さと

熱湯に麺を入れてしばらく待てば今までの
ラーメンなら勝手にほぐれてくれてたけど
ここの麺はしばらく経ってもほぐれない、
箸で無理やりほぐしたらボロボロになったのでしょうがなく鍋から出して手でほぐす、それでもなかなかほぐれずボロボロに・・
しょうがなく鍋に戻して湯がいたが3〜4本固まったまま茹で上がり。
あり得ないほど不味い。