラーメン屋ベスト8をご紹介します!

2021年01月22日 更新
ここだけは押さえたい!横浜白楽・反町の人気ラーメン店8選まとめ - サムネイル

住宅地、学校、オフィス街と多くの側面がある、横浜白楽・反町エリア。ラーメン店の激戦区としても知られています。そんな東急東横沿線の横浜白楽・反町エリアでここだけは押さえておきたい人気ラーメン屋ベスト8をご紹介します!

(1)名店での修行を経てオリジナルの味を開発|くり山






くり山の魅力


旧東池袋大勝軒の製麺機を受け継ぎ、六厘舎や次念序などつけ麺の名店で腕を振るった店主が営む「くり山」。
10時間以上じっくり煮込んだスープは、昼は中濃、夜は濃厚、土日祝日は終日中濃と濃度が時間ごとに変化します。
国産小麦を使用した極太自家製麺は、ツルツルとしたのどごしと、コシのある噛みごたえが特徴です。
また毎週火曜日は、通常営業とは違う煮干醤油蕎麦の提供をしています。

これが定番:つけめん


動物系の旨味と魚介系の風味が絶妙なスープに、昆布粉を練り込んだツルツル・モチモチとした極太麺がよく合います。
【営業時間 】11:00~16:00
【 定休日 】月曜日〜水曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/14851.html

(2)醤油の探求者が作る香り高い一杯|ラーメン星印






ラーメン星印の魅力


東急東横線反町駅から徒歩3分ほどにあるお店が「ラーメン星印」です。
名店「支那そばや」やそば店などで研鑽を積んだ店主が営むお店です。
醤油ダレにこだわり、スープは豚骨、鶏ガラをベースに魚介を加え、あっさりしながら深いコクのあるラーメンが特徴です。

これが定番:醤油ラーメン


一口啜った際の醤油の香りとスープの甘味のバランスが絶妙です。鶏油や背脂、鴨脂がスープに加えられていて、甘味と奥深さがプラスされています。
【営業時間 】11:00〜15:00/18:00〜21:00、[土・日・祝] 11:00〜15:00
【 定休日 】火曜日(祝日の場合、翌日)
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/74419.html

(3)王道の味、直系の味|末廣家






末廣家の魅力


白楽駅西口から徒歩6分ほどにある、「吉村家直系店」と書かれた看板が目印なのが「末廣家」です。
生の豚骨と良質な鶏ガラを使用して作られる、コクのあるスープが特徴です。
本家吉村家同様に、野菜畑や万能ネギなど豊富なトッピングができ、好みに合わせてカスタマイズできるのも特徴です。

これが定番:チャーシューメン


上質な国産豚モモ肉を使用した、サシの入ったしっかりとした食感と旨みが堪能できるチャーシューが絶品です。
【営業時間 】11:00~21:00(麺切れ終了)
【 定休日 】日曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/14851.html

(4)さっぱりとした中に深いコクを堪能|らーめん中々






らーめん中々の魅力


白楽駅より徒歩4分、六角橋仲見世通りにあるおみせが「らーめん中々」です。
透き通ったスープは牛すじと魚介で丹念に仕上げられ、さっぱりとした口当たりに旨みがつまっているのが特徴です。
なかでも、さっぱりとした塩ラーメンにファンも多く、女性客も多く来店されています。

これが定番:塩らーめん


牛すじだけでなく、魚介と野菜の優しい甘みを堪能でき、ほっと落ち着く味わいです。トッピングのフライドオニオンがアクセントになっています。
【営業時間 】11:00〜14:00、17:00〜22:00
【 定休日 】火曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/7785.html

(5)はみ出るほどの大判揚げチキン|自家製麺SHIN






自家製麺SHINの魅力


自家製麺・無化調で作られる神奈川初のアゴだしらーめんが特徴的なお店です。
フランスパン専用の小麦粉で作る自家製麺は、細麺ながらモチモチとした食感が堪能できます。

これが定番:塩らーめん


無化調の優しいアゴだしスープは、魚介の旨味がしっかりと効いています。
そこに、塩の芳醇な香りとまろやかな味わいがとても美味しいです。しっとりとした自家製麺は、啜りごたえ抜群。
【営業時間 11:30~15:00(L.O)
【 定休日 】火(祝日でも休業)
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/66183.html

(6)厳選素材による深い味わいのスープ|ShiNaChiKu亭






ShiNaChiKu亭の魅力


反町駅より徒歩5分ほどにある、カウンターのみのお店が「ShiNaChiKu亭」です。
香鶏や伊達鶏、北海道産真昆布・豚骨など、全国の厳選素材を使用したスープが絶品です。
水にもこだわって作られるスープは、まろやかな口当たりです。

これが定番:醤油ら~めん


透き通った見た目に違わぬ上品な味わいのスープは、飲み進めていくほどにコクと旨みを堪能できる一杯です。
細くしなやかな自家製麺は、啜り心地の良い滑らかな麺がスープと絶妙なバランスを演出しています。
【営業時間 】[平日] 11:00〜15:00[土・日・祝] 11:00〜20:00(L.O.)
【 定休日 】火曜・水曜
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/4759.html

(7)銘店の味を改良した濃厚豚骨醤油|家系ラーメン とらきち家






家系ラーメン とらきち家の魅力


横浜家系の銘店「王道家」で修行を積んだ店主が、大量の豚骨でコクをましたスープに改良したお店が「とらきち家」です。
キレのある醤油ダレとコクのあるスープによって、深みのある味わいを楽しめます。

これが定番:ラーメン


まろやかな口当たりのスープは、醤油ダレの風味が立っています。お好みで卓上のお酢や刻み生姜などを加えて楽しめます。
【営業時間 】11:00~22:00
【 定休日 】月曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/72495.html

(8)秘伝鰹香味油が病みつきになる|田ぶし横浜店





田ぶし横浜店の魅力


反町駅から徒歩2分ほどにあり、多くのサラリーマンや学生で賑わうお店が「田ぶし 横浜店」です。
国産豚骨を炊き込みと熟成を繰り返し、特有の臭みが出ないよう作られたスープと、秘伝の鰹香味油で仕上げられる魚介豚骨スープが特徴です。

これが定番:本家田ぶしラーメン


臭みなくコクのある豚骨スープに、鰹香味油の香りが絶品です。魚介の香りが口いっぱいに広がり、食べたあとの余韻も楽しめます。
【営業時間 】11:30〜22:00
【 定休日 】木曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/13285.html


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