RAMEN60

背脂が浮いた動物系ベースの醤油スープを一口啜ると、塩味はそれ程強くなく、円やかな甘味を感じ、後味はスッキリしています。
平打麺は加水率はそれ程高くなく、モソモソ感はあるものの喉越し良く、麺量も220gと食べ応え十分です。
トッピングの大ぶりで柔らかい鶏モモ肉は、甘めな味付けで食欲を唆り白飯にも良く合います。
おすすめトッピングの茹でもやし、茹でキャベツは必須です。
二郎系との事で食べる前に少し身構えて臨みましたが、甘旨な醤油ラーメンで良い意味で裏切られた一杯です。