オセロット

40代/男性

  • レビュー数 39
  • 役に立った数 35

2026年04月04日

トッピングにメンマ、白髪ネギ、味玉を用意

つけ汁は最初醤油がガツンと来るけど、鶏の旨味と香りが後から追いかけてくる感じ

昆布水に浸かった麺も啜り心地良く、麺自体が美味いのでコレだけでも完成度が高い

つけ汁に浸けて食べ進めれば自動的に昆布水割りになるけど、残った昆布水を全部入れても結構な塩分濃度なので完飲はおすすめしません

1

2025年09月15日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

二度目の購入

指定時間通りに麺を茹で、ニンニクとバターをトッピングしタレとよ〜く混ぜ混ぜしてパクり!

う、、、美味すぎる!濃いめのタレとアチアチの麺にバターとニンニクが絡んで正に背徳な味わいが堪らんかった…

細切れの豚は味染みバッチリだけど、ちょっと硬めなギュチ食感だがすぐにほぐれた印象

長ネギを投入し、白だしを加えた生卵に絡ませればもう文句無しの美味さだった…

0

2025年05月15日

前日からルーと具材は冷蔵解凍、ライスは凍ったままレンジで600W3分でいい感じに

シャバシャバで黒いルーはスパイスがバッチリ効いていて仄かに苦みも感じられるけど、辛さはそこまででもなく食べやすいんじゃないかと?(付属のスパイスパウダー全投入)

具材の牛バラ肉はトロトロに柔らかくてルーとライスの絡みもいい感じ

辛いと感じる、若しくは辛いのが少し苦手な方なら付け合わせにジャガイモをレンチンしてバターやチーズと一緒に食べればだいぶ軽減されるので参加までに

3

2025年04月15日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

煮干しと節が香る優しい味わいのスープはラードのお陰で最後までアッチアチ

生卵で味変しつつ冷ます食べ方もなかなか乙な味で美味い

喉越しのいい麺と具材とスープはタップリの量でお腹も心も大満足でした

0

2025年03月04日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

宅麺の家系ラーメンで一番好きかも?

湯煎したスープの袋をよく振って乳化させると、カエシとスープのバランスが良くなってコクと旨味を楽しめる一杯に

トッピングは小松菜と刻みネギに味玉、そして王道のライスとニンニク&豆板醤を用意していただきました

思わず完飲完食!リピート確定

2

2025年02月28日

濃厚な旨味と塩味が病み付きになりそうな一杯だけど、かなりコッテリしてるので青菜とネギとライスは必須

ロースのチャーシューは薫香も良く美味かったけど、バラの方はちょっと自分には脂っこかった…

だけどスープに隠れている大量のほぐし肉漂うスープは絶品だった

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