サウナ社長

麺：3分、トッピング：粗みじん切り玉ねぎ、海苔
燕三条系では宅麺では間違いなくトップ、いや、数ある宅麺の商品の中でもかなり上位です。スープは背脂が効いてるので、ややぼんやりしてますが、びろびろの麺が美味すぎます。店名からあまり期待してなかったのですが、リピート確実です。

まず具材が海苔含めて美味しいです。麺のツルシコ感、スープも濃厚すぎない絶妙な味わい。宅麺家系ジャンルの中では屈指の味で、白米も進みました！

麺：2分、トッピング：青葱、長葱、味玉
ラーメンというより、最早まぜそばです。ザラ感の濃厚スープは啜るというより、食らうという感じでしょうか。美味しかった！

麺：5分、トッピング：長葱
麺はややゴワぱきで啜りがいがある。スープは粘度の高いインスパイア風とラー油の辛み。まあ想像通りというか、わざわざ注文しなくてもよいかな。

麺：6分、トッピング：葱
スープの色は濃いが、そこまでしょっぱくはなく、旨味強めのラードが香る味わい。麺との絡みもよい。こんな味わいの二郎があったような。。たっぷりの葱は必須かつ好相性。う〜ん、ジャンキーだけど、これは良い商品でした！

麺：7分、トッピング：にんにく、玉ねぎ、キャベツ、もやし
乳化スープ。スープ少なめですが、美味しいです。玉ねぎ粗みじん切りとニンニクをのせて天地返し。ああ今はなき、馬喰町のぽっぽっ屋のまぜそばの記憶が横切りました。良きかな。