2025年12月13日 宅麺.com きまぐれクック監修 淡麗貝だし塩らーめん(ラーメン・塩) 海の恵みに溢れた一杯 あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 ホタテを中心とした貝出汁に魚介類が加わったスープは塩味と甘味のバランスも良く最後まで飲み干せる旨さです。 極細ストレート麺は素麺のような喉越しでスープとの相性も抜群です。 付属の海苔を混ぜると一気に磯感が増して海の恵みをいただいているような塩らーめんに変化します。 2枚のバラチャーシューは薄切りながら肉の旨味が十分に感じられ丁度良い味付けです。 おすすめトッピングの刻み長ねぎを加えて美味しくいただきました。 0 役に立った レビューを共有
ホタテを中心とした貝出汁に魚介類が加わったスープは塩味と甘味のバランスも良く最後まで飲み干せる旨さです。
極細ストレート麺は素麺のような喉越しでスープとの相性も抜群です。
付属の海苔を混ぜると一気に磯感が増して海の恵みをいただいているような塩らーめんに変化します。
2枚のバラチャーシューは薄切りながら肉の旨味が十分に感じられ丁度良い味付けです。
おすすめトッピングの刻み長ねぎを加えて美味しくいただきました。