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銀座鴨そば 九代目けいすけ 銀座店
東京都
つけ麺(その他)
鰹重ね鴨つけそば
丸鴨のみを贅沢に使用した滋味溢れる九代目けいすけ渾身の一杯!
鴨ガラを長時間煮込んだ濃厚でまろやかな鴨白湯。コクがありながらすっきりとまとまったバランスの良い絶品鴨スープ!麺は小麦を殻ごと挽いた香り高い全粒粉を使用した自家製麺。鴨スープとの絡みは最高!喉越しの良い全粒粉麺はモチモチとした食感が食欲をそそり、小麦の香りと鴨の香りが相まって上品な味わいを奏でる!
¥ 1000
11:00~23:00
年中無休
竹田 敬介
好きなラーメン屋
・とら食堂 ・彩味
受賞歴
テレビ、ラジオ等多数
宅麺.com
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麺乃Hou〜鳳翔〜Sho
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ラーメン(その他)
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北海道
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