rockmcmilan

初動は控えめで滋味深い味わい。
中細ストレート麺とスープの相性も良い。

アヒージョを徐々に溶かしていくと、
牡蠣の旨味が口いっぱいに広がり至福。

終盤ぶどう山椒の味変で爽やかに。
気が付けば完飲完食。

総じてあっさりテイストで、牡蠣好きには堪らない一杯。
少量のバゲット、パスタ、ライス等で締めるのもあり。