KOO

50代/男性

ラーメン店訪問も取り寄せもするただのラーメン好きです。

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2025年01月28日

実店舗と遜色ない旨さ。
佐野実氏追悼コラボと半年位前に実店舗で。
こだわりの塩自体が旨い。
店舗は水も旨いです。

麺は中縮れ。
風味もあってスープとの絡みも○

具材は豚チャーシューとメンマ、昆布水。
チャーシュー燻香豊かで脂身多めなのにくどくない。
メンマもコリ食感燻香旨し。

昆布水割りフィニッシュといきたかったが少ししょっぱい。
少し湯を足しフィニッシュ。

大満足の一杯でした。
定期的に購入出来るようになればなぁと。

ごちそうさまでした。

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