茨城豚そば特龍本店 特龍豚そば

龍介のセカンドブランドが放つ、濃厚微乳化二郎インスパイア

混ぜきれないほどのガラが溶け込んだパンチのある濃厚微乳化なスープがワシワシの極太麺に絡みつく食べ応え抜群の一杯!肉厚なチャーシュー、スープ、麺の絡み具合は文句なしの一言

価格 1,200
(税込1,296円)

数量

宅麺スコア
4.5
ラーメンデータベース
88.5
あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

「茨城豚そば特龍本店」のこだわり

パンチの強い中毒性のある濃厚微乳化スープ

混ぜきれないほどのガラがしっかりと溶け込んだパンチのある濃厚微乳化なスープは一度口にすれば虜になること間違いなし!ほろほろになるまで煮込まれたチャーシューもインパクトのあるサイズで食べ応え抜群だ。

ボリューム満点の自家製極太平打ち麺

ゆるくウェーブのかかったワシワシごわごわの極太麺はもちっとした弾力を感じられ、ボリュームのある仕上がりに。濃厚スープとの最強タッグであなたの脳天に襲い掛かる!噛み応えも食べ応えも抜群!

特級鶏蕎麦 龍介のセカンドブランド「茨城豚そば特龍本店」

濃厚魚介豚骨に、新しい鶏の旨味を取り入れた濃厚魚介鶏白湯を提供する「特級鶏蕎麦 龍介」は茨城県内だけでなく全国のラーメンファンが足を運ぶ名店。そのセカンドブランドとして二郎インスパイアの「茨城豚そば特龍本店」が満を持して登場!

価格 1,200
(税込1,296円)

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店主・店舗

店舗情報

店舗名 茨城豚そば特龍本店
住所 〒 300-0331
茨城県稲敷郡阿見町大字阿見600-3
電話番号 029-888-8888
営業時間

11:30~14:30 / 18:00~22:00(LO.21:30)
※日曜日営業

定休日

無休

店主情報

茨城豚そば特龍本店 店主 浅野 明仁

浅野 明仁

好きなラーメン屋

珍々軒

受賞歴

商品内容

商品内容(入っているもの)

麺、具入りスープ(チャーシュー、背脂)

内容量

総重量530g(麺250g)

原材料名

具入りスープ(豚肉(国産)、豚ガラ(国産)、背脂、キャベツ、にんにく、ネギ、醤油、味醂/調味料(アミノ酸等)) 、麺(小麦粉(輸入・国産)/でん粉、かんすい)
(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量242kcal
タンパク質9.7g、炭水化物23.2g、脂質12.3g、食塩相当量2.06g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

コールフィールド ・50代/男性

2023年09月15日

剛麺と濃厚スープが最高!

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

デフォで微乳化のスープは、湯煎後よく振って乳化させました。
これが大正解で、塩味とニンニクがしっかり効いた濃厚スープは、中毒性が半端ない。つまり、めちゃくちゃ旨いってこと。
特筆すべきはこの麺(250g)。
宅麺のインスパイア系でも群を抜く極太平打ちの剛麺(強麺)です。
表示時間6〜7分を6分20秒で茹で上げましたが、びくともしないワシワシ感。凄い。

そして、大判で厚みがあるブタ。
店主オススメは前日解凍だけど、開封して気づいたので間に合わず(宅麺さんへの要望:これまでも前日解凍の商品はいくつかありましたが、その場合表面に記載してほしいです)。
6分茹でて鍋から取り出し、余熱で仕上げました。それでも十分な食感に仕上がりました。
シャキクタのヤサイとともに、スープまで完飲。これ、かなり気に入りました。

1

脂マシマシ ・50代/男性

2023年04月23日

美味しかったの一言

スープと麺のバランスが良いです。
味も、濃くなく甘みが有り御飯に合います。
茹でキャベツとモヤシ以外に、スープにウズラの卵を入れて少し味を染み込ませて美味しかったです!

また、リピートしたいです。

0

ゆうき ・40代/男性

2023年02月04日

バランスがいい!

旨味も塩味もバランスよく、濃いめですが野菜にあいます!ジャンクな感じではないので美味しい野菜たっぷりラーメンを食べたい方におすすめです(。-∀-。)
肉もさっぱり系でした。シメのご飯が美味しいです。

0

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